Tofauti kati ya soda ya klabu na maji ya seltzer

Utangulizi

Kuna vinywaji viwili vya kaboni ambavyo mara nyingi huchanganyikiwa: soda ya klabu na maji ya seltzer. Ingawa wanashiriki baadhi ya kufanana, pia kuna tofauti muhimu. ambayo ni muhimu kujua. Katika makala hii, tutachunguza tofauti hizo.

Club Soda

Soda ya klabu ni kinywaji cha kaboni ambacho hutengenezwa kwa kuyeyusha kaboni dioksidi ndani ya maji, wakati mwingine soda ya kuoka pia huongezwa, ina sifa ya kuwa na ladha ya chumvi na kuwa tonic.

Matumizi ya soda ya klabu

• Katika visa: soda ya klabu ni kiungo cha kawaida katika visa vingi.
• Ili kupunguza usumbufu wa tumbo: Katika baadhi ya matukio, soda ya klabu inaweza kusaidia kupunguza dalili za indigestion au tumbo.
• Jikoni: soda ya klabu hutumiwa katika maandalizi ya baadhi ya maelekezo ya kupikia ili kufikia athari ya "spongy" katika maandalizi.

Seltzer

Maji ya Seltzer yanafanywa sawa na soda ya klabu, lakini kwa tofauti moja muhimu: maji ya seltzer yana kiasi kikubwa cha dioksidi kaboni. Matokeo yake ni kinywaji cha kaboni na ladha tofauti na nguvu kidogo kuliko soda ya klabu.

Matumizi ya maji ya seltzer

• Katika Visa: Kama soda ya klabu, seltzer ni kiungo cha kawaida katika Visa vingi.
• Katika kuoka: maji ya seltzer hutumiwa katika baadhi ya maelekezo ya kuoka ili kuongeza kiasi na maandalizi ya "hewa".

Hitimisho

Ijapokuwa soda ya klabu na maji ya seltzer yana mambo mengi yanayofanana, ni muhimu kujua tofauti ili kuweza kuchukua faida yao katika kupika au kutengeneza Visa. Ingawa zote zinaweza kubadilishana katika baadhi ya mapishi, kwa wengine ni muhimu kutumia moja au nyingine kulingana na matokeo unayotaka.

Kwa muhtasari:

• Soda ya klabu ni kinywaji cha kaboni ambacho kina dioksidi kaboni na bicarbonate ya sodiamu.
• Maji ya Seltzer ni kinywaji cha kaboni ambacho kina kiwango cha juu cha dioksidi kaboni.
• Wote hutumiwa katika maelekezo tofauti ya kupikia na visa, na kila mmoja ana matumizi na faida zake.