Kumaha carana nyiapkeun lentils? Upami anjeun resep tuangeun buatan bumi sareng milari resep anu saderhana sareng nikmat pikeun ngalebetkeun legum kana diet anjeun, anjeun parantos sumping ka tempat anu leres. Lentil mangrupikeun sumber protéin sareng serat anu saé, sareng aranjeunna serbaguna di dapur Dina tulisan ieu, kami bakal ngajarkeun anjeun léngkah-léngkah kumaha nyiapkeun lentil anu lezat, bergizi sareng beraroma. Siap ngarasakeun sajian nyaman sareng séhat dina méja anjeun!
- Léngkah-léngkah ➡️ Kumaha nyiapkeun lentil?
- Rendam lentil: Sateuacan masak lentil, penting pikeun soak sahenteuna 8 jam. Ieu ngabantuan ngalembutkeun lentil sareng ngirangan waktos masak.
- Potong sayuran: Nalika lentil dilebur, anjeun tiasa nyandak kasempetan pikeun motong sayuran anu badé dianggo, sapertos bawang, wortel, seledri sareng cabé.
- Masak sayuran: Dina panci badag, panas saeutik minyak jeung tumis sayuran dicincang nepi ka lembut.
- Tambahkeun lentils jeung kaldu: Solokan lentil, bilas sareng tambahkeun kana panci sareng kaldu. Pastikeun Anjeun nutupan lentils kalawan cairan cukup ambéh maranéhanana masak leres.
- Usum secukupnya: Tambahkeun uyah, lada, jeung bumbu favorit anjeun, kayaning daun salam atanapi thyme, mun rasa lentils.
- Masak dina panas low: Hayu lentils kulub salila kira 30-40 menit, atawa nepi ka lembut.
- Aduk aya kalana nalika: Salila masak, aduk lentils aya kalana pikeun mastikeun aranjeunna teu lengket dina handapeun pot.
- Hidangkeun sareng nikmati: Sakali lentils geus siap, piceun daun salam lamun dipaké, sarta ngalayanan lentils panas Anjeun tiasa marengan aranjeunna kalayan béas, roti atawa salad seger.
Q&A
Sabaraha lami lentils masak?
- Ngumbah jeung solokan lentils.
- Masak lentil dina cai salami 20-30 menit.
- Aduk aya kalana jeung pariksa ningali lamun aranjeunna lembut saméméh nyoplokkeun aranjeunna tina panas.
Kumaha carana abdi tiasa ningkatkeun rasa lentils?
- Tambahkeun uyah secukupnya.
- Ngawengku rempah-rempah sapertos jinten, daun salam, sareng lada.
- Tambahkeun sayuran sapertos bawang, bawang bodas, wortel, sareng seledri.
Sabaraha cai anu kuring peryogikeun pikeun masak lentil?
- Panutup lentil kalayan 2-3 kali volume cai.
- Pariksa lamun maranéhna butuh leuwih cai salila masak.
Kumaha carana abdi tiasa ngadamel lentils creamier?
- Masak lentil sareng kaldu sayur tibatan cai.
- Nempatkeun sababaraha lentils ngaliwatan Blénder saméméh nambahkeun aranjeunna deui kana pot.
Dupi abdi tiasa ngadamel lentils dina cooker slow?
- Leres, nyeuseuh lentil sareng tempatna dina panci lambat.
- Tambahkeun cai perlu, rempah jeung sayuran.
- Masak dina panas low pikeun 6-8 jam.
Naon bahan dasar anu kuring peryogikeun pikeun ngadamel lentil?
- Lentil
- Cai atawa kaldu sayur
- Sal
- Sayuran (bawang bodas, wortel, seledri)
Dupi abdi tiasa masak lentils tanpa soaking aranjeunna mimiti?
- Leres, anjeun henteu kedah ngarendam lentil sateuacan masak.
- Kantun ngumbah aranjeunna sareng masak langsung dina cai atanapi kaldu.
Kumaha carana abdi tiasa nyegah lentils tina ragrag eta nalika masak?
- Ulah aduk aranjeunna mindeng teuing salila masak.
- Masak dina seuneu leutik tur pariksa aranjeunna taliti ngarah teu overcook.
Dupi abdi tiasa make lentils canned dina masak?
- Sumuhun, lentils canned mangrupakeun pilihan merenah.
- Anjeun ngan perlu panas aranjeunna dugi aranjeunna siap santap.
Kumaha carana abdi kedah nyimpen lentils asak?
- Hayu lentils asak tiis ka suhu kamar.
- Mindahkeun kana wadahna kedap udara sareng nyimpen dina kulkas dugi ka 5 dinten.
Abdi Sebastián Vidal, insinyur komputer anu resep kana téknologi sareng DIY. Saterusna, kuring nu nyiptakeun tecnobits.com, dimana kuring babagi tutorials sangkan téhnologi leuwih diaksés jeung kaharti for everyone.