V tem članku vas bomo naučili, kako narediti palačinke za domačo torto. Če iščete preprost in okusen recept za domačo torto, ste na pravem mestu. Pan cake, znan tudi kot biskvit, je popolna osnova za vsako torto. Z običajnimi sestavinami, ki jih verjetno že imate v shrambi, lahko presenetite svoje najdražje s torto, narejeno iz nič. Nadaljujte z branjem, da odkrijete vse skrivnosti tega recepta in se korak za korakom naučite pripraviti tortni kruh za domačo torto. Pripravite se, da boste s svojimi pekovskimi veščinami navdušili vse!
Korak za korakom ➡️ Kako narediti pan cake za domačo torto?
Kako narediti palačinko za domačo torto?
- 1. korak: Pečico segrejte na 180 stopinj Celzija.
- 2. korak: V srednji skledi zmešajte 2 skodelici moke, 1/4 skodelice sladkorja, 2 žlički pecilnega praška y 1/2 čajne žličke soli.
- 3. korak: V drugi skledi stepemo 2 jajci dokler se dobro ne premeša. Dodajte 1 y 1/2 tazas de leche y 2 žlici stopljenega masla.
- 4. korak: Tekočo mešanico vlijemo v mešanico moke in mešamo, dokler ne dobimo gladkega testa.
- 5. korak: Pekač namastimo in vanj vlijemo maso.
- 6. korak: Pecite med 25–30 minut ali dokler zobotrebec, zaboden v sredino kruha, ne izstopi čist.
- 7. korak: Vzemite kruh iz pečice in pustite, da se nekaj minut ohladi v pekaču, preden ga prestavite na rešetko, da se popolnoma ohladi.
- 8. korak: Ko je kruh popolnoma ohlajen, ga lahko okrasite z glazuro, sadjem ali katero koli drugo prilogo po želji. Uživajte v domačem pekaču!
Vprašanja in odgovori
1. Kateri je osnovni recept za pripravo domačega kruha?
- Sestavine: 1 skodelica moke, 2 žlici sladkorja, 1 žlička pecilnega praška, 1/2 žličke soli, 1 jajce, 3/4 skodelice mleka, 2 žlici stopljenega masla.
- 1. korak: V skledi zmešamo moko, sladkor, pecilni prašek in sol.
- 2. korak: Mešanici dodajte jajce in dobro premešajte.
- 3. korak: Dodajte mleko in stopljeno maslo ter mešajte, dokler ne dobite gladkega testa.
- 4. korak: Na srednji vročini segrejte ponev proti prijemanju.
- 5. korak: V vročo ponev vlijemo približno 1/4 skodelice testa.
- 6. korak: Kuhajte, dokler robovi niso videti čvrsti in se na površini pojavijo majhni mehurčki.
- 7. korak: Palačinko previdno obrnemo in pečemo še na drugi strani do zlato rjave barve.
- 8. korak: Ponovite koraka 6 in 7 s preostalim delom testa.
- 9. korak: Palačinke postrezite vroče in uživajte v dodajanju svojih najljubših sestavin.
2. Ali lahko pripravim kruhovo torto brez masla?
Da, lahko naredite palačinke brez masla. Lahko ga nadomestite z rastlinskim oljem, kokosovim oljem ali celo jabolčno omako. Prepričajte se, da prilagodite količine glede na možnost, ki jo izberete.
3. Kako narediti palačinko za čokoladno torto?
- Sestavine: 1 skodelica moke, 3 žlice sladkorja, 2 žlički pecilnega praška, 1/2 žličke soli, 1 jajce, 3/4 skodelice mleka, 2 žlici kakava v prahu, 2 žlici stopljenega masla.
- 1. korak: V skledi zmešajte moko, sladkor, pecilni prašek, sol in kakav v prahu.
- 2. korak: Dodamo jajce, mleko in stopljeno maslo ter dobro premešamo.
- 3. korak: Na srednjem ognju segrejte ponev proti prijemanju.
- 4. korak: V vročo ponev vlijemo približno 1/4 skodelice testa.
- 5. korak: Kuhajte, dokler robovi niso videti čvrsti in se na površini pojavijo majhni mehurčki.
- 6. korak: Palačinko previdno obrnemo in pečemo še na drugi strani do zlato rjave barve.
- 7. korak: Ponovite koraka 5 in 6 s preostalim delom testa.
- 8. korak: Palačinke postrezite vroče in jih prelijte s čokoladnim sirupom ali vašimi najljubšimi sestavinami.
4. Ali lahko pripravim kruhovo torto brez jajc?
Da, mogoče je pripraviti palačinke brez jajc. Jajce lahko nadomestite s pretlačeno zrelo banano, jabolčno kašo, jogurtom ali celo sojinim mlekom. Ko to storite, se lahko tekstura in okus nekoliko razlikujeta.
5. Kako narediti brezglutensko kruhovo torto?
- Sestavine: 1 skodelica brezglutenske moke, 2 žlici sladkorja, 1 čajna žlička pecilnega praška, 1/2 čajne žličke soli, 1 jajce, 3/4 skodelice mleka, 2 žlici stopljenega masla.
- 1. korak: V skledi zmešamo brezglutensko moko, sladkor, pecilni prašek in sol.
- 2. korak: Dodamo jajce, mleko in stopljeno maslo ter dobro premešamo.
- 3. korak: Na srednjem ognju segrejte ponev proti prijemanju.
- 4. korak: Približno 1/4 skodelice testa vlijemo v vročo ponev.
- 5. korak: Kuhajte, dokler robovi niso videti čvrsti in se na površini pojavijo majhni mehurčki.
- 6. korak: Palačinko previdno obrnemo in pečemo še na drugi strani do zlato rjave barve.
- 7. korak: Ponovite koraka 5 in 6 s preostalim delom testa.
- 8. korak: Palačinke postrezite vroče in uživajte s svojimi najljubšimi sestavinami brez glutena.
6. Kako narediti krušno torto brez mleka?
- Sestavine: 1 skodelica moke, 2 žlici sladkorja, 1 žlička pecilnega praška, 1/2 žličke soli, 1 jajce, 3/4 skodelice vode, 2 žlici stopljenega masla.
- 1. korak: V skledi zmešamo moko, sladkor, pecilni prašek in sol.
- 2. korak: Dodamo jajce, vodo in stopljeno maslo ter dobro premešamo.
- 3. korak: Na zmernem ognju segrejte ponev proti prijemanju.
- 4. korak: V vročo ponev vlijte približno 1/4 skodelice testa.
- 5. korak: Kuhajte, dokler robovi niso videti čvrsti in se na površini pojavijo majhni mehurčki.
- 6. korak: Palačinko previdno obrnemo in pečemo še na drugi strani do zlato rjave barve.
- 7. korak: Ponovite koraka 5 in 6 s preostalim delom testa.
- 8. korak: Palačinke postrezite tople in uživajte s svojimi najljubšimi sestavinami.
7. Kako narediti torto iz ovsenih kosmičev?
- Sestavine: 1 skodelica ovsene moke, 2 žlici sladkorja, 1 žlička pecilnega praška, 1/2 žličke soli, 1 jajce, 3/4 skodelice mleka, 2 žlici stopljenega masla.
- 1. korak: V skledi zmešamo ovseno moko, sladkor, pecilni prašek in sol.
- 2. korak: Dodamo jajce, mleko in stopljeno maslo ter dobro premešamo.
- 3. korak: Na zmernem ognju segrejte ponev proti prijemanju.
- 4. korak: V vročo ponev vlijte približno 1/4 skodelice testa.
- 5. korak: Kuhajte, dokler robovi niso videti čvrsti in se na površini pojavijo majhni mehurčki.
- 6. korak: Palačinko previdno obrnemo in pečemo še na drugi strani do zlato rjave barve.
- 7. korak: Ponovite koraka 5 in 6 s preostalim testom.
- 8. korak: Palačinke postrezite tople in jih dodajte svojim najljubšim sestavinam.
8. Kako narediti gobast kruh ali pecivo?
- Sestavine: 1 skodelica moke, 2 žlici sladkorja, 1 čajna žlička pecilnega praška, 1/2 čajne žličke sode bikarbone, 1/2 čajne žličke soli, 1 jajce, 3/4 skodelice mleka, 2 žlici stopljenega masla.
- 1. korak: V skledi zmešamo moko, sladkor, pecilni prašek, sodo bikarbono in sol.
- 2. korak: Dodamo jajce, mleko in stopljeno maslo ter dobro premešamo.
- 3. korak: Na srednjem ognju segrejte ponev proti prijemanju.
- 4. korak: V vročo ponev vlijte približno 1/4 skodelice testa.
- 5. korak: Kuhajte, dokler robovi niso videti čvrsti in se na površini pojavijo majhni mehurčki.
- 6. korak: Palačinko previdno obrnemo in pečemo še na drugi strani do zlato rjave barve.
- 7. korak: Ponovite koraka 5 in 6 s preostalim delom testa.
- 8. korak: Palačinke postrezite vroče in uživajte v njihovi gobasti.
9. Kako narediti kruhovo torto brez pecilnega praška?
- Sestavine: 1 skodelica moke, 2 žlici sladkorja, 1/2 žličke soli, 1 jajce, 3/4 skodelice mleka, 2 žlici stopljenega masla.
- 1. korak: V skledi zmešamo moko, sladkor in sol.
- 2. korak: Dodamo jajce, mleka in stopljeno maslo ter dobro premešamo.
- 3. korak: Na zmernem ognju segrejte nelepljivo ponev.
- 4. korak: V vročo ponev vlijemo približno 1/4 skodelice testa.
- 5. korak: Kuhajte, dokler robovi niso videti čvrsti in se na površini pojavijo majhni mehurčki.
- 6. korak: Palačinko previdno obrnite in pecite drugo stran do zlato rjave barve.
- 7. korak: Ponovite koraka 5 in 6 s preostalim delom testa.
- 8. korak: Palačinke postrezite vroče in uživajte v okusu brez pecilnega praška.
10. Kako pripraviti kruhovo torto brez sladkorja?
- Sestavine: 1 skodelica moke, 1 čajna žlička pecilnega praška, 1/2 čajne žličke soli, 1 jajce, 3/4 skodelice mleka, 2 žlici stopljenega masla.
- 1. korak: V skledi zmešamo moko, pecilni prašek in sol.
- 2. korak: Dodajte jajce, mleko in stopljeno maslo ter dobro premešajte.
- 3. korak: Na srednjem ognju segrejte ponev proti prijemanju.
- 4. korak: V vročo ponev vlijte približno 1/4 skodelice testa.
- 5. korak: Kuhajte, dokler robovi niso videti čvrsti in se na površini pojavijo majhni mehurčki.
- 6. korak: Palačinko previdno obrnemo in pečemo še na drugi strani do zlato rjave barve.
- 7. korak: Ponovite koraka 5 in 6 s preostalim delom testa.
- 8. korak: Palačinke postrezite vroče in uživajte v njihovem okusu brez sladkorja.
Sem Sebastián Vidal, računalniški inženir, navdušen nad tehnologijo in DIY. Poleg tega sem ustvarjalec tecnobits.com, kjer delim vadnice, da naredim tehnologijo bolj dostopno in razumljivo za vse.