Selelekela
Puff pastry le millefeuille ke mefuta e 'meli ea hlama e sebelisoang haholo likukung le likukung. Ha u li sheba ka lekhetlo la pele li ka ’na tsa bonahala li tšoana, empa ho na le liphapang tse ’maloa pakeng tsa tsona. Sehloohong sena, re tla bua ka litšobotsi le tšebeliso ea e 'ngoe le e' ngoe.
Puff pastry
Puff pastry ke hlama ea Sefora, e sebelisoang ho baka le likuku. E khetholloa ka mokhoa oa eona o fokolang le oa moea, e leng phello ea likarolo tse pheta-phetoang tsa hlama le botoro. Mokhoa oa ho etsa puff pastry o boima, e leng se etsang hore e be theko e boima ho feta mefuta e meng ea hlama.
Tšebeliso ea li-puff pastry
- Empanada
- Li-croissant
- Lifate tsa palema
- Li-Volovanes
- Quiche
strudel
Millefeuille le eona ke hlama ea Sefora, empa ho fapana le pastry ea puff, ha e na likarolo tsa botoro. Ho e-na le hoo, ho sebelisoa tranelate ea pastry kapa chantilly pakeng tsa lihlopha tsa hlama. E na le sebopeho se bonolo le se fokolang ho feta puff pastry.
Millefeuille e sebelisoa
- Kaka ea Millefeuille
- Li-dessert tse batang le tse monate
- Salty millefeuille e kentsoeng ka ham le chisi
Qetello
Le ha puff pastry le millefeuille e le hlama ea tlhaho ea Sefora 'me li na le ho tšoana ho itseng, li na le litšobotsi le ts'ebeliso e fapaneng. Ke habohlokoa ho tseba phapang ena ho khona ho khetha mofuta o nepahetseng oa hlama ha u pheha kapa u reka sehlahisoa sa pastry.
Ke 'na Sebastián Vidal, moenjiniere oa k'homphieutha ea chesehelang theknoloji le DIY. Ho feta moo, ke 'na moetsi oa tecnobits.com, moo ke arolelanang lithupelo ho etsa hore theknoloji e fumanehe le ho utloisisoa ke motho e mong le e mong.