Čo je to odstredené mlieko?
Odstredené mlieko je mlieko, z ktorého bol odstránený tuk. To sa dosiahne mechanickým oddeľovaním alebo odstreďovaním. Výsledkom je mlieko s menším počtom kalórií a menej tuku ako plnotučné mlieko.
- Obsahuje približne 0.5% tuku
- Zvyčajne má menej kalórií ako plnotučné mlieko
- Odporúča sa ľuďom s vysokým cholesterolom alebo problémami s triglyceridmi.
Čo je to tónované mlieko?
Tónované mlieko je variant mlieka, ktorý má upravené niektoré živiny. Tento druh mlieka má zvyčajne nižšie množstvo tuku ako plnotučné mlieko, ale viac ako odstredené mlieko.
- Obsahuje viac bielkovín a vápnika ako odstredené mlieko
- Má premenlivé množstvo tuku v závislosti od značky. Môže sa pohybovať od 1,5 % do 1,8 %
- Odporúča sa skôr ľuďom s fyzickou aktivitou, pretože poskytuje väčšie množstvo bielkovín
Aká je najlepšia voľba pre moju diétu?
Výber jedného alebo druhého mlieka bude závisieť od špecifických potrieb každého človeka. Ak vyžadujete nízkotučnú diétu, odtučnené mlieko Je to najlepšie možnosť. Na druhej strane, ak hľadáte extra príspevok bielkovín, tónované mlieko môže byť dobrou alternatívou.
Niektoré kľúče, ktoré treba mať na pamäti
- Ak máte nejaké otázky, vždy je najlepšie poradiť sa s odborníkom.
- Je dôležité čítať etikety, aby ste poznali nutričné špecifikácie každého druhu mlieka.
- V prípade intolerancie laktózy existujú bezlaktózové verzie oboch druhov mlieka.
V konečnom dôsledku rozdiel medzi odstredeným mliekom a tónovaným mliekom spočíva hlavne v množstve tuku a bielkovín, ktoré poskytujú. Každý má jeho výhody podľa potrieb každého človeka, preto je dôležité poznať rozdiely, aby ste si vybrali najvhodnejšiu možnosť.
Pamätajte:
Výber medzi jedným alebo druhým mliekom bude vždy závisieť od vašich nutričných potrieb. Je dôležité čítať etikety a v prípade akýchkoľvek otázok sa poradiť s odborníkom.
Som Sebastián Vidal, počítačový inžinier s vášňou pre technológie a DIY. Okrem toho som tvorcom tecnobits.com, kde zdieľam návody, aby bola technológia prístupnejšia a zrozumiteľnejšia pre každého.