Mun anjeun anu kipas ramen, Anjeun meureun geus nanya ka diri Kumaha ramen dijieun? Hidangan Jepang populér ieu diwangun ku mi gandum anu dilayanan dina kaldu anu ngeunah, dibarengan ku bahan anu béda sapertos daging, sayuran, endog sareng juket laut. Dina artikel ieu, kami bakal nunjukkeun anjeun resep tradisional step by step ku kituna anjeun bisa ngarasakeun mangkok nikmat ramen homemade dina kanyamanan di imah anjeun. Janten siap wow babaturan anjeun sarta kulawarga kalawan pangabisa anjeun pikeun nyiapkeun salah sahiji masakan pang populerna di asakan Jepang!
- Léngkah-léngkah ➡️ Kumaha Ramén Didamel
- Nyiapkeun bahan-bahanna: Sateuacan anjeun ngamimitian masak ramen, penting pikeun nyiapkeun sadaya bahan. Ieu tiasa rupa-rupa gumantung kana resep anu anjeun anggo, tapi bahan dasar biasana mie ramen, kaldu (hayam, daging babi atanapi sayuran), daging atanapi kadaharan laut, sayuran (bawang bawang, bawang bodas, wortel, suung), endog sareng bumbu sapertos saos. kécap, mirin atawa miso.
- Masak daging atawa kadaharan ti laut: Dina panci badag, masak daging atawa kadaharan ti laut jeung minyak saeutik nepi ka coklat emas. Anjeun tiasa usum aranjeunna ku uyah saeutik jeung cabé rasa.
- Nyiapkeun kaldu: Dina pot sejen, panas kaldu (hayam, babi atawa sayur) dina panas sedeng. Tambahkeun sayuran dicincang kasar, kayaning bawang, bawang bodas, wortel, jeung suung. Hayu kulub salila sahenteuna 30 menit sangkan rasa nyampur ogé.
- Masak mie: Nalika kaldu masak, kulub cai dina panci anu misah sareng masak mie ramen numutkeun petunjuk pakét. Saatos asak, solokan sareng bilas ku cai tiis pikeun ngeureunkeun masak.
- Kumpulkeun piring ramen: Teundeun mi asak dina mangkok badag. Tuang kaldu panas kana mie. Lajeng, tambahkeun daging asak atawa kadaharan ti laut jeung sayuran tina kaldu. Anjeun oge bisa nambahkeun hiji potong endog keras pindang dina satengah.
- Tambahkeun bumbu sareng nikmati: Tungtungna, tambahkeun bumbu kayaning kecap, mirin atawa miso secukupnya. Campur kabéh bahan ogé jeung voilà! piring nikmat Anjeun tina Como Se Hace El Ramen Geus siap dinikmati.
Tanya Jawab
Naon bahan utama pikeun nyieun ramen homemade?
- Fideos de ramen
- kaldu hayam atawa babi
- Sayuran kayaning bawang, wortel jeung chives
- Huevo cocido
- Carne de cerdo o pollo
Sabaraha lami kanggo ngadamel ramen buatan bumi?
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 2 jam (pikeun kaldu)
- Total: 2 jam 15 menit
Jenis mie naon anu dianggo pikeun ngadamel ramén?
- Mie ramen langkung kandel sareng langkung ageung tibatan mie sup tradisional.
- Aranjeunna biasana dijieun tina tipung gandum jeung cai basa.
- Anjeun oge bisa manggihan mie béas pikeun ramen.
Kumaha anjeun nyiapkeun kaldu ramen?
- Kulub daging babi atawa tulang hayam jeung sayuran sarta rempah salila sahenteuna dua jam.
- Galur kaldu jeung piceun padet.
- Ninggalkeun kaldu ambéh rasa nyampur ogé.
Naon bumbu tradisional pikeun ramen?
- Salsa de soja
- témpél miso
- Minyak wijen
- Pimienta negra
- bubuk cabe
Naha ramen tiasa janten vegetarian?
- Leres, kaldu sayur tiasa dianggo tibatan kaldu hayam atanapi babi.
- Sayuran, suung, jeung tahu bisa ditambahkeun pikeun méré rasa jeung tékstur kana piring.
Kumaha anjeun masak endog pikeun ramen?
- Kulub endog pikeun 6-7 menit pikeun meunangkeun konéng rada runny.
- Neuleumkeun endog dina cai tiis pikeun ngeureunkeun masak.
- Mesek jeung potong endog saméméh porsi dina ramen.
Sabaraha lami anjeun masak mie ramen?
- Masak nurutkeun arah bungkusan, biasana 2 nepi ka 4 menit.
- Aranjeunna teu matak overcooked pikeun ngajaga tékstur al dente maranéhanana.
Kumaha ramen dilayanan sacara tradisional?
- Teundeun mie dina mangkok badag.
- Tuang kaldu panas kana mie.
- Teundeun bahan-bahan sapertos daging, endog sareng sayuran di luhur mie.
Naha anjeun tiasa ngadamel ramen sareng bahan anu aya di bumi?
- Leres, anjeun tiasa improvisasi sareng bahan anu anjeun gaduh.
- Anjeun tiasa nganggo kaldu hayam kaléng, mie pasta biasa, sareng naon waé jinis daging atanapi sayuran anu sayogi.
Abdi Sebastián Vidal, insinyur komputer anu resep kana téknologi sareng DIY. Saterusna, kuring nu nyiptakeun tecnobits.com, dimana kuring babagi tutorials sangkan téhnologi leuwih diaksés jeung kaharti for everyone.