Si të I ngrirë Është një aktivitet argëtues që ju lejon të shijoni një ëmbëlsirë të shijshme në shtëpi. Me disa hapa të thjeshtë dhe disa përbërës bazë, ju mund të bëni vetë akulloren e bërë vetë. Nuk është e nevojshme të jeni ekspert i kuzhinës për ta arritur këtë, ju duhet vetëm pak kohë dhe durim. Në këtë artikull, ne do t'ju udhëzojmë gjatë procesit hap pas hapi kështu që ju mund të surprizoni familjen dhe miqtë tuaj akullore E shijshme dhe freskuese e bërë në shtëpi.
Akullorja është një ëmbëlsirë e shijshme dhe freskuese që mund të shijohet në çdo kohë të vitit. Nëse ju pëlqen kjo ëmbëlsirë dhe dëshironi të mësoni se si të bëni akullore të bërë vetë, jeni në vendin e duhur. Në këtë udhëzues hap pas hapi, unë do t'ju tregoj se si të bëni akullore shpejt dhe lehtë.
Si të bëni akullore:
- Hapi 1: Mblidhni përbërësit e nevojshëm. Ju do të keni nevojë për qumësht, sheqer, krem pana dhe aromën e zgjedhjes suaj, si çokollatë, luleshtrydhe ose vanilje.
- Hapi 2: Në një tas të madh, përzieni qumështin dhe sheqerin derisa sheqeri të tretet plotësisht.
- Hapi 3: Shtoni kremin e rrahjes në masë dhe përzieni mirë. Kremi i rrahjes do t'i japë akullores një strukturë të butë dhe kremoze.
- Hapi 4: Shtojini akullores çfarëdo shije që dëshironi. Ju mund të përdorni ekstrakt vanilje, çokollatë të shkrirë, fruta të freskëta të grimcuara ose çdo përbërës tjetër që ju pëlqen.
- Hapi 5: Përzieni të gjithë përbërësit derisa të përftoni një përzierje homogjene.
- Hapi 6: Hidheni përzierjen në një prodhues akulloreje dhe ndiqni udhëzimet e prodhuesit për të bërë akulloren. Nëse nuk keni prodhues akulloreje, mund ta hidhni përzierjen në një tas dhe ta ngrini, duke e përzier çdo 30 minuta për të parandaluar formimin e kristaleve të akullit.
- Hapi 7: Pasi akullorja të jetë gati, ruajeni në frigorifer për të paktën dy orë përpara se ta shërbeni. Kjo do t'i lejojë asaj të marrë konsistencën e duhur.
- Hapi 8: Shërbejeni akulloren e bërë në shtëpi në filxhanë ose kone dhe shijojeni me të dashurit tuaj. Mos harroni ta dekoroni me mbushjet tuaja të preferuara, si patate të skuqura çokollate, arra ose luleshtrydhe të freskëta!
Tani që dini si të bëni akullore të bërë në shtëpi, nuk ka kufi për krijimtarinë tuaj. Provoni shije të ndryshme dhe shtoni përbërësit tuaj për të bërë akulloren perfekte sipas shijeve tuaja. Shijoni këtë ëmbëlsirë të shijshme të bërë nga veten tënde!
Pyetje dhe Përgjigje
Si të bëni akullore të bërë në shtëpi?
- Zgjidhni recetën tuaj të preferuar të akullores: Mund të kërkoni në internet ose të përdorni receta tradicionale.
- Mblidhni përbërësit e nevojshëm: Qumësht, krem, sheqer dhe shije të tilla si vanilje, çokollatë, fruta, etj. Këto janë disa shembuj..
- I përziejmë mirë: Kombinoni përbërësit në një enë derisa të përftoni një përzierje homogjene.
- Ftoheni përzierjen: Lëreni përzierjen të qëndrojë në frigorifer për të paktën 4 orë që të ftohet siç duhet.
- Përgatitni prodhuesin e akullores: Nëse keni një prodhues akulloreje, sigurohuni që ta keni gati dhe ndiqni udhëzimet e prodhuesit.
- Hidheni përzierjen në makinë: Shtoni përzierjen në makinë dhe lëreni të ngrijë dhe përzihet sipas udhëzimeve të makinës.
- Nëse nuk keni një prodhues akulloreje: Masën e vendosim në një enë dhe e vendosim në frigorifer. Përziejeni çdo 30-45 minuta për të thyer kristalet e akullit dhe për të marrë një strukturë më të lëmuar.
- Dekorojeni dhe shërbejeni: Pasi akullorja të jetë gati, mund të shtoni dekorime dhe ta servirni në filxhanë ose kone.
- Shijoni akulloren tuaj të bërë në shtëpi: Shijoni dhe shijoni akulloren tuaj të shijshme të bërë vetë në shtëpi.
Si të bëni akullore pa makinë?
- Përgatitni përzierjen e akullores: Kombinoni përbërësit në një enë sipas recetës që keni zgjedhur.
- Ftoheni përzierjen: Lëreni përzierjen të ftohet në frigorifer për të paktën 4 orë.
- Vendoseni përzierjen në një enë të sigurt për ngrirje: Hidheni përzierjen në një enë dhe mbulojeni fort.
- Vendoseni enën në frigorifer: Lëreni përzierjen të ngrijë për 1-2 orë.
- Hiqeni përzierjen nga ngrirja: Hiqeni enën nga ngrirja dhe përdorni një pirun ose rrahëse për të trazuar fuqishëm akulloren.
- Ngrijeni përsëri përzierjen: Vendoseni përsëri akulloren në frigorifer dhe përsëritni procesin e përzjerjes çdo 30-45 minuta për 3-4 orë për një strukturë më të butë.
- Dekorojeni dhe shërbejeni: Pasi akullorja të arrijë konsistencën e dëshiruar, dekorojeni dhe shërbejeni në filxhanë ose kone.
- Shijoni akullore të shijshme të bërë në shtëpi pa makinë!
Si të bëni akullore me vanilje?
- Mblidhni përbërësit: Do t'ju duhet qumësht, krem i trashë, sheqer dhe ekstrakt vanilje.
- Kombinoni përbërësit: Në një tas, përzieni qumështin, ajkën e trashë, sheqerin dhe ekstraktin e vaniljes derisa të përfshihen mirë.
- Ftoheni përzierjen: Lëreni përzierjen në frigorifer për të paktën 4 orë që të ftohet plotësisht.
- Përgatitni prodhuesin e akullores: Nëse keni një prodhues akulloreje, sigurohuni që ta keni gati, duke ndjekur udhëzimet e prodhuesit.
- Hidheni përzierjen në makinë: Shtoni përzierjen në prodhuesin e akullores dhe lëreni të ngrijë dhe të përzihet sipas udhëzimeve të prodhuesit.
- Nëse nuk keni një prodhues akulloreje: Masën e vendosim në një enë dhe e vendosim në frigorifer. Përziejeni çdo 30-45 minuta për të thyer kristalet e akullit dhe për të marrë një strukturë më të lëmuar.
- Dekorojeni dhe shërbejeni: Pasi akullorja të jetë gati, mund ta dekoroni me copëza çokollate ose salcë karamel dhe ta servirni në filxhanë ose kone.
- Shijoni akulloren tuaj të shijshme me vanilje të bërë në shtëpi!
Si të bëni akullore me çokollatë?
- Mblidhni përbërësit: Do t'ju duhet qumësht, krem i trashë, sheqer, pluhur kakao dhe esencë vanilje.
- Kombinoni përbërësit: Në një enë përzieni qumështin, ajkën e trashë, sheqerin, pluhurin e kakaos dhe esencën e vaniljes derisa të përftoni një masë homogjene.
- Ftoheni përzierjen: Lëreni përzierjen në frigorifer për të paktën 4 orë që të ftohet siç duhet.
- Përgatitni prodhuesin e akullores: Nëse keni një prodhues akulloreje, sigurohuni që ta keni gati dhe ndiqni udhëzimet e prodhuesit.
- Hidheni përzierjen në makinë: Shtoni përzierjen në prodhuesin e akullores dhe lëreni të ngrijë dhe të përzihet sipas udhëzimeve të prodhuesit.
- Nëse nuk keni një prodhues akulloreje: Masën e vendosim në një enë dhe e vendosim në frigorifer. Përziejeni çdo 30-45 minuta për të thyer kristalet e akullit dhe për të marrë një strukturë më të lëmuar.
- Dekorojeni dhe shërbejeni: Pasi akullorja të jetë gati, mund ta dekoroni me copa çokollate ose arra dhe ta servirni në filxhanë ose kone.
- Shijoni akulloren tuaj të shijshme me çokollatë të bërë në shtëpi!
Unë jam Sebastián Vidal, një inxhinier kompjuteri i pasionuar pas teknologjisë dhe DIY. Për më tepër, unë jam krijuesi i tecnobits.com, ku unë ndaj mësime për ta bërë teknologjinë më të aksesueshme dhe më të kuptueshme për të gjithë.