Si të gatuaj petulla për tortë shtëpie?

Përditësimi i fundit: 06/11/2023
Autori: Sebastian Vidal

‍ Në këtë artikull do t'ju mësojmë se si të bëni petulla për tortë të bërë në shtëpi. Nëse po kërkoni një recetë të thjeshtë dhe të shijshme për të bërë një tortë në shtëpi, jeni në vendin e duhur. Torta me pan, e njohur edhe si pandispanja, është baza perfekte për çdo tortë. Me përbërës të zakonshëm që me siguri i keni tashmë në qilarin tuaj, mund t'i befasoni të dashurit tuaj me një tortë të bërë nga e para. Vazhdoni të lexoni për të zbuluar të gjitha sekretet e kësaj recete dhe mësoni hap pas hapi se si të bëni bukë keku për tortë shtëpie. Bëhuni gati për të kënaqur të gjithë me aftësitë tuaja në pjekje!

Hap pas hapi ➡️ ⁢Si të përgatisim kek me tavë për tortën e bërë në shtëpi?

Si të bëni petull për tortë të bërë në shtëpi?

  • Hapi 1: ⁤Ngrohim furrën në 180 gradë Celsius.
  • Hapi 2: Në një tas mesatar, përzieni 2 gota miell, 1/4 filxhan sheqer, 2 lugë çaji pluhur pjekjeje y 1/2 lugë çaji kripë.
  • Hapi 3: Në një enë tjetër, rrihni 2 vezë derisa të përzihet mirë. Shto ⁤ 1 e 1/2 gota qumësht y 2 lugë gjalpë i shkrirë.
  • Hapi 4: Derdhni masën e lëngshme në masën e miellit dhe përzieni derisa të përftoni një brumë të butë.
  • Hapi 5: Lyeni me yndyrë një tepsi për kek dhe derdhni brumin në të. .
  • Hapi 6: Piqeni gjatë 25-30 minuta ⁢ ose derisa një kruese dhëmbësh e futur në qendër të bukës të dalë e pastër.
  • Hapi 7: Hiqeni bukën nga furra dhe lëreni të ftohet në tavë për disa minuta përpara se ta transferoni në një raft teli që të ftohet plotësisht.
  • Hapi 8: Pasi buka të jetë ftohur plotësisht, mund ta dekoroni me brymë, fruta ose ndonjë shoqërues tjetër që dëshironi. Shijoni tavën tuaj të ëmbëlsirave të bëra vetë!

Pyetje dhe Përgjigje

1. Cila është receta bazë për përgatitjen e tortës së bukës në shtëpi?

  1. Përbërësit: 1 filxhan miell, 2 lugë sheqer, 1 lugë çaji pluhur për pjekje, 1/2 lugë çaji kripë, 1 vezë, 3/4 filxhani qumësht, 2 lugë gjelle gjalpë të shkrirë.
  2. Hapi 1: Në një enë përzieni miellin, sheqerin, pluhurin për pjekje dhe kripën.
  3. Hapi 2: Shtoni vezën në përzierje dhe përzieni mirë.
  4. Hapi 3: Shtoni qumështin⁢ dhe gjalpin e shkrirë dhe përzieni derisa të përftoni një brumë të butë.
  5. Hapi 4: Nxehni një tigan që nuk ngjit mbi nxehtësinë mesatare.
  6. Hapi 5: Hidhni afërsisht 1/4 filxhan brumë në tiganin e nxehtë.
  7. Hapi 6: Gatuani derisa skajet të duken të forta dhe të shfaqen flluska të vogla në sipërfaqe.
  8. Hapi 7: Ktheni petullën me kujdes dhe gatuajeni nga ana tjetër derisa të marrë ngjyrë kafe të artë.
  9. Hapi 8: Përsëritni hapat 6 dhe 7 me pjesën tjetër të brumit.
  10. Hapi 9: Shërbejini petullat të ngrohta dhe shijoni duke shtuar përbërësit tuaj të preferuar.
Përmbajtje ekskluzive - Kliko këtu  Si të rimbusheni me Rebtel

2. A mund të bëj tortë buke pa gjalpë?

Po, ju mund të bëni petulla⁤ pa gjalpë. Mund ta zëvendësoni me vaj vegjetal, vaj kokosi apo edhe salcë molle. Vetëm sigurohuni që të rregulloni⁢sasitë bazuar në opsionin ⁤ që zgjidhni.

3. Si të bëni petulla për tortë me çokollatë?

  1. Përbërësit: 1 filxhan miell, 3⁤ lugë sheqer, 2 lugë çaji pluhur pjekje, 1/2 lugë çaji kripë, 1 vezë, 3/4 filxhani qumësht, 2 lugë kakao pluhur, 2 lugë gjelle gjalpë të shkrirë.
  2. Hapi 1: ⁢ Në një enë përziejmë miellin, sheqerin, pluhurin për pjekje, kripën dhe pluhurin e kakaos.
  3. Hapi 2: Shtoni vezën, qumështin dhe gjalpin e shkrirë dhe përziejini mirë.
  4. Hapi 3: Nxehni një tigan që nuk ngjit mbi nxehtësinë mesatare.
  5. Hapi 4: Hidhni rreth 1/4 filxhan brumë në tiganin e nxehtë.
  6. Hapi 5: Gatuani derisa skajet të duken të forta dhe të shfaqen flluska të vogla në sipërfaqe.
  7. Hapi 6: Ktheni petullën me kujdes dhe gatuajeni nga ana tjetër derisa të marrë ngjyrë kafe të artë.
  8. Hapi 7: Përsëritni hapat 5 dhe 6 me pjesën tjetër të brumit.
  9. Hapi 8: Shërbejini petullat të ngrohta dhe i shoqëroni me shurup çokollate ose përbërësit tuaj të preferuar.

4. A mund të bëj tortë buke pa vezë?

Po, është e mundur të bëni petulla pa vezë. Mund ta zëvendësoni vezën me banane të pjekur, salcë molle, kos apo edhe qumësht soje. Kur e bëni këtë, struktura dhe shija mund të ndryshojnë pak.

5. Si të bëni tortë buke pa gluten?

  1. Përbërësit: ‌ 1 filxhan miell pa gluten, 2 lugë gjelle sheqer, 1 lugë çaji pluhur pjekjeje, 1/2 lugë çaji kripë, 1 vezë, 3/4 filxhani qumësht, 2 lugë gjelle gjalpë të shkrirë.
  2. Hapi 1: Në një enë përzieni miellin pa gluten, sheqerin, pluhurin për pjekje dhe kripën.
  3. Hapi 2: Shtoni vezën, qumështin dhe gjalpin e shkrirë dhe përziejini mirë.
  4. Hapi 3: Nxehni një tigan që nuk ngjit mbi nxehtësinë mesatare.
  5. Hapi 4: ⁢ Hidhni afërsisht 1/4 filxhan brumë në tiganin e nxehtë.
  6. Hapi 5: Gatuani derisa skajet të duken të forta dhe të shfaqen flluska të vogla në sipërfaqe.
  7. Hapi 6: Ktheni petullën me kujdes dhe gatuajeni nga ana tjetër derisa të marrë ngjyrë kafe të artë.
  8. Hapi 7: Përsëritni hapat 5 dhe 6 me pjesën tjetër të brumit.
  9. Hapi 8: ⁤ Shërbejini petullat të nxehta dhe shijojini me përbërësit tuaj të preferuar pa gluten.
Përmbajtje ekskluzive - Kliko këtu  Si të rikuperoni fjalëkalimin tuaj të Apple ID

6. Si të përgatisni tortë buke⁤ pa qumësht?

  1. Përbërësit: 1 filxhan miell, 2 lugë sheqer, 1 lugë çaji pluhur pjekje, 1/2 lugë çaji kripë, 1 vezë, 3/4 filxhani ujë, 2 lugë gjalpë të shkrirë.
  2. Hapi 1: Në një enë përzieni miellin, sheqerin, pluhurin për pjekje dhe kripën.
  3. Hapi 2: Shtoni vezën, ujin dhe gjalpin e shkrirë dhe përziejini mirë.
  4. Hapi 3: Nxehni një tigan që nuk ngjit mbi nxehtësinë mesatare.
  5. Hapi 4: Hidhni afërsisht 1/4 e filxhanit brumë në tiganin e nxehtë.
  6. Hapi 5: Gatuani derisa skajet të duken të forta dhe të shfaqen flluska të vogla në sipërfaqe.
  7. Hapi 6: Ktheni petullën me kujdes dhe gatuajeni nga ana tjetër derisa të marrë ngjyrë kafe të artë.
  8. Hapi 7: Përsëritni hapat 5 dhe 6 me pjesën tjetër të brumit.
  9. Hapi 8: Shërbejini petullat të ngrohta dhe shijojini me përbërësit tuaj të preferuar.

7. Si të përgatisim tortën e bukës me tërshërë?

  1. Përbërësit: 1 filxhan miell tërshërë, 2 lugë sheqer, 1 lugë çaji pluhur pjekjeje, 1/2 lugë çaji kripë, 1 vezë, 3/4 filxhani qumësht, 2 lugë gjelle gjalpë të shkrirë.
  2. Hapi 1: ⁢ Në një enë përzieni miellin e tërshërës, sheqerin, pluhurin për pjekje dhe kripën.
  3. Hapi 2: Shtoni vezën, qumështin dhe gjalpin e shkrirë dhe përziejini mirë.
  4. Hapi 3: ⁤ Nxehni një tigan që nuk ngjit mbi nxehtësinë mesatare.
  5. Hapi 4: ⁤Hidhni rreth 1/4 e filxhanit brumë në tiganin e nxehtë.
  6. Hapi 5: Gatuani derisa skajet të duken të forta dhe të shfaqen flluska të vogla në sipërfaqe.
  7. Hapi 6: Ktheni petullën me kujdes dhe gatuajeni nga ana tjetër derisa të marrë ngjyrë kafe të artë.
  8. Hapi 7: Përsëritni hapat 5 dhe 6 me pjesën tjetër të brumit.
  9. Hapi 8: ⁤ Shërbejini petullat të ngrohta dhe i shoqëroni me përbërësit tuaj të preferuar.

8.⁤ Si të përgatisim bukë apo tortë me sfungjer?

  1. Përbërësit: 1 filxhan miell, 2 lugë sheqer, 1 lugë çaji pluhur pjekje, 1/2 lugë çaji sodë buke, 1/2 lugë çaji kripë, 1 vezë, 3/4 filxhani qumësht, 2 lugë gjelle gjalpë të shkrirë.
  2. Hapi 1: Në një enë përzieni miellin, sheqerin, pluhurin për pjekje, sodën e bukës dhe kripën.
  3. Hapi 2: Shtoni vezën, qumështin dhe gjalpin e shkrirë dhe përziejini mirë.
  4. Hapi 3: Nxehni një tigan që nuk ngjit mbi nxehtësinë mesatare.
  5. Hapi 4: Hidhni rreth 1/4 filxhan brumë në tiganin e nxehtë.
  6. Hapi 5: Gatuani derisa skajet të duken të forta dhe të shfaqen flluska të vogla në sipërfaqe.
  7. Hapi 6: Ktheni petullën me kujdes dhe gatuajeni nga ana tjetër derisa të marrë ngjyrë kafe të artë.
  8. Hapi 7: Përsëritni hapat 5 dhe 6 me pjesën tjetër të brumit.
  9. Hapi 8: Shërbejini petullat të ngrohta dhe shijoni sfungjerin e tyre.
Përmbajtje ekskluzive - Kliko këtu  Si të pastroni një dyshek

9. Si të përgatisni tortën e bukës pa pluhur pjekjeje?

  1. Përbërësit: 1 gotë miell, 2 lugë sheqer, 1/2 lugë çaji kripë, 1 vezë, 3/4 filxhan qumësht, 2 lugë gjalpë të shkrirë.
  2. Hapi 1: Në një enë përziejmë miellin, sheqerin dhe kripën.
  3. Hapi 2: Shtoni vezën,⁤ qumështin dhe gjalpin e shkrirë dhe përziejini mirë.
  4. Hapi 3: ⁢ Nxehni një tigan që nuk ngjit mbi nxehtësinë mesatare.
  5. Hapi 4: Hidhni afërsisht 1/4 filxhan brumë në tiganin e nxehtë.
  6. Hapi 5: Gatuani derisa skajet të duken të forta dhe të shfaqen flluska të vogla në sipërfaqe.
  7. Hapi 6: Ktheni petullën me kujdes dhe gatuajeni anën tjetër derisa të marrë ngjyrë kafe të artë.
  8. Hapi 7: Përsëritni hapat 5 dhe 6 me pjesën tjetër të brumit.
  9. Hapi 8: Shërbejini petullat të ngrohta dhe shijoni shijen e tyre pa pluhur pjekjeje.

10. Si të bëni tortë buke pa sheqer?

  1. Përbërësit: 1 filxhan miell, 1 lugë çaji pluhur pjekje, 1/2 lugë çaji kripë, 1 vezë, 3/4 filxhani qumësht, 2 lugë gjelle gjalpë të shkrirë.
  2. Hapi 1: Në një enë përzieni miellin, pluhurin për pjekje dhe kripën.
  3. Hapi 2: Shtoni vezën,⁤ qumështin dhe gjalpin e shkrirë, ⁤dhe përziejini mirë.
  4. Hapi 3: Nxehni një tigan që nuk ngjit mbi nxehtësinë mesatare.
  5. Hapi 4: Hidhni afërsisht 1/4 filxhan brumë në tiganin e nxehtë.
  6. Hapi 5: Gatuani derisa skajet të duken të forta dhe të shfaqen flluska të vogla në sipërfaqe.
  7. Hapi 6: Ktheni petullën me kujdes dhe gatuajeni nga ana tjetër derisa të marrë ngjyrë kafe të artë.
  8. Hapi 7: Përsëritni hapat 5 dhe 6 me pjesën tjetër të brumit.
  9. Hapi 8: Shërbejini petullat të ngrohta dhe shijoni shijen e tyre pa sheqer.