Hordhac:
Adduunka gastronomic, ereyo repostería y pastelería Inta badan waa la jahawareeray, waana laba eray oo aad isugu dhow oo la xidhiidha diyaarinta macmacaanka iyo mac-macaanka.
Waa maxay macmacaan?
Keega ayaa diiradda saaraya diyaarinta macmacaanka aan u baahnayn karinta heerkulka sare, taas oo ah, waxaa laga dhigi karaa qabow. Tusaalaha wanaagsan ee tani waa keega qabow ama keega jelly.
Tusaalooyinka macmacaanka qaarkood:
- Flan
- Tiramisú
- Arroz con leche
Waa maxay macmacaan?
Dhanka kale, macmacaanku waxa uu diiradda saaraa diyaarinta keega, tart ama waxyaabaha macmacaanka ah ee u baahan in lagu kariyo heerkul sare, sida macmacaan ama keega isbuunyada.
Tusaalooyinka macmacaanka qaarkood:
- Croissants
- Cupcakes
- Tarta de queso
Muhiimadda farsamada
Labada xaaladoodba, farsamadu waa lama huraan si loo gaaro natiijo wanaagsan. Isticmaalka maaddooyinka tayada leh, saxnaanta cabbirka iyo xirfadda diyaarinta ayaa fure u ah helitaanka macmacaan macaan oo si wanaagsan loo soo bandhigay ama gabal macmacaan ah.
Gunaanad
Marka la soo koobo, inkasta oo dubista iyo macmacaanku ay u ekaan karaan isku mid, farqiga ugu weyn ayaa ku jira habka diyaarinta iyo karinta. Labaduba waxay muhiim u yihiin adduunka gastronomy-ga waxayna labaduba u baahan yihiin farsamo iyo xirfad si loo gaaro. natiijo wanaagsan.
Anigu waxaan ahay Sebastián Vidal, injineer kombuyuutar oo xiiseeya farsamada iyo DIY. Intaa waxaa dheer, anigu waxaan ahay abuuraha tecnobits.com, halkaas oo aan ku wadaago casharrada si aan tiknoolajiyada uga dhigo mid la heli karo oo qof walba la fahmi karo.