ஃபிரெஞ்ச் பிரஸ் மூலம் காபி தயாரிப்பது எப்படி: எளிதான வழிகாட்டி

வணக்கம் Tecnobits! அந்த சரியான காபியுடன் எழுந்திருக்க தயாரா? ☕ எளிதான வழிகாட்டியைத் தவறவிடாதீர்கள் பிரஞ்சு அச்சகத்தில் காபி தயாரிப்பது எப்படி அவர்களின் இணையதளத்தில். நல்ல காபியை அனுபவிக்கவும்!

1.⁤ பிரஞ்சு பத்திரிகை என்றால் என்ன, அது ஏன் காபி தயாரிப்பதில் பிரபலமாக உள்ளது?

ஃபிரெஞ்ச் பிரஸ் என்பது காபி காய்ச்சும் முறையாகும், இது காபி பீன்களில் இருந்து சுவையைப் பிரித்தெடுக்க மூழ்கி வடிகட்டுதலைப் பயன்படுத்துகிறது. அதன் எளிமை, பல்துறை மற்றும் அது தயாரிக்கும் காபியின் தரம் ஆகியவற்றின் காரணமாக இது பிரபலமானது.

1. பிரஞ்சு பத்திரிகையின் கேராஃப்பில் கரடுமுரடான காபியை ஊற்றவும்.
2. சூடான (கொதிக்காத) தண்ணீரைச் சேர்க்கவும்.
3. ஒரு பிளாஸ்டிக் அல்லது மர கரண்டியால் மெதுவாக கிளறவும்.
4. மேலே உலக்கையுடன் மூடியை வைக்கவும், ஆனால் அதை இன்னும் குறைக்க வேண்டாம்.
5. Espera 4 minutos.
6. காபியை வடிகட்ட உலக்கையை மெதுவாகக் குறைக்கவும்.

2. பிரஞ்சு அச்சகத்தில் காபி தயாரிக்க காபி மற்றும் தண்ணீரின் சரியான விகிதம் என்ன?

ஃபிரெஞ்ச் பிரஸ் காபி தயாரிப்பதற்கு காபி மற்றும் தண்ணீரின் சரியான விகிதம் நல்ல சுவை மற்றும் நிலைத்தன்மைக்கு முக்கியமானது. நிலையான விகிதம் 1:15, அதாவது ஒரு பகுதி காபி மற்றும் பதினைந்து பங்கு தண்ணீர்.

1. தேவையான அளவு காபியை அளவிடவும். உதாரணமாக, 30 கிராம் காபி.
2. காபியை விட பதினைந்து மடங்கு அதிகமான தண்ணீரை அளவிடுகிறது, எடுத்துக்காட்டாக, 450 மில்லி தண்ணீர்.
3. உங்கள் காபி வலிமை விருப்பத்தின் அடிப்படையில் அளவுகளை சரிசெய்யவும்.

3. பிரெஞ்ச் பிரஸ் காபி காய்ச்சுவதற்கு சரியான அரைக்கும் அளவு என்ன?

பிரெஞ்ச் பிரஸ் காபி காய்ச்சுவதற்கான சரியான அரைக்கும் அளவு, பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு அல்லது தானிய உப்பு போன்ற கரடுமுரடானதாக இருக்கும். கரடுமுரடான அரைப்பது போதுமான சுவையைப் பிரித்தெடுக்க அனுமதிக்கிறது மற்றும் காபி கசப்பைச் சுவைப்பதைத் தடுக்கிறது.

1. ஃபிரெஞ்ச் பிரஸ்ஸுக்கு காபி பீன்ஸ் அரைக்கும்படி உங்கள் காபி சப்ளையரிடம் கேளுங்கள்.
2. நீங்கள் வீட்டில் பீன்ஸை அரைத்தால், கரடுமுரடான கிரைண்டரைப் பயன்படுத்தவும்.

4. ஃபிரெஞ்ச் பிரஸ் மூலம் படிப்படியாக காபியை எவ்வாறு தயாரிப்பது?

ஒரு பிரஞ்சு பத்திரிகை மூலம் காபி தயாரிப்பது ஒரு எளிய செயல்முறையாகும், ஆனால் தரமான காபியைப் பெறுவதற்கு அளவீடு மற்றும் நுட்பத்தில் துல்லியம் தேவைப்படுகிறது. சுவையான காபியைப் பெற, இந்த விரிவான வழிமுறைகளைப் பின்பற்றவும்.

1. தண்ணீரை கொதிக்காமல் சூடாக்கவும்.
2. காபி கொட்டைகளை பொடியாக அரைக்கவும்.
3. பிரஞ்சு அச்சகத்தின் கேராஃப்பில் தரையில் காபி ஊற்றவும்.
4. தரையில் காபி மீது சூடான நீரை ஊற்றவும்.
5. ஒரு பிளாஸ்டிக் அல்லது மர கரண்டியால் மெதுவாக கிளறவும்.
6. மேலே உலக்கையுடன் மூடியை வைக்கவும், ஆனால் அதை இன்னும் குறைக்க வேண்டாம்.
7. Espera 4 minutos.
8. காபியை வடிகட்ட உலக்கையை மெதுவாகக் குறைக்கவும்.
9. நீங்கள் புதிதாக காய்ச்சிய காபியை பரிமாறி மகிழுங்கள்.

5. பிரெஞ்ச் பிரஸ்ஸைப் பயன்படுத்தி காபியின் வலிமையை எப்படிக் கட்டுப்படுத்தலாம்?

ஃபிரெஞ்ச் பிரஸ் மூலம் காபியின் வலிமையை முதன்மையாக காபியின் அளவு மற்றும் பிரித்தெடுக்கும் நேரத்தால் கட்டுப்படுத்தலாம். இந்த இரண்டு காரணிகளையும் சரிசெய்வது உங்கள் காபியில் விரும்பிய சுவையின் தீவிரத்தை பெற அனுமதிக்கும்.

1. ஒரு வலுவான சுவைக்கு மேலும் தரையில் காபி சேர்க்கவும்.
2. மென்மையான சுவைக்காக பிரித்தெடுக்கும் நேரத்தை குறைக்கிறது.
3. உங்கள் விருப்பத்தைக் கண்டறிய வெவ்வேறு நேரங்கள் மற்றும் அளவுகளுடன் பரிசோதனை செய்யுங்கள்.

6. பிரஞ்சு அச்சகத்தை அதன் தரத்தை பாதுகாக்க எப்படி சரியாக சுத்தம் செய்து பராமரிப்பது?

காபி தரம் மற்றும் சாதனத்தின் ஆயுளைப் பாதுகாக்க, பிரஞ்சு அச்சகத்தை முறையாக சுத்தம் செய்வதும் பராமரிப்பதும் அவசியம்.

1. பிரஞ்சு பத்திரிகையை பிரித்து, அனைத்து பகுதிகளையும் வெதுவெதுப்பான நீரில் துவைக்கவும்.
2. துண்டுகளை லேசான சோப்புடன் கழுவவும், அவற்றை முழுமையாக துவைக்கவும்.
3. பத்திரிகையை மீண்டும் இணைக்கும் முன் அனைத்து பகுதிகளையும் காற்றில் உலர விடவும்.
4. அச்சு உருவாவதைத் தவிர்க்க, அழுத்தி குளிர்ந்த, உலர்ந்த இடத்தில் வைக்கவும்.

7. முழு பீன் காபியுடன் பிரெஞ்ச் பிரஸ்ஸை எப்படிப் பயன்படுத்தலாம்?

முழு பீன் காபியுடன் பிரஞ்சு அச்சகத்தைப் பயன்படுத்துவது எளிதானது மற்றும் கரடுமுரடான அரைக்க வேண்டும்.

1. முழு காபி பீன்களையும் விரும்பிய அளவுக்கு ஏற்ப அளவிடவும்.
2. பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு அல்லது தானிய உப்பு போன்ற சரியான நிலைத்தன்மையுடன் காபி பீன்களை அரைக்கவும்.
3. தரையில் காபியுடன் ஒரு பிரஞ்சு அச்சகத்தில் காபி தயாரிக்க வழக்கமான வழிமுறைகளைப் பின்பற்றவும்.

8. பிரெஞ்ச் பிரஸ்ஸில் உலக்கையை அழுத்துவதற்கு முன் எவ்வளவு நேரம் காத்திருக்க வேண்டும்?

ஃபிரெஞ்ச் பிரஸ்ஸில் உலக்கையை அழுத்துவதற்கு முன் காத்திருக்கும் நேரம், இறுதி காபியின் சரியான சுவை மற்றும் தரத்திற்கு முக்கியமானது. சிறந்த நேரம் 4 நிமிடங்கள்.

1. அரைத்த காபியில் சூடான நீரைச் சேர்த்த பிறகு, உலக்கை அழுத்துவதற்கு முன் 4 நிமிடங்கள் காத்திருக்கவும்.
2. இந்த காத்திருப்பு நேரம் உகந்த பிரித்தெடுப்பதற்காக காபி தண்ணீருடன் சரியாக கலக்க அனுமதிக்கிறது.

9. பிரஞ்சு அச்சகத்தில் பயன்படுத்த சரியான நீர் வெப்பநிலை என்ன?

பிரஞ்சு அச்சகத்தில் பயன்படுத்துவதற்கான சரியான நீர் வெப்பநிலை தோராயமாக 195 முதல் 205 டிகிரி பாரன்ஹீட் (90 முதல் 96 டிகிரி செல்சியஸ்) ஆகும்.

1. கொதிநிலையை நெருங்கும் வரை தண்ணீரை சூடாக்கவும், ஆனால் முழுமையாக கொதிக்காது.
2. ஃப்ரெஞ்ச் பிரஸ்ஸில் அரைத்த காபியின் மீது ஊற்றுவதற்கு முன் சூடான நீரை ஒரு நிமிடம் உட்கார வைக்கவும்.

10. எந்த வகையான காபி பிரெஞ்ச் பிரஸ் மூலம் தயாரிக்க ஏற்றது?

ஃபிரெஞ்ச் பிரஸ் மூலம் காய்ச்சுவதற்கான சிறந்த காபி வகைகள், ஒற்றை தோற்றம் கொண்ட காபிகள் அல்லது டார்க் ரோஸ்ட்கள் போன்ற வலுவான மற்றும் சிக்கலான சுவை சுயவிவரத்தைக் கொண்டவை.

1. உங்கள் பிரெஞ்ச் பிரஸ் காய்ச்சலில் இருந்து சிறந்த பலன்களைப் பெற, புதிய, உயர்தர காபி பீன்களைத் தேர்வு செய்யவும்.
2. ஃபிரெஞ்ச் பத்திரிகைகளில் உங்களுக்குப் பிடித்தது எது என்பதைக் கண்டறிய பல்வேறு வகையான காபியுடன் பரிசோதனை செய்யுங்கள்.

அடுத்த முறை வரை! Tecnobits! ஃபிரெஞ்ச் பிரஸ் காபி வாழ்க்கை போன்றது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், எல்லாமே அழுத்தத்திலும் சரியான வடிகட்டுதலிலும் உள்ளன. விரைவில் சந்திப்போம்! தடிமனான எளிய வழிகாட்டியைப் பார்க்க மறக்காதீர்கள் ஃபிரெஞ்ச் பிரஸ் மூலம் காபி தயாரிப்பது எப்படி: எளிதான வழிகாட்டி ஒரு சரியான காபியை அனுபவிக்க.