Carbohydratesku waa iskudhisyo dabiici ah oo lagama maarmaan u ah shaqeynta iyo Qaab dhismeedka unugyada. Joogitaankooda unugyadu waa lama huraan, maadaama ay ciyaaraan doorar bayooloji oo kala duwan. Maqaalkan, waxaanu si faahfaahsan u baari doonaa qaabka gacanta ee karbohaydraytyada, anagoo muujinayna muhiimadooda iyo sida ay ugu habaysan yihiin unugyada dhexdooda. Isticmaalka habka farsamada iyo codka dhexdhexaadka ah, waxaanu falanqeyn doonaa qaybaha kala duwan iyo noocyada karbohaydraytyada ee ku jira qaabka gacanta, iyo sidoo kale doorka ay ku leeyihiin hababka noolaha. Nagu soo biir safarkan si aad sifiican ugu fahanto doorka muhiimka ah ee karbohaydraytyadu ku jiraan qaabka unugga!
Hordhac Qaab-dhismeedka Gacanta ee Kaarbohaydraytyada
Carbohydratesku waa molecules lagama maarmaanka u ah shaqada gacanta, maadaama ay tamar siiyaan unugyada oo ay door aasaasi ah ka ciyaaraan qaab dhismeedka unugyada iyo isgaarsiinta. Qaab dhismeedka gacanta, karbohaydraytyadu waxaa inta badan laga helaa qaabka gulukooska, taas oo ah nooca aasaasiga ah ee sonkorta ay unugyadu u isticmaalaan isha tamarta.
Qaab-dhismeedka gacanta ee karbohaydraytyadu waxa uu ka kooban yahay unugyo aasaasi ah oo loo yaqaanno monosaccharides, kuwaas oo ah sonkor fudud oo aan loo kala qaybin karin unugyo yaryar. Tusaalooyinka qaar ee monosaccharides waa glucose, fructose, iyo galactose. monosaccharides-kan waxa ay ku xidhan yihiin curaarta kiimikaad ee loo yaqaan curaarta glycosidic, sidaas awgeed waxa ay sameeyaan polysaccharides ka adag, sida istaarijka iyo cellulose.
Qaab dhismeedka gacanta ee karbohaydraytyadu sidoo kale way kala duwanaan kartaa iyadoo ku xidhan habaynta curaarta glycosidic. Kaarbohaydraytyada tooska ah iyo kuwa laamaha ah labaduba way jiri karaan, kuwaas oo saameeya hantidooda iyo hawlahooda noolaha Intaa waxaa dheer, karbohaydraytyadu waxay samayn karaan qayb ka mid ah glycoproteins iyo glycolipids, kuwaas oo ah qaybaha muhiimka ah ee xuubka unugyada. Unugyadani waxay door muhiim ah ka ciyaaraan aqoonsiga unugyada kale, gaadiidka walxaha, iyo calaamadaynta unugyada.
Marka la soo koobo, karbohaydraytyadu waa qaybaha lagama maarmaanka u ah qaab-dhismeedka gacanta, oo bixiya tamar iyo ka qaybqaadashada hawlo kala duwan oo bayooloji ah. Qaab dhismeedkeedu waxa uu ka kooban yahay monosaccharides oo ay ku biiraan curaarta glycosidic, samaynta polysaccharides iyo molecules kale oo kakan. Kala duwanaanshaha habaynta curaarta glycosidic iyo joogitaanka karbohaydraytyada ee xuubka unugga ayaa gacan ka geysta kala duwanaanshaheeda iyo ku habboonaanta shaqada gacanta.
Astaamaha iyo shaqooyinka Carbohydrateska ee unugyada
Carbohydratesku waa iskudhisyo dabiici ah oo ka kooban kaarboon, hydrogen iyo ogsijiin kuwaas oo door aasaasi ah ka ciyaara unugyada. Unugyadani waxay ciyaaraan doorar kala duwan waxayna fuliyaan hawlo kala duwan ee noolaha.
Mid ka mid ah hawlaha ugu muhiimsan ee karbohaydraytyada unugyadu waa inay u adeegaan sida isha tamarta marka la cuno cuntooyinka hodanka ku ah karbohaydraytyada, sida rootiga ama miraha, jidhku wuxuu u kala qaybiyaa gulukoos. Unugyada gulukooska waxa loo isticmaalaa sidii shidaal si ay tamar ugu soo saaraan habka neefsiga gacanta. Intaa waxaa dheer, karbohaydraytyada sidoo kale waxaa lagu kaydin karaa glycogen ahaan beerka iyo murqaha, taasoo bixisa kayd tamar ah haddii loo baahdo.
Sifada kale ee muhiimka ah ee karbohaydraytyadu waa awooda ay ku bixiyaan taageerada qaabdhismeedka unugyada. Unugyada qaarkood, karbohaydraytyadu waxay ku xidhan yihiin borotiinno ama lipids, samaynta dhismayaal loo yaqaan glycoproteins iyo glycolipids. Iskudhisyadani waxay door muhiim ah ka ciyaaraan aqoonsiga unugga, xinjirowga dhiigga, iyo isgaarsiinta unugyada dhexdooda. Intaa waxaa dheer, karbohaydraytyadu sidoo kale waa qayb ka mid ah qaababka adag, sida cellulose ee derbiyada unugyada dhirta, kuwaas oo siiya xoog iyo qallafsanaan dhirta.
- Carbohydratesku waa isha tamarta muhiimka u ah unugyada.
- U kaydsan sida glycogen, karbohaydraytyadu waxay bixiyaan kayd tamar ah haddii loo baahdo.
- Carbohydratesku waxay sidoo kale door muhiim ah ka ciyaaraan taageerada qaabdhismeedka unugyada.
- Waxay qayb ka yihiin molecules sida glycoproteins iyo glycolipids, oo muhiim u ah aqoonsiga gacanta iyo isgaarsiinta.
- Cellulose, oo ah karbohaydrayt, ayaa mas'uul ka ah xoogga iyo qallafsanaanta derbiyada telefoonada gacanta ee dhirta.
Marka la soo koobo, karbohaydraytyadu waa xeryahooda lagama maarmaanka u ah unugyada, iyaga oo door muhiim ah ka qaadanaya labadaba wax soo saarka tamarta iyo taageerada qaabdhismeedka. Unugyadani waxay ku jiraan cuntooyin kala duwan waxayna lagama maarmaan u yihiin shaqada saxda ah ee noolaha.
Kala soocida karbohaydraytyada sida waafaqsan qaab dhismeedka kiimikada
monosaccharides: Waa karbohaydraytyada ugu fudud, oo ka kooban hal unug oo sonkor ah. Waxa loo kala saaray aldoses, oo ka kooban kooxda aldehyde, iyo ketoses, oo ka kooban koox ketone ah. Tusaalooyinka monosaccharides waa gulukoos, fructose iyo ribose.
Disaccharities: Waxay yihiin karbohaydraytyo ay sameeyeen midowga laba monosaccharides iyada oo loo marayo curaarta glycosidic. Tusaalooyinka qaar ee disaccharides waa sukrose, oo ay sameeyeen gulukoos iyo fructose, iyo lactose, oo ay sameeyeen gulukoos iyo galactose.
Polysaccharides: Waa karbohaydraytyo waaweyn oo isku dhafan, oo ay sameeyeen midowga monosaccharides badan. Waxay fuliyaan hawlaha kala duwan ee noolaha, sida kaydka tamarta iyo qaybta qaabdhismeedka Tusaalooyinka polysaccharides waa istaarijka, oo ah nooc kaydinta gulukooska ee dhirta, iyo glycogen, oo ah nooc kaydinta gulukooska ee xayawaanka.
Muhiimadda ay karbohaydraytyadu u leeyihiin xidhiidhka gacanta
Carbohydratesku waxay door muhiim ah ka ciyaaraan isgaarsiinta gacanta, maadaama ay yihiin isha tamarta aasaasiga ah ee shaqada saxda ah ee unugyada. Biomolecules-yadan waxaa laga helaa dusha unugga waxayna u dhaqmaan sidii calaamadaha aqoonsiga, taas oo u oggolaanaysa isdhexgalka iyo xiriirka ka dhexeeya unugyada deriska ah. Iyadoo loo marayo hababka sida glycosylation, karbohaydraytyadu waxay ku xidhaan borotiinnada iyo lipids, samaynta glycoproteins iyo glycolipids kuwaas oo kicinaya jawaabaha gaarka ah ee unugyada.
Marka lagu daro doorka ay ku leeyihiin isgaadhsiinta unugyada dhexdooda, karbohaydraytyadu waxay sidoo kale lagama maarmaan u yihiin isgaarsiinta unugyada. Waxay u dhaqmaan sidii dhex dhexaadiye dariiqyada calaamadaha gacanta, gudbinta macluumaadka muhiimka u ah hawlaha kala duwan ee bayooloji. Tusaale ahaan, karbohaydraytyada la beddelay ayaa nidaamin kara dhaqdhaqaaqa enzymes, sidaas darteed wax ka beddelka dheef-shiid kiimikaadka unugyada. Intaa waxaa dheer, qaar ka mid ah unugyada karbohaydraytyada sida sialic acid ayaa lagama maarmaan u ah xidhiidhka ka dhexeeya unugga iyo deegaanka ka baxsan.
Kala duwanaanshaha qaab dhismeedka karbohaydraytyadu waxa ay saamaxaysaa in si gaar ah loo wada xidhiidho. Iyada oo loo marayo qaababka glycosylation ee kala duwan, unugyadu waxay kala saari karaan noocyada kala duwan ee calaamadaha waxayna si habboon uga jawaabi karaan qaababkan, oo loo yaqaan "koodka sonkorta", waxay u oggolaanayaan aqoonsiga nafta iyo unugyada shisheeye, nidaaminta hababka sida adhesion cell, socdaalka iyo kala duwanaanta unugyada. Marka la soo koobo, karbohaydraytyadu waxay door lama huraan ah ka ciyaaraan isgaarsiinta gacanta, labadaba heerarka intercellular iyo intracellular labadaba, waxayna fure u yihiin shaqada saxda ah ee noolaha unugyada badan.
Qaab dhismeedka monosaccharides iyo saamaynta ay ku leeyihiin shaqada gacanta
Qaab dhismeedka monosaccharides waa lagama maarmaan si loo fahmo saameynta ay ku leeyihiin shaqada gacanta. Monosaccharides waa sonkor fudud oo laga helo qaabka siddooyinka ee xalka aqueous. Qaab dhismeedka sonkortaasi waxa ay ka kooban tahay kaarboon, hydrogen iyo ogsijiin oo lagu habeeyey silsilad toosan ama wareeg ah. Qaab dhismeedkan meerto ah wuxuu soo bandhigi karaa qaabayn kala duwan, kuwa ugu caansan waa alfa iyo beta.
Shaqada gacanta waxaa si toos ah u saameeya qaabka monosaccharides Intaa waxaa dheer, monosaccharides waxay sidoo kale ka qaybqaataan samaynta sonkor aad u adag, sida disaccharides iyo polysaccharides, kuwaas oo door muhiim ah ka ciyaara isgaarsiinta gacanta, qaabka xuubka, iyo ilaalinta unugyada.
Marka la eego saameynta ay ku leeyihiin shaqada gacanta, monosaccharides ayaa sidoo kale lagu xiriirin karaa borotiinnada iyo lipids, sameynta glycoproteins iyo glycolipids siday u kala horreeyaan. Qaab-dhismeedkan glycosylated ayaa muhiim u ah shaqada gacanta, aqoonsiga iyo calaamadaynta Intaa waxaa dheer, monosaccharides waa qayb ka mid ah ka kooban asiidhyada nucleic-ka, sida DNA iyo RNA, taas oo ka dhigaysa inay noqdaan qaybo lagama maarmaan u ah gudbinta iyo muujinta macluumaadka hiddaha.
Polysaccharides: doorkooda kaydinta unugyada iyo qaabdhismeedka
Polysaccharides, oo sidoo kale loo yaqaan karbohaydraytyada adag, waxay ka ciyaaraan door aasaasi ah kaydinta tamarta iyo qaab dhismeedka gacanta ee noolaha.
Mid ka mid ah hawlaha ugu muhiimsan ee polysaccharides waa kaydinta tamarta, labadaba dhirta iyo xayawaanka. Dhirtu waxay tamarta u kaydisaa qaabka istaarijka, polysaccharide oo ka samaysan silsilado gulukoos ah oo laamood ah. Istaarjku waa kaydka muhiimka ah ee dhirta, maadaama iyada oo loo marayo hydrolysis ee curaarta glycosidic waxay heli karaan gulukoos waxayna u isticmaali karaan ilo tamar ah dheef-shiid kiimikaad. Dhanka kale, xayawaanku waxay u kaydiyaan tamarta qaabka glycogen, polysaccharide oo la mid ah qaab-dhismeedka istaarijka laakiin laamo badan, kaas oo inta badan laga helo beerka iyo murqaha.
Doorka kale ee muhiimka ah ee polysaccharides waa shaqadooda qaabdhismeed ee unugyada. Tusaalaha caanka ah waa cellulose, polysaccharide oo ku jira derbiyada unugyada dhirta. Cellulose waxay bixisaa adkeysiga iyo iska caabinta dhismayaashan, taas oo u oggolaanaysa sharafta iyo qaabka unugyada dhirta in la ilaaliyo. Intaa waxaa dheer, polysaccharides sida chitin ayaa door lama huraan ah ku leh samaynta qaababka dibadda ee noolaha, sida exoskeleton ee cayayaanka ama gidaarka unugga qaar ka mid ah boqoshaada.
Glycosylation iyo ku habboonaanta isdhexgalka gacanta
Glycosylation waa geedi socod aasaasi ah oo ku saabsan isdhexgalka gacanta, halkaasoo karbohaydraytyadu ay ku xidhaan borotiinnada ama lipids si ay u sameeyaan qaab-dhismeedka loo yaqaan 'glycoproteins' iyo glycolipids.
Waxaa jira noocyo kala duwan oo glycosylation ah, kan ugu caansan waa N-glycosylation, kaas oo ku dhaca unugyada endoplasmic reticulum iyo qalabka Golgi. Inta lagu jiro Nidaamkan, hadhaaga amino acid ee borotiinka "waxaa lagu bedelay karbohaydraytyo" kuwaas oo u shaqeeya sida calaamadaha aqoonsiga unugga. Wax ka beddelkaani wuxuu muhiim u yahay shaqeynta saxda ah ee borotiinno badan, maadaama ay saameyneyso laalaabkooda, xasilloonidooda iyo dhaqdhaqaaqa noolaha.
Glycoproteins iyo glycolipids ayaa lagama maarmaan u ah isdhexgalka u dhexeeya unugyada, maadaama ay ka qaybqaataan aqoonsiga unugga iyo dhejinta. Tusaale ahaan, glycoproteins ee ku jira dusha unuggu waxay caawiyaan go'aaminta aqoonsiga iyo shaqada unugyada, taas oo u oggolaanaysa inay aqoonsadaan oo ku xidhaan unugyo kale oo gaar ah. Intaa waxaa dheer, glycans, kuwaas oo ah silsiladaha karbohaydrayt ee glycoproteins, waxay u dhaqmi karaan sidii calaamadaha calaamadaha si loo xakameeyo kororka unugyada, kala duwanaanta, iyo badbaadada.
Doorka karbohaydraytyadu ku dheggan yihiin unugga iyo samaynta unugga
Carbohydratesku waxay door aasaasi ah ka ciyaaraan ku dheggan unugga iyo samaynta unugyada noole kala duwan. Unugyadan, oo sidoo kale loo yaqaano glucans, waxay ka kooban yihiin silsilado sonkor ah kuwaas oo la isku xiri karo si toos ah ama loo qaybin karo qaabka polymers. Qaab-dhismeedkooda saddex-geesoodka ah iyo awoodda ay ula falgalaan molecules kale, sida borotiinnada iyo lipids, waxay u oggolaanayaan inay fuliyaan hawlo kala duwan oo ku saabsan isku-xidhka iyo xasilloonida unugyada.
Ku dheggan unugga, karbohaydraytyadu waxay ku yaalaan sagxadaha unugyada, samaynta nooc ka mid ah "dahaarka" kaas oo u oggolaanaya isdhexgalka iyo xiriirka ka dhexeeya unugyada deriska ah. Iyada oo loo marayo aqoonsiga gacanta, karbohaydraytyadu waxay ku xidhan yihiin reseptors gaar ah oo ku saabsan xuubka unugyada kale, fududaynta dhejinta iyo ka qayb qaadashada samaynta unugyada iyo xubnaha .
Marka lagu daro doorkooda ku dheggan unugga, karbohaydraytyadu waxay sidoo kale ka qayb qaataan samaynta unugyada. Inta lagu jiro marxaladda embriyaha, unugyadu way is urursadaan oo midba midka kale ayuu u hoggaansamaa iyada oo ay ugu wacan tahay isdhexgalka karbohaydraytyadooda. Isdhexgalkaas, oo ay weheliyaan hababka kale ee bayoolojiga, waxay u oggolaanayaan samaynta qaab-dhismeedka sida epithelia, unugyo isku xiran iyo unugyo neerfaha, oo lagama maarmaan u ah shaqada iyo qaab-dhismeedka noolaha. Carbohydratesku waxay sidoo kale u dhaqmi karaan sida calaamadaha molecular, nidaaminaya fidinta, kala duwanaanta, iyo guuritaanka unugyada inta lagu jiro habka horumarinta unugyada iyo dib u soo kabashada noolaha qaangaarka ah.
Enzymes ku lug leh dheef-shiid kiimikaadka karbohaydraytyada ee unugyada
Dheef-shiid kiimikaad ee karbohaydraytyada unugga waxaa ku jira ka qayb qaadashada enzymes kala duwan, kuwaas oo aasaas u ah hoos u dhaca saxda ah iyo ka faa'iidaysiga xeryahooda. Hoos waxaa ku yaal qaar ka mid ah enzymes-yada ugu muhiimsan ee ku lug leh habkan:
1. Amylase: Insaymiskan waxaa inta badan soo daaya qanjidhada salivary iyo ganaca. Shaqadeedu waa in ay burburiso karbohaydraytyada isku dhafan, sida istaarijka iyo glycogen, una kala qaybiso sonkor fudud, sida maltose iyo glucose. amylase ayaa muhiim u ah heerka ugu horreeya ee dheefshiidka karbohaydrayt ee afka iyo xiidmaha yar.
2. Hexokinase: Jidka glycolysis, hexokinase wuxuu door muhiim ah ka ciyaaraa kicinta fosfooraska gulukooska si loogu beddelo glucose-6-fosfate Ensaymku wuxuu ku jiraa unugyo kala duwan, sida beerka, murqaha iyo adipocytes, waxaana si sax ah loo habeeyey si loo ilaaliyo gulukooska. homeostasis ee jirka.
3. Phosphofructokinase: Tallaabada xigta ee glycolysis, phosphofructokinase waxay kicisaa fosforyaalka fructose-6-phosphate ilaa fructose-1,6-bisphosphate. Enzyme Tani waxay door muhiim ah ka ciyaartaa nidaaminta glycolysis, maadaama hawsheeda ay saameeyaan arrimo ay ka mid yihiin uruurinta ATP, AMP iyo citrate waa mid ka mid ah enzymes-ka ugu nidaamsan waxayna xakameysaa xawaaraha glycolysis iyada oo laga jawaabayo baahiyaha tamarta. ee unugga.
Kaarbohaydraytku waxa uu u qaadaa xuubka unugga
El waa nidaam lagama maarmaanka u ah shaqada saxda ah ee unugyada Habkani wuxuu u oggolaanayaa dhaqdhaqaaqa unugyada karbohaydrayt ee bannaanka ee gudaha unugyada, ama liddi ku ah, waxaana nidaamiya. nidaamyada kala duwan ee gaadiidka.
Waxaa jira laba nooc oo waaweyn oo ah gaadiidka karbohaydrayt: gaadiidka dadban iyo gaadiidka firfircoon. Gaadiid dadban ayaa la raacaa jaangooyooyinka fiirsashada, taas oo ah, unugyada karbohaydraytyadu waxay ka guuraan gobol aad u xoog badan una guura gobol feejignaan hoose leh.
Dhanka kale, gaadiidka firfircooni wuxuu ka dhacaa ka soo horjeeda qulqulka feejignaanta wuxuuna u baahan yahay kharashka tamarta unugga. Habkan, molecules karbohaydraytyada waxaa lagu qaadaa borotiinada sideyaasha, oo loo yaqaan gaadiidleyda. Gaadiidleydani waxay isticmaalaan tamarta ATP (adenosine triphosphate) hydrolysis si ay u fuliyaan gaadiidka karbohaydrayt ee ka dhanka ah feejignaanta.
Talooyin ku saabsan cunto karbohaydrayt dheeli tiran
Cunto isku dheeli tiran ayaa lama huraan u ah ilaalinta caafimaadka wanaagsan iyo kor u qaadida qaab nololeed caafimaad leh. Hoosta, waxaan soo bandhigaynaa qaar ka mid ah talooyinka si loo xaqiijiyo cunto karbohaydrayt dheellitiran.
1. Dooro karbohaydraytyo isku dhafan
Karbohaydraytyada isku dhafan waa il tamar aad u wanaagsan waxayna siiyan nafaqooyinka lagama maarmaanka u ah jirka. Dooro cuntooyinka hodanka ku ah fiber-ka, sida rootiga rootiga oo dhan, bariis bunni ah, baasto-dhar ah, iyo badarka aan la macaanayn, Cuntooyinkaan waxaa loo shiidiyaa si tartiib ah, waxay dejiyaan heerka sonkorta dhiigga, waxayna ku siinayaan dareen dhereg.
2. Xakamaynta cabbirrada qaybta
Waxaa muhiim ah in la tixgeliyo qaddarka karbohaydrayt ee aad ku isticmaasho cunto kasta Xakamaynta qaybaha waxay kaa caawin doontaa inaad ilaaliso dheelitirnaan kugu filan. Isticmaal qalabka sida cabbirka cuntada ama qaybta mitirka si aad u hubiso inaad isticmaalayso qadarka saxda ah. Xusuusnow in furuhu uu dhexdhexaad yahay, oo aan ku jirin xaddidaad.
3. Ku dar karbohaydraytyada iyo borotiinnada iyo dufanka caafimaadka qaba
Si loo ilaaliyo cunto dheeli tiran, waa lagama maarmaan in la isku daro karbohaydraytyada iyo borotiinnada aan caatada ahayn iyo dufanka caafimaadka qaba. Tani waxay kaa caawin doontaa ilaalinta dheelitirka cuntadaada waxayna kaa ilaalin doontaa inaad la kulanto korodhka sonkorta dhiigga Sidoo kale, ha ilaawin inaad ku darto dufanka caafimaadka qaba sida avokado, saliid saytuun, iyo lawska.
Markaad raacdo talooyinkan, waxaad awoodi doontaa inaad ku raaxaysato cunto karbohaydrayt dheellitiran oo ku siin doonta tamarta lagama maarmaanka u ah inaad ku qabato hawl maalmeedkaaga. Xusuusnow inaad had iyo jeer la tashato xirfadle caafimaad ka hor inta aanad isbeddel weyn ku samayn cuntadaada.
Saamaynta caafimaad ee isbeddelka dheef-shiid kiimikaadka karbohaydraytyada
Isbeddellada dheef-shiid kiimikaadka karbohaydraytku waxay yeelan karaan saameyn caafimaad oo muhiim u ah shaqada saxda ah ee jirka. Isbeddelladan waxaa sababi kara xaalado iyo cudurro kala duwan, waxayna saameyn karaan heerarka nidaamka iyo kuwa maxalliga ah labadaba.
Qaar ka mid ah saameynta caafimaad ee ugu caansan ee isbeddelka dheef-shiid kiimikaadka karbohaydraytyada waxaa ka mid ah:
- Isku dheelitir la'aanta heerarka gulukoosta dhiigga: marka dheef-shiid kiimikaadka karbohaydraytyada la beddelo, waxaa laga yaabaa inay hoos u dhacdo soosaarka insulinta ama iska caabinta falkeeda. Tani waxay keeni kartaa heerarka gulukooska dhiigga oo sarreeya, taas oo horseedi karta horumarinta nooca 2 ee sonkorowga mellitus.
- Dhibaatooyinka wadnaha iyo xididada: Wax ka beddelka dheef-shiid kiimikaadka karbohaydraytku wuxuu kaloo kordhin karaa halista cudurrada wadnaha iyo xididdada sida cudurrada wadnaha, wadno-qabadka iyo istaroogga.
- Dhibaatooyinka shaqada kelyaha: Heerarka gulukooska ee aan caadiga ahayn waxay saameyn karaan shaqada kelyaha, taas oo keeni karta horumarinta cudurrada kelyaha ee joogtada ah ama xitaa baahida sifeynta.
Si loo ogaado oo loo daweeyo isbeddellada dheef-shiid kiimikaadka karbohaydraytyada, waa lagama maarmaan in la helo baadhitaan ku filan iyo dabagal caafimaad. Daawaynta dhamaystiran waxaa ka mid noqon kara isbeddelada cuntada, isku darka dhaqdhaqaaqa jidhka, daawada iyo la socodka joogtada ah ee heerarka gulukooska dhiigga.
Horumarrada Cilmi-baarista Karbohaydraytka iyo Saamaynta ay ku leedahay Daawada Dib-u-soo-noolaynta
Waxay wax ka beddeleen beerta dib u soo kabashada unugyada iyo daawaynta gacanta. Carbohydrates, kuwaas oo ah molecules ka kooban kaarboon, hydrogen, iyo oksijiin, waxay door muhiim ah ka ciyaaraan isgaarsiinta intercellular iyo adhesion unug. Sida karbohaydraytyada si dheeraad ah loo darsay, waxaa la ogaaday inay door muhiim ah ka ciyaaraan habaynta jawaabta difaaca iyo dib u soo kabashada unugyada.
Daawada dib-u-soo-nooleynta, karbohaydraytyada waxaa loo isticmaalaa sida qaybaha lagama maarmaanka ah ee injineernimada unugyada iyo soo saarista qolalka gacanta. Qaab-dhismeedyadan saddex-geesoodka ah ee saddex-geesoodka ah ayaa bixiya jawi ku habboon koritaanka iyo kala-soocidda unugyada asliga ah, taas oo u oggolaanaysa dib-u-soo-nooleynta unugyada dhaawacan ama samaynta unugyo cusub. Intaa waxaa dheer, karbohaydraytyada ayaa sidoo kale loo isticmaalay hab lagu bixiyo daaweynta hiddo-wadaha iyo unugyada asliga iyada oo loo marayo farsamooyinka wax ka beddelka kiimikada ee karbohaydraytyada ama dhismaha nanoparticles.
Aag rajo leh oo cilmi baaris ah oo ku saabsan goobtan ayaa ah daraasadda karbohaydraytyada qaab dhismeedka iyo saamaynta ay ku leeyihiin ku-xidhnaanta unugyada iyo deegaankooda ka baxsan unugga. Fahamka isdhexgalkaan wuxuu bixiyaa macluumaad qiimo leh oo loogu talagalay naqshadeynta biomaterials cusub iyo daaweynta dib-u-cusbooneysiinta kuwaas oo hagaajin kara adhesion unug iyo guuritaanka, iyo sidoo kale samaynta neotissues.
Q&A
S: Waa maxay qaabka unugyada karbohaydraytyadu?
J: Qaab dhismeedka unugyada karbohaydraytyadu waa biomolecules lagama maarmaanka ah ee ku jira unugyada noolaha. Waxay leeyihiin shaqada bixinta tamarta, kaydinta tamarta iyo ka qayb qaadashada aqoonsiga gacanta iyo hababka isgaarsiinta.
S: Waa maxay qaabka aasaasiga ah ee karbohaydraytyada?
A: Carbohydratesku waxay ka kooban yihiin kaarboon, hydrogen iyo oxygen marka loo eego saamiga 1: 2: 1, siday u kala horreeyaan. Qaab dhismeedka aasaasiga ah wuxuu ka kooban yahay silsilad kaarboon ah oo ay ku xiran yihiin kooxaha hydroxyl (-OH).
S: Qaab noocee ah ayaa karbohaydraytyada laga helaa unugyada gudaha?
J: Karbohaydraytyada waxaa laga heli karaa noocyo kala duwan oo unug ah, sida monosaccharides, disaccharides, iyo polysaccharides. Monosaccharides waa unugga ugu fudud oo ku biira si ay u sameeyaan disaccharides, halka unugyo monosaccharides oo badan ay ka kooban yihiin polysaccharides.
S: Waa maxay shaqada karbohaydraytyadu ee qaabka unugga?
J: Carbohydratesku waxay ku jiraan qaab-dhismeedka unugyada qaabka glycocalyx, lakabka karbohaydraytyada oo daboolaya dusha sare ee xuubka unugyada. Glycocalyx-ku wuxuu ka qaybqaataa hawlaha aqoonsiga unugga, adhesion, ilaalinta iyo xidhiidhka unugyada kale.
S: Sidee karbohaydraytyadu tamar u siiyaan unugyada?
J: Carbohydratesku waa isha muhiimka ah ee tamarta unugyada. Iyada oo loo marayo glycolysis, karbohaydraytyadu waxay u jajabaan glucose, ka dibna loo beddelo ATP (adenosine triphosphate), molecule tamarta ugu weyn ee loo isticmaalo unugyada.
S: Sidee karbohaydraytyadu ugu kaydsan yihiin unugyada?
J: Carbohydratesku waxay ku kaydsan yihiin unugyada qaabka glycogen ee xoolaha iyo istaarijka dhirta.
S: Maxaa dhacaya haddii ay jirto yaraanta ama karbohayhaydraytyada ku jira qaabka gacanta?
J: Yaraanta karbohaydraytyadu waxay u horseedi kartaa hoos u dhaca tamarta la heli karo ee unugyada waxayna saameyn ku yeelan kartaa shaqadooda. Waxaa muhiim ah in la ilaaliyo dheelitirka saxda ah ee qaadashada iyo ka faa'iidaysiga karbohaydraytyada ee qaab dhismeedka gacanta.
Qodobbada muhiimka ah
Gabagabadii, karbohaydraytyadu waa qaybo lama huraan u ah qaab-dhismeedka gacanta, iyaga oo door aasaasi ah ka qaadanaya habab badan oo bayooloji ah. Qaab dhismeedka kiimikada ee sifaha ah, oo ka kooban kaarboon, hydrogen iyo silsiladaha oksijiinta, ayaa siinaya sifooyin gaar ah iyo hawlo kala duwan. Iyadoo loo marayo glycolysis, karbohaydraytyadu waa metabolized si ay u helaan tamar, taas oo u oggolaanaysa dayactirka homeostasis-ka gacanta. Kala duwanaanshaha qaababka iyo shaqooyinka karbohaydraytyadu waxay ka tarjumaysaa muhiimadooda dhexe ee shaqada iyo daacadnimada unugyada. Aqoon qoto dheer oo ku saabsan qaab-dhismeedkeeda iyo hababka wax-qabadku waa lagama maarmaan in la fahmo hababka gacanta oo dhan. Marka aan horumarinayno fahamka xeryahooda, cilmi-baaris ballaaran ayaa fureysa si loo sahamiyo awooddooda daawaynta iyo codsigooda qaybaha kala duwan ee cilmiga bayoolajiga. Marka la soo koobo, karbohaydraytyada, oo leh qaab-dhismeedkooda qaab-dhismeedka gacanta, ayaa loo soo bandhigay inay yihiin kuwo aan la isku khilaafin oo ku jira adduunka bayoolajiga gacanta, iyo daraasaddooda joogtada ah waxay ballan-qaadaysaa inay muujiso horumarka cusub iyo fursadaha fahamka iyo wax-ka-beddelka nolosha.
Anigu waxaan ahay Sebastián Vidal, injineer kombuyuutar oo xiiseeya farsamada iyo DIY. Intaa waxaa dheer, anigu waxaan ahay abuuraha tecnobits.com, halkaas oo aan ku wadaago casharrada si aan tiknoolajiyada uga dhigo mid la heli karo oo qof walba la fahmi karo.