Como Se Hace El Ramen

நீங்கள் ராமனின் ரசிகராக இருந்தால், நீங்கள் எப்போதாவது யோசித்திருக்கலாம் ராமன் எவ்வாறு தயாரிக்கப்படுகிறது? இந்த பிரபலமான ஜப்பானிய உணவில் இறைச்சி, காய்கறிகள், முட்டை மற்றும் கடற்பாசி போன்ற பல்வேறு பொருட்களுடன் சுவையான குழம்பில் பரிமாறப்படும் கோதுமை நூடுல்ஸ் உள்ளது. இந்த கட்டுரையில், பாரம்பரிய செய்முறையை படிப்படியாகக் காண்பிப்போம், இதன்மூலம் உங்கள் வீட்டில் வசதியாக வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ராமன் ஒரு சுவையான கிண்ணத்தை நீங்கள் அனுபவிக்க முடியும். ஜப்பானிய உணவு வகைகளில் மிகவும் பிரபலமான உணவுகளில் ஒன்றைத் தயாரிக்கும் திறன் மூலம் உங்கள் நண்பர்கள் மற்றும் குடும்பத்தினரை ஆச்சரியப்படுத்த தயாராகுங்கள்!

– படி படி ➡️ ராமன் எப்படி உருவாக்கப்படுகிறது

• Preparación de los ingredientes: நீங்கள் ராமன் சமைக்கத் தொடங்குவதற்கு முன், அனைத்து பொருட்களையும் தயாராக வைத்திருப்பது முக்கியம். நீங்கள் பயன்படுத்தும் செய்முறையைப் பொறுத்து இவை மாறுபடலாம், ஆனால் அடிப்படை பொருட்கள் பொதுவாக ராமன் நூடுல்ஸ், குழம்பு (கோழி, பன்றி இறைச்சி அல்லது காய்கறி), இறைச்சி அல்லது கடல் உணவு, காய்கறிகள் (வெங்காயம், பூண்டு, கேரட், காளான்கள்), முட்டை மற்றும் சாஸ் போன்ற சுவையூட்டிகள். சோயா, மிரின் அல்லது மிசோ.
• இறைச்சி அல்லது கடல் உணவை சமைக்கவும்: ஒரு பெரிய தொட்டியில், இறைச்சி அல்லது கடல் உணவை சிறிது எண்ணெயுடன் பொன்னிறமாகும் வரை சமைக்கவும். நீங்கள் அவற்றை சுவைக்க சிறிது உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து மசாலா செய்யலாம்.
• குழம்பு தயார்: மற்றொரு பாத்திரத்தில், குழம்பு (கோழி, பன்றி இறைச்சி அல்லது காய்கறி) நடுத்தர வெப்பத்தில் சூடு. வெங்காயம், பூண்டு, கேரட் மற்றும் காளான்கள் போன்ற கரடுமுரடான நறுக்கப்பட்ட காய்கறிகளைச் சேர்க்கவும். குறைந்தது 30 நிமிடங்களுக்கு அதை கொதிக்க விடவும், அதனால் சுவைகள் நன்றாக கலக்கவும்.
• நூடுல்ஸை சமைக்கவும்: குழம்பு சமைக்கும் போது, ​​ஒரு தனி பாத்திரத்தில் தண்ணீரை கொதிக்க வைத்து, பேக்கேஜ் வழிமுறைகளின்படி ராமன் நூடுல்ஸை சமைக்கவும். சமைத்தவுடன், அவற்றை வடிகட்டி, சமைப்பதை நிறுத்த குளிர்ந்த நீரில் கழுவவும்.
• ராமன் உணவை அசெம்பிள் செய்யவும்: சமைத்த நூடுல்ஸை ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் வைக்கவும். நூடுல்ஸ் மீது சூடான குழம்பு ஊற்றவும். பின்னர், சமைத்த இறைச்சி அல்லது கடல் உணவு மற்றும் குழம்பு இருந்து காய்கறிகள் சேர்க்க. நீங்கள் கடின வேகவைத்த முட்டையை இரண்டாக வெட்டலாம்.
• சுவையூட்டிகளைச் சேர்த்து மகிழுங்கள்: இறுதியாக, சோயா சாஸ், மிரின் அல்லது மிசோ போன்ற சுவையூட்டிகளைச் சேர்க்கவும். அனைத்து பொருட்களையும் நன்கு கலக்கவும் மற்றும் voilà! உங்கள் சுவையான தட்டு Como Se Hace El Ramen இது அனுபவிக்க தயாராக உள்ளது.

கேள்வி பதில்

வீட்டில் ராமன் செய்ய முக்கிய பொருட்கள் என்ன?

1. Fideos de ramen
2. கோழி அல்லது பன்றி இறைச்சி குழம்பு
3. வெங்காயம், கேரட் மற்றும் வெங்காயம் போன்ற காய்கறிகள்
4. Huevo cocido
5. Carne de cerdo o pollo

வீட்டில் ராமன் செய்ய எவ்வளவு நேரம் ஆகும்?

1. தயாரிப்பு: 15 நிமிடங்கள்
2. சமையல்: 2 மணி நேரம் (குழம்புக்கு)
3. மொத்தம்: 2 மணி 15 நிமிடங்கள்

ராமன் தயாரிக்க எந்த வகையான நூடுல்ஸ் பயன்படுத்தப்படுகிறது?

1. பாரம்பரிய சூப் நூடுல்ஸை விட ராமன் நூடுல்ஸ் தடிமனாகவும் வசந்தமாகவும் இருக்கும்.
2. அவை பொதுவாக கோதுமை மாவு மற்றும் கார நீரில் தயாரிக்கப்படுகின்றன.
3. ராமனுக்கு அரிசி நூடுல்ஸையும் காணலாம்.

ராமன் குழம்பு எப்படி தயாரிப்பது?

1. பன்றி இறைச்சி அல்லது கோழி எலும்புகளை காய்கறிகள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களுடன் குறைந்தது இரண்டு மணி நேரம் வேகவைக்கவும்.
2. குழம்பு வடிகட்டி மற்றும் திடப்பொருட்களை நிராகரிக்கவும்.
3. குழம்பு ஓய்வெடுக்கட்டும், இதனால் சுவைகள் நன்றாக கலக்கின்றன.

ராமனுக்கு என்ன பாரம்பரிய மசாலாப் பொருட்கள் உள்ளன?

1. Salsa de soja
2. மிசோ பேஸ்ட்
3. எள் எண்ணெய்
4. Pimienta negra
5. மிளகாய் தூள்

ராமனை சைவமாக்கலாமா?

1. ஆம், கோழி அல்லது பன்றி இறைச்சி குழம்புக்கு பதிலாக காய்கறி குழம்புகள் பயன்படுத்தப்படலாம்.
2. காய்கறிகள், காளான்கள் மற்றும் டோஃபு ஆகியவை உணவிற்கு சுவையையும் அமைப்பையும் கொடுக்கலாம்.

ராமனுக்கு முட்டை சமைப்பது எப்படி?

1. முட்டையை 6-7 நிமிடங்கள் வேகவைத்து சிறிது சளி மஞ்சள் கருவைப் பெறவும்.
2. சமைப்பதை நிறுத்த முட்டையை குளிர்ந்த நீரில் மூழ்க வைக்கவும்.
3. ராமனில் பரிமாறும் முன் முட்டையை உரித்து நறுக்கவும்.

ராமன் நூடுல்ஸை எவ்வளவு நேரம் சமைக்கிறீர்கள்?

1. பொதுவாக 2 முதல் 4 நிமிடங்கள் வரை பேக்கேஜ் வழிமுறைகளின்படி சமைக்கவும்.
2. அவற்றின் அல் டென்டே அமைப்பைப் பராமரிக்க அவற்றை அதிகமாகச் சமைக்கக் கூடாது.

ராமன் பாரம்பரியமாக எவ்வாறு வழங்கப்படுகிறது?

1. நூடுல்ஸை ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் வைக்கவும்.
2. நூடுல்ஸ் மீது சூடான குழம்பு ஊற்றவும்.
3. இறைச்சி, முட்டை மற்றும் காய்கறிகள் போன்ற பொருட்களை நூடுல்ஸின் மேல் வைக்கவும்.

வீட்டில் கிடைக்கும் பொருட்களை வைத்து ராமன் செய்யலாமா?

1. ஆம், உங்களிடம் உள்ள பொருட்களைக் கொண்டு மேம்படுத்தலாம்.
2. நீங்கள் பதிவு செய்யப்பட்ட கோழி குழம்பு, வழக்கமான பாஸ்தா நூடுல்ஸ் மற்றும் எந்த வகையான இறைச்சி அல்லது காய்கறிகளையும் பயன்படுத்தலாம்.