Bédana antara bonténg sareng zucchini

Kumaha bonténg sareng zucchini béda?

Sayuran mangrupikeun komponén penting dina diet saimbang sareng séhat. Di antarana, urang manggihan bonténg jeung zucchini, dua sayuran nu sigana rada sarupa tapi boga sababaraha béda nu ciri béda maranéhanana.

Wangun sareng ukuran

Salah sahiji bédana utama Éta bentuk sareng ukuran. Bonténg leuwih panjang sarta silinder, kalawan tip nu tapers nuju hiji tungtung. Di sisi anu sanés, zucchini ngagaduhan bentuk anu langkung oval, kalayan dasar anu langkung lega sareng tip anu tiasa dibunderkeun atanapi nunjuk. Sabalikna, ukuranana ogé tiasa rupa-rupa, tapi umumna bonténg langkung ageung tibatan zucchini.

Tekstur kulit sareng siki

Bedana penting séjén nyaéta tékstur kulit sareng siki. Kulit bonténg langkung kandel sareng gaduh alur longitudinal, sedengkeun kulit zucchini langkung ipis sareng lemes. Sedengkeun pikeun siki, bonténg gaduh langkung seueur sareng langkung ageung, sedengkeun zucchini langkung sakedik sareng langkung alit. Bédana ieu dina tékstur kulit sareng siki mangaruhan rasa sareng tékstur nalika asak.

Kagunaan kuliner

Sanajan duanana sayuran boga rasa hampang tur refreshing, aranjeunna dipaké béda dina masak. Bonténg biasana dikonsumsi atah, dina salad, gazpachos, salaku appetizer atanapi dina inuman anu nyegerkeun. Pikeun bagian na, zucchini bisa asak dina sababaraha cara, kayaning dipanggang, grilled, dina soups, stews, atawa boneka. Salaku tambahan, zucchini dianggo salaku gaganti pasta dina sababaraha resep, sapertos lasagna atanapi spaghetti, sabab ngagaduhan sababaraha kalori sareng nyayogikeun serat sareng gizi.

Kacindekan

Pondokna, duanana sayuran anu séhat sareng bergizi, tapi aranjeunna gaduh sababaraha béda dina hal bentuk, ukuran, tékstur sareng kagunaan kuliner. Janten, dumasar kana rasa sareng kabutuhan anjeun, pilih anu paling cocog sareng tuangeun anjeun sareng nikmati.

Sababaraha curiosities ngeunaan bonténg jeung zucchini:

• Bonténg téh asalna ti Asia jeung geus dibudidayakan leuwih ti 3.000 taun.
• Zucchini asalna ti Amérika, tapi populér di Éropa berkat Arab.
• Duanana sayuran milik ka kulawarga tina cucurbits, babarengan jeung sayuran séjén kayaning melon, samangka atawa waluh.
• Timun miboga sipat diuretik jeung antioksidan, sarta beunghar vitamin C jeung mineral saperti kalium.
• Zucchini nyadiakeun vitamin A, C, E jeung B kompléks, sajaba beunghar folat jeung kalium.

Entong luput sayuran anu lezat sareng séhat ieu dina tuangeun anjeun!

Émut yén diet anu variatif sareng saimbang penting pikeun ngajaga kaséhatan anu saé.