Mazano Ekuchengetedza Chikafu Chakaparara

Kugadziridzwa kwekupedzisira: 30/08/2023

Mazano eKuchengetedza Kudya Kwakashata: Kuvandudza hunyanzvi hwekubika pamberi pezvipingamupinyi zvisingatarisirwi.

Kana tatarisana nemamiriro ezvinhu anoodza mwoyo echikafu chakasakara, zvakakosha kuti tive nehunyanzvi uye nzira dzekununura ndiro dzedu. Kunyange zvazvo zviitiko zvisingatarisirwi zvinogona kubuda mukicheni, zvinokwanisika kushandura mamiriro ezvinhu aya asina kunaka kuva mikana yekuratidza unyanzvi hwedu hwekugadzirira. Ichi chinyorwa chinopa zano rehunyanzvi uye rakananga kuchengetedza izvo zvikafu zvakarasa kutsva uye kutaridzika kunakidza, uye nekudaro kuchengetedza kukosha kwekudya uye kunaka kwendiro dzedu. Ziva maitiro ekuita zvakanyanya zvekuparadza zvinongedzo, kuderedza kutambisa chikafu, uye kunakidzwa nekudya zvinonaka zvisinei nemamiriro ezvinhu.

1. Nzira yekuchengetedza chikafu chakaora?

Paunoona kuti chikafu chako chaunofarira chakashata, zvinogona kushungurudza. Nekudaro, pane mamwe matanho aungatora kuti uedze kuichengetedza uye kudzivirira kutambisa chikafu. Pano tinopa mutungamiri nhanho nhanho ye gadzirisa dambudziko iri:

  1. Ziva rudzi rwechikafu chakaora chaunacho. Kune nzira dzakasiyana siyana idzo chikafu chinogona kukanganisa: chinogona kuve nekunhuwa kwakashata, kuravira kana kugadzirwa. Vanogonawo kunge vakachinja ruvara kana kuti vane mold.
  2. Ongorora kuti zvakachengetedzeka here kudya chikafu chakaora. Mune zvimwe zviitiko, senge kana chikafu chinenge chaparara zvinooneka kana kuti chine hwema husingafadzi zvakanyanya, zviri nani kuirasa zvakananga. Nekudaro, kana vakangoratidza zvimwe zviratidzo zvekuora, senge kunhuhwirira kushoma kana kutaridzika kwakasiyana zvishoma, vanogona kuponeswa.
  3. Shandisa maitiro chaiwo emhando yega yega yechikafu. Semuenzaniso, kana uine michero kana miriwo yava kuda kuipa, unogona kuedza kusvuura nekucheka nzvimbo dzakaparara woshandisa zvimwe. Kune machizi ane moldy, unogona kutema mold uye kushandisa cheese isina kukanganiswa. Zvenyama, zvakakosha kuzvibika kune tembiricha yakachengeteka kuuraya chero mabhakitiriya anokuvadza angave aripo.

Rangarira kuti aya angori matipi akajairwa uye kuti nyaya yega yega inogona kusiyana. Uyewo, yeuka kuti hazvikurudzirwi kudya zvokudya zvakaora, sezvo zvinogona kukonzera kurwara. Gara uchivimba nemasikirwo ako, uye kana usina chokwadi, zviri nani kuitamba zvakachengeteka uye kurasa chikafu chakaora. Kudzivirira marara echikafu ibasa remunhu wese, saka teerera kumazuva ekupera uye chengetedza nemazvo chikafu chako kudzivirira kuti chisaipa!

2. Mazano ehunyanzvi ekununura chikafu chakaora

Kana wakambosangana nechikafu chakaora, usazvidya moyo. Pane akati wandei matipi ehunyanzvi anokubatsira kununura chikafu ichocho uye kudzivirira kuchipambadza. Heano mamwe matanho aungatora kugadzirisa nyaya iyi.

1. Ziva dambudziko: Chekutanga zvaunofanira kuita iri kuona kuti chii chakonzera kuti chikafu chiparare. Inogona kunge iri nekuda kwekushisa kusina kunaka, kusachengeteka zvakanaka kana kusvibiswa. Kuziva chikonzero kuchakubatsira kuwana mhinduro kwayo.

2. Kufungidzirwa kwekukuvara: Kana wangoona chinetso, ongorora mwero wokukuvadza kwezvokudya. Kana ikangoshatiswa zvishoma, unogona kuibatanidza mune imwe resipi kana kushandisa zvakare zvimwe zvinongedzo. Zvisinei, kana kuora kwacho kwakanyanyisa, zviri nani kurasa zvokudya kuti udzivise zvinetso zvoutano.

3. Mhinduro uye mazano: Zvichienderana nerudzi rwechikafu uye dambudziko chairo, kune akati wandei mhinduro uye matipi aunogona kutevera. Semuenzaniso, kana chikafu chakanyanya kuva munyu, unogona kuwedzera mvura kana mvura isina munyu kuti uwedzere munyu wakawandisa. Kana chikafu chakatsva, unogona kuedza kunyatsobvisa chikamu chakatsva uye kushandisa zvakasara. Gara uchiyeuka kutevera mirairo yekuchengetedza chikafu uye kushandisa maturusi akakodzera.

3. Kuziva zviratidzo zvezvokudya zvakaora

Kuziva zviratidzo zvechikafu chakaora kwakakosha mukudzivirira kurwara uye kuona kuti tiri kudya chikafu chisina njodzi. Pazasi tinonyora zvimwe zvinozivikanwa zviratidzo zvekuti chikafu chaparara:

1. Kunhuhwirira kwakashata: Kana chikafu chikabudisa kunhuhwirira kusingafadzi kana kuti rancid, zvichida kuparara. Vimba nemasikirwo ako uye kana zvisinganhuwidzi, zvirase ipapo ipapo.

2. Shanduko muchitarisiko: Teerera kune ruvara uye kushanduka kwemavara mune zvekudya. Semuenzaniso, kana muchero wakatsvuka kana kuti chibereko chemukaka chaumbwa, chiratidzo chakajeka chekuti hausi. iri mumamiriro akanaka.

3. Altered flavour: Kana chikafu chichinaka zvisinganzwisisike, kuvava kana kuvava, chiratidzo chekuti chinogona kuparara. Usaisa hutano hwako panjodzi nekudya chikafu chine zvinonaka zvisina kujairika.

4. Matanho anokosha ekumutsidzira kudya kwakaora

Zvokudya zvakaora zvinogona kuva dambudziko risingafadzi uye rinogona kuva nengozi kune hutano hwako. Zvisinei, pane chokwadi matanho makuru iyo inogona kuteverwa kuedza kumutsidzira kudya kwakaora uye kudzivisa kupambadza. Hezvino zvitatu matanho akakosha Kuti izvi zviitike:

Danho rekutanga: Ongorora chimiro yechikafu. Usati waedza kumutsiridza chikafu chakaora, zvakakosha kuona kana chakachengeteka kudyiwa. Ongorora chimiro, kunhuwa, uye magadzirirwo echikafu kana paine zviratidzo zvekuora kana kusvibiswa. Kana chikafu chacho chichiita sechakuvadzwa zvinooneka kana kuti chichiita hwema hunoshamisa, zvinokurudzirwa kuchirasa nekukasika kudzivirira njodzi dzeutano.

Danho rekutanga: Shandisa maitiro ekumutsidzira. Kana zvokudya zvacho zvisingaratidzi zviratidzo zviri pachena zvokushata, unyanzvi hunogona kushandiswa kuedza kuchimutsa. Mamwe emaitiro aya anosanganisira: kubika chikafu pane tembiricha yekubvisa mabhakitiriya anobvira, kupisa mu microwave kana muchoto kuti uvandudze kunaka kwayo, wedzera nezvinonhuwirira kuti uvandudze kunaka uye kuratidzwa, kana kuirunga nezvinonhuwira uye zvinonhuwira kuti uwedzere kunaka.

Exclusive content - Click Here  Nzira yekuisa sei foni mumvura

Danho rekutanga: Chengetedza uye chengetedza nemazvo. Kana zvokudya zvanyatsomutsiridzwa, zvinokosha kuti uzvichengete zvakanaka kuti zvisasakara zvakare. Iva nechokwadi chekuisa mufiriji zvokudya zvinoparara pakarepo mushure mekumutsidzira kuchengetedza kutsva uye kudzivirira kukura kwebhakitiriya inokuvadza. Shandisa midziyo isingapindi mhepo kuchengeta chikafu uye ita chokwadi chekuchipedza mukati meimwe nguva yakachengeteka. Zvakakosha kuti utarise zuva rekutanga kupera uye funga nezvazvo paunenge uchifunga kana uchidya chikafu chakamutsidzirwa zvakare.

5. Midziyo inodiwa kuchengetedza chikafu chakaora

Kuti uchengetedze chikafu chakaora, zvakakosha kuve nemidziyo yakakodzera. Pano tinokuratidza runyoro rwezvishandiso zvinozonyanya kukubatsira iwe:

  • Vinegar bhodhoro: Vhiniga yakanakira kudzikamisa zvimwe zvinonhuwirira zvisingafadzi uye hwema. Kana chikafu chako chichinyanya kuvava kana kuvava, edza kuwedzera madonhwe mashoma evhiniga kuti uenzanise kunaka.
  • Nostick skillet: Rudzi urwu rwepani yakanakira kumutsidzira chikafu chakaora. Iwe unogona kuishandisa kudzoreredza chikafu, kuwedzera chinhu chitsva kana kururamisa nzvimbo yekubikira.
  • Zvinonhuwira uye zvinonhuhwirira: Kuva nemhando dzakasiyana-siyana dzezvinonhuwira uye zvinonaka zvinokubvumira kuti upe hutsva hutsva hwekudya. Edza nemisanganiswa yakasiyana kuratidza zvinonaka uye kuvanza zvikanganiso zvinogona kuitika mukugadzirira.

Kuwedzera kune izvi zvakakosha zvinhu, isu tinokurudzira kutevedzera aya matanho kuchengetedza chikafu chakaora:

  1. Edzai uye ongorora: Usati wabvisa zvachose chikafu, edza uye ongorora kuti chii chakaipa. Ziva kana iri flavour, magadzirirwo kana chimwe chinhu uye ipapo unogona kutora matanho akakodzera.
  2. Gadzirisa zvikanganiso: Kana chikafu chakanyanya kuva munyu, wedzera shuga shoma kana lemon kuti uenzanise zvinonaka. Kana isina kunaka, wedzera zvimwe zvinonhuwira kana zvimwe zvinonaka. Kana yakanyanya kuoma, unogona kuwedzera muto mudiki kana muto kuti unyorovese.
  3. Shandura kununura mabikirwo: PaInternet iwe uchawana nhamba huru yekubika yakanyatsogadzirirwa kuchengetedza kudya kwakaora. Aya mabikirwo anowanzo kukurumidza, ari nyore, uye anoshandisa zvakajairika zvigadzirwa zvaungave nazvo.

6. Nzira dzekuchengetedza dzakachengeteka dzokudzorera zvokudya zvakaora

Muchikamu chino, tichadzidza . Izvo zvakakosha kuratidza kuti matekiniki aya anofanirwa kuitwa nekuchenjerera uye nekutevera hutsanana nekuchengetedza chikafu mirau.

1. Ongorora nemaziso chikafu chakaora: Usati waedza kudzosa chikafu chakaora, zvakakosha kunyatsochiongorora kuti uone mwero wekuora. Tarisa zviratidzo zvekuumbwa, kuora, kana kunhuwa kusingafadzi. Kana chikafu chichiita sechisina kunaka, zviri nani kuchirasa uye kusaedza kuchidzosera.

2. Bvisa zvikamu zvakakanganisika: kana chikafu chine nzvimbo duku dzekuora, zvinokwanisika kuchengetedza zvikamu zviri mumamiriro ezvinhu akanaka. Shandisa midziyo yakachena, ine disinfected kucheka kana kukwenya mativi akuvadzwa. Iva nechokwadi chekubvisa zvachose chero zvinyorwa zvezvakaora. Mushure mekupedza basa iri, gezazve chikafu kuti ubvise chero tsvina yasara.

7. Basa refiriji mukuchengetedza chikafu chakaora

Kushandiswa zvakanaka kwefiriji kunoita basa rakakosha mukuchengetedza chikafu chakaora. Kuburikidza nehurongwa hwekutonhodza hunodzorwa, kukura kweutachiona uye kuwanda kwebhakitiriya inokonzera kuora kunogona kudzivirirwa. zvekudya.

Kuti utange, zvakakosha kuchengeta mazano mashomanana anokosha mupfungwa. Chekutanga, zvakakosha kuchengeta chikafu patembiricha yakakodzera, iyo inowanzova pakati pe0°C ne4°C. Izvi zvinovimbisa kuti kukura kwebhakitiriya kwakaderedzwa zvakanyanya. Mukuwedzera, zvakakosha kuti udzivise kuremedza firiji, sezvo izvi zvinogona kukanganisa kutenderera kwemhepo inotonhora uye kugadzira nzvimbo dzine tembiricha dzisingadiwi.

Chimwe chinhu chakakosha ndiko kurongeka kwechikafu mukati mefiriji. Zvinokurudzirwa kuparadzanisa zvikafu zvakabikwa kubva kune zvakabikwa, uchishandisa midziyo isina mhepo uye yakanyorwa kuti usasangana uye kusvibiswa. Saizvozvowo, zvinodikanwa kugara uchitarisa kutonhora kwefiriji nerubatsiro rwe thermometer, uye gadzirisa zvigadziri kana zvichidiwa.

Muchidimbu, maitiro efiriji anoita basa rakakosha mukuchengetedza chikafu chakaora. Nokutevera mazano ataurwa, akadai sokuchengeta zvokudya patembiricha yakakodzera, kudzivisa kuwandisa mufiriji, uye kuronga zvokudya zvakanaka, unogona kudzivirira kuparara uye kuchengetedza kunaka kwezvokudya zvako kwenguva refu. Gara uchiyeuka kugara uchitarisa tembiricha uye kuita zvigadziriso zvinoenderana, nekudaro kuve nechokwadi chekuchengetedza chikafu.

8. Mazano ekudzivisa tsvina yezvokudya

Imwe yedzakanakisa nzira dzekurwisa kutambisa chikafu kuronga kutenga kwako zvine hungwaru. Usati waenda kuchitoro, zvakakosha kuti uite runyoro rwezvekudya zvaunoda chaizvo uye kunamatira pazviri. Dzivisa kutenga zvigadzirwa zvakawandisa zvinogona kuguma mumarara. Mukuwedzera, zvinokurudzirwa kutarisa pantry uye firiji usati watenga kuti udzivise kudzokorora.

Kuchengeta chikafu kwakakodzera kunoitawo basa rinokosha pakudzivirira kusarasa. Iva nechokwadi chekutevera machengeterwo echigadzirwa chega chega uye shandisa midziyo isina mweya kuti urebese hupenyu hwayo. Rongedza firiji yako zvakakodzera, uchiisa chikafu chinonyanya kuparara munzvimbo dzinoonekwa uye dzinosvikika. Saizvozvo, ziva mutsauko uripo pakati pekupera kwemazuva uye akanakisa-asati asvika mazuva, kuti udye zvigadzirwa pazvakanakisa.

Exclusive content - Click Here  Maitiro ekuwana nharembozha nenhamba

Kana ukaona wava nechikafu chakawanda, tsvaga zvimwe zvekuchishandisa chisati chaparara. Imwe sarudzo ndeyekubika kudya muhuwandu uye kuomesa muzvikamu zvega. Iwe unogona zvakare kushandisa chikafu chasara kugadzira zvidya zvitsva, senge masaradhi, soups kana stews. Pamusoro pezvo, iwe unogona kupa chikafu chisingaparare kune vanoyamura veko, uchibatsira avo vanonyanyochida.

9. Kuchengeta mazano ekuwedzera hupenyu hwesherufu yezvokudya

Kune kurudziro yekuchengetedza iyo inogona kuwedzera hupenyu hwesherufu yechikafu uye kuve nechokwadi chemhando yacho. Pazasi pane mamwe matanho aungatora kuchengetedza chikafu nemazvo:

  1. Chengetedza tembiricha yakakwana: zvakakosha kuti zvikafu zvinoparara zvichengetwe pane tembiricha yakaderera, zviri pakati pe1 ne4 degrees Celsius. Izvi zvinoderedza kukura kwebhakitiriya uye zvinoderedza kuparara kwechikafu.
  2. Shandisa midziyo yakakodzera: zvinokurudzirwa kuchengeta chikafu mumidziyo isina mhepo kuti usasangana nemhepo, izvo zvinogona kukurumidza kuparara. Saizvozvo, zvakakosha kushandisa midziyo inoonekera kuti uone zviri nyore zviri mukati uye kudzivirira kuvhiringidzika.
  3. Rongedza firiji nemazvo: zvinodikanwa kugovera chikafu nenzira yakarongeka uye kuparadzanisa chikafu chakabikwa kubva kune chakabikwa kudzivirira kusvibiswa kwemuchinjikwa. Pamusoro pezvo, zvakakosha kuisa goho rekare kumberi kuti uone kuti unoridya nekukasira uye kudzivirira kuti risaparare.

Mamwe mazano akakosha anosanganisira:

  • Kutenderera chikafu: kana uchitenga zvigadzirwa zvitsva, zvakakosha kuti uzviise mu kumashure kubva mufiriji kana pantry uye fambisa dzakakura kumberi. Izvi zvinobatsira kuve nechokwadi chekuti chikafu chine zuva rekupedzisira chekupera zvinotanga kudyiwa.
  • Dzivisa kuomesa nechando uye kunyunguduka: Kuomesa nechando nguva dzose uye kunyorova kunogona kukanganisa kunaka kwechikafu. Zviri nani kupatsanura chikafu kuita zvidimbu zvisati zvatonhorwa kuti usaite defrost chigadzirwa chose kana chikamu chinodiwa chete.
  • Tarisa mazuva ekupera kwenguva: Zvakakosha kuziva mazuva ekupera uye kushandisa chikafu zvisati zvapera. Zvokudya zvapera nguva zvinogona kuunza njodzi kune hutano.

10. Culinary rubatsiro rwekutanga: nzira yekuchengetedza chikafu chakaparara

Kana iwe wakambozviwana uri mumamiriro ezvinhu asina kunaka ekuparadza kudya, usanetseka. Neyo inotevera culinary rubatsiro rwekutanga, unogona kuchengetedza kunyange zvakanyanya njodzi gadziriro. Tevedza nhanho idzi kushandura njodzi kuita budiriro yekubika.

Danho rokutanga: Tora kudzora mamiriro acho ezvinhu. Paunoona kuti chimwe chinhu hachina kumira zvakanaka, chinonyanya kukosha ndechekuti dzikama. Usavhunduka uye yeuka kuti pane nguva dzose mhinduro. Ongorora kukanganisa uye funga nezvemikana yekuvandudza.

Danho 2: Gadzirisa maflavour. Kana chikafu chako chakanyanya munyu, wedzera shuga shoma kana vhiniga kuti uenzanise zvinonaka. Kune rumwe rutivi, kana iine acidic zvakanyanya, unogona kuwedzera shuga shoma kana mafuta akadai sebhota kana kirimu kuti unyorovedze kunaka. Kana, kune rumwe rutivi, ndiro yacho ichiita seyakashata, edza kuwedzera zvinonhuwira kana miriwo kuti uwedzere kunaka.

11. Kuchengetedza kwakakodzera: kiyi yekununura chikafu chakaora

Kuchengetedza chikafu kwakakodzera kwakakosha pakununura chikafu chaparara. spoiled. Pazasi pane mamwe matanho akakosha ekukubatsira kugadzirisa nyaya iyi.

Chokutanga pane zvose, zvakakosha kuziva rudzi rwezvokudya uye kuongorora mamiriro ayo ekuora. Kana chikafu chichiri mukati memazuva ekupera uye chikachinjwa zvishoma, zvingave zvichibvira kuchinunura. Zvisinei, mumamiriro ezvinhu ezvokudya zvisina kunaka kana kuti nezviratidzo zviri pachena zvokuora, zvinokurudzirwa kurasa kuti udzivise zvinetso zvoutano.

Kana chikafu chakakodzera kununura chaonekwa, unogona kushandisa nzira dzakasiyana dzekuchengetedza kuti uwedzere hupenyu hwavo hwesherufu. Pakati pezvinonyanya kushanda ifiriji, iyo inosanganisira kuchengeta zvokudya patembiricha yakakwana kumisa kukura kweutachiona. Pamusoro pezvo, zvakakosha kuve nechokwadi kuti unochengeta chikafu chega chega zvakasiyana, uchishandisa midziyo isina mhepo kudzivirira kusvibiswa. Iwe unogona zvakare kusarudza kutonhora, izvo zvinokutendera iwe kuchengetedza chikafu kwenguva yakareba usingarasikirwe nezvinovaka muviri. Rangarira kunyora nemazvo chikafu chine chando chazvo kuti zvidzore nguva yazvo yekuchengeta.

12. Nzira dzekubika dzinogona kumutsiridza chikafu chakaora

Dzimwe nguva, chikafu chinogona kurasikirwa nekunaka kwayo kwepakutanga uye magadzirirwo nekuda kwezvinhu zvakasiyana-siyana senge nguva yekuchengetedza, kushaikwa kwekuchengetedza kwakaringana kana kukanganisa mukugadzirira. Nekudaro, kune nzira dzekubika dzinogona kutibatsira kumutsiridza chikafu chakaora uye kudzoreredza kunaka kwayo kwekudya.

Heano maitiro matatu anoshanda ekumutsidzira chikafu chakaora:

  1. Reyisa zvakanaka: Kana chikafu charasa tembiricha yacho, zvakakosha kuti chidziyezve zvakakodzera. Shandisa ovheni yakashongedzwa pane tembiricha yepakati, uchidzivirira kushandisa ma microwaves. Izvi zvinobvumira chikafu kuti chidziye zvakaenzana pasina kurasikirwa nekugadzirwa kwayo kwepakutanga uye kunaka.
  2. Marinated: Kana chikafu chakaoma kana chisina kunaka, marinating inogona kubatsira kudzorera kunaka kwayo. Gadzirira musanganiswa wemafuta omuorivhi, miriwo, zvinonhuwira, uye muto weremoni, uye nyura chikafu mairi kweinenge awa usati wabika. Izvi zvinobvumira kuti zvinonaka zvitore uye zvipinde mukati mezvokudya, zvichipa hunyoro uye kunaka.
  3. Battering uye frying: Kana chikafu chikarasikirwa nechitarisiko chakaomarara uye magadzirirwo, unogona kumutsidzira nekuchirova nekuchikacha. Gadzirira batter neupfu, zai uye zvinonhuwira, uye nyura zvokudya mairi usati wazvigocha mumafuta akawanda anopisa. Izvi zvinogadzira crispy layer yakatenderedza chikafu, ichidzoreredza kunakidza kwayo.
Exclusive content - Click Here  Ndinogona here kuchinja nhamba yangu yefoni ndisina kuchinja SIM card rangu

Rangarira kuti matekiniki aya anoshanda mukumutsiridza chete zvikafu zvakarasa kunaka kwazvo asi zvichiri kuchengeteka kudya. Kana usina chokwadi nezvekuchengetedzwa kwechikafu, zvinokurudzirwa kurasa uye kudzivirira njodzi dzehutano.

13. Kukosha kwehutsanana mukugadzirisa zvokudya zvakaora

1. Pakununura chikafu chakasakara, zvakakosha kutevedzera mamwe mirairo yehutsanana kuti uve nechokwadi chekuchengetedza chikafu. Pazasi, isu tinonyora mamwe mazano anozokubatsira mukuita.

  • Sarudza zvokudya zvakakodzera: Usati watanga kununura chero chikafu chakaora, tarisa mamiriro acho ekuora uye kurasa izvo zvisina kukodzera kudyiwa.
  • Shandisa midziyo yakachena nemidziyo: Ita shuwa kuti wachenesa nemachenese midziyo, mapanga, mapuranga ekucheka nemimwe midziyo usati wazvishandisa kununura chikafu.
  • Dzivisa kusvibiswa kwakasiyana-siyana: Kuti utachiona husapararire, zvinokosha kuti zvokudya zvakanaka zviparadzaniswe nezvokudya zvakaora. Shandisa nzvimbo dzakasiyana dzebasa uye midziyo yemhando yega yega yechikafu.

2. Panguva yekununura chikafu chakaora, zvakakosha kutevedzera zvinotevera hutsanana:

  • Hands geza maoko ako: Usati wabata chero chikafu, geza maoko ako zvakanaka uye shandisa magirovhosi anoraswa kana zvakakodzera.
  • Ita kuchenesa kwakadzama: Disinfected ese ebasa uye midziyo usati wazvishandisa uye wapedza.
  • Dzora tembiricha: Ita shuwa kuti unochengeta chikafu pane tembiricha isina njodzi. Gara uchiisa mufiriji izvo zvinofanirwa kutonhora uye bika izvo zvinoda kupisa kusvika kune yakakodzera tembiricha.

3. Chekupedzisira, zvakakosha kuchengetedza nemazvo chikafu chakadzoserwa kudzivirira kusvibiswa mune ramangwana:

  • Shandisa midziyo isingapindi mhepo: Chengeta chikafu chakanunurwa mumidziyo isina mhepo kudzivirira kusangana nemhepo uye kukura kwebhakitiriya.
  • Chikafu chakanyorwa uye zuva: Ziva mudziyo wega wega uine zita rayo uye zuva rekuchengetera, nenzira iyi unogona kudzora hupenyu hwayo hwesherufu uye kudzivirira kudya chikafu chakaora.
  • Tarisa nguva nenguva: Nguva nenguva tarisa mamiriro ezvekudya zvakachengetwa uye kurasa chero zvigadzirwa zvinoratidza zviratidzo zvekuipa.

14. Nzira yekuwana zvakanyanya kubva pachikafu chisati chashata

Dzimwe nguva tinogona kusangana nemamiriro ezvinhu ekuti chikafu chedu chave pedyo nekupera kwayo uye tinopinda munjodzi yekuchiparadza. Zvisinei, kune nzira dzakasiyana-siyana dzatingashandisa kuti tishandise zvakanyanya zvekudya izvi uye kudzivirira kutambisa.

Imwe yekutanga matanho ekutevera kuita ongororo yekuona uye kunhuwa kwechikafu. Neiyi nzira, tinogona kuona kana paine zviratidzo zvekuipa kana kuti dzine hwema hwakaipa. Kana chikafu chacho chiri muchimiro chakanaka, tinogona kuchishandisa kugadzira ndiro itsva kana kuomesa muchando kuti tizoshandisa gare gare. Pamusoro pezvo, zvakakosha kuchengeta chikafu nemazvo kuti urebese hupenyu hwacho, uchishandisa midziyo isingapindi mhepo kana kuputira kwepurasitiki.

Imwe sarudzo yekuwana zvakanyanya kubva pakudya zvisati zvashata ndiyo nzira yekubika. Kana tiine michero kana miriwo yava kuda kupfuudza zuva razvo, tinogona kuzvibika kugadzira sosi, soups kana purees. Pamusoro pezvo, tinogona kushandisa nzira dzekuchengetedza, dzakadai sekupera mvura mumuviri kana vacuum packaging, kuwedzera hupenyu hwesherufu yezvimwe zvekudya. Pakupedzisira, zvakakosha kutarisa zviri mukati mepantry uye firiji nguva dzose kudzivirira zvokudya kubva pakukanganwa uye kukanganisa.

Muchidimbu, tevera mazano aya Inogona kuve yakakosha kana zvasvika pakuchengetedza chikafu chakaora. Mabatirwo ezvokudya zvakakodzera, kushandisa nzira dzakakodzera dzokuchengetedza, uye kushandisa kuchengeteka kwezvokudya zvine musoro uye mitemo yemhando yepamusoro zvinogona kuita musiyano pakati pokurasa zvokudya uye kuwana zvakawanda mazviri.

Zvakakosha kuyeuka kuti kudzivirira kwakakosha kudzivirira chikafu chisakara. Kuchengetedza kwakaringana, kudzora tembiricha uye hutsanana zvinhu zvakakosha pakuchengetedza kuchengetedzwa kwechikafu nekudzivirira kuparara.

Kana ukasangana nechikafu chashata, zvakakosha kuti uongorore kana chichiri chakachengeteka kudyiwa. Kushandisa pfungwa, dzakadai sokunhuwa uye kuona, kuona zviratidzo zvekuora, pamwe nekuziva njodzi dzine chokuita nemhando yega yega yezvokudya, zvinhu zvakakosha zvinofanira kurangarirwa.

Kana zvikaonekwa kuti chikafu chichiri chakachengeteka kudyiwa asi chine humwe hunhu husingade, nzira dzekudzorera dzinogona kushandiswa kuvandudza kunaka kwayo. Kubika kwakafanira, kusanganisa nezvimwe zvinyoro zvokubikisa kana kushandisa nzira dzokuchengetedza, dzakadai sokuputira vacuum kana kuomesa nechando, zvinogona kubatsira kudzosa ndiro dzaiita sedzarasika pakutanga.

Zvisinei, zvakakosha kuziva kuti hazvisi zvose zvekudya zvinogona kudzorerwa zvakachengeteka. Zvimwe zvekudya, sezviya zvine mapuroteni anoparara, zvinokonzeresa njodzi dzeutano kana zvikadyiwa mushure mekuparara. Zvakakosha kuziva zvinogumira uye njodzi dzine chekuita nechikafu chega chega usati waedza kuchichengetedza.

Pakupedzisira, kugona kuchengetedza chikafu chakaora kuri mukusanganiswa kweruzivo rwehunyanzvi, pfungwa dzakajairika uye maitiro ehutsanana mukubata chikafu. Nekutevera nhungamiro idzi, unogona kushandisa zvakanyanya chikafu chako, kuchengetedza zviwanikwa, uye kuderedza kutambisa chikafu.