Муқаддима
Оҳак ва лимӯ меваҳои ситрусӣ мебошанд, ки аз рӯи намуди зоҳирӣ, мазза ва истифодаи пухтупаз хеле монанданд. Онҳо аксар вақт бо ҳамдигар ошуфта мешаванд, аммо дар асл баъзе фарқиятҳои муҳим мавҷуданд ин меарзад бидонед. Дар ин мақола мо дар бораи фарқиятҳои байни ин ду мева ва чӣ гуна онҳо дар пухтупаз истифода мешаванд ва сӯҳбат хоҳем кард дар тиб.
Хусусиятҳои умумӣ
Ҳарду меваҳо аз оилаи ситрусӣ буда, дар витамини С зиёданд. Оҳак одатан хурдтар ва мудаввартар буда, пӯсти тунуктар ва маззаи гули ширинтар аз лимӯ дорад. Лимон, дар навбати худ, шакли байзавӣ ва дароз, пӯсти ғафс ва маззаи турши бештар ва талх дорад.
Истифодаи пухтупаз
Оҳак аксар вақт дар таомҳои Амрикои Лотинӣ, ба монанди ceviche, guacamole ва дигар хӯрокҳои ҷолибу истифода мешавад. Он инчунин як ҷузъи маъмули нӯшокиҳо ба монанди маргарита ва можито мебошад. Лимон, дар навбати худ, дар таомҳои таомҳои Баҳри Миёназамин ва дар омода кардани нӯшокиҳо ба монанди лимонад ва чойи гиёҳӣ маъмултар аст.
Фоидаҳои саломатӣ
Ҳарду меваҳо аъло мебошанд барои саломатӣ ба туфайли мазмуни баланди витамини С, антиоксидантҳо ва дигар моддаҳои ғизоӣ. Оҳак махсусан барои пӯст ва ҳозима муфид аст, дар ҳоле ки лимон бо қобилияти худ барои мустаҳкам кардани системаи масуният ва мубориза бо холестирин ва гипертония маълум аст.
Хулоса
Хулоса, гарчанде ки оҳак ва лимӯ меваҳои ба ҳам монанданд, онҳо дар мазза, намуди зоҳирӣ ва истифодаи пухтупаз ва доруворӣ фарқиятҳои назаррас доранд. Ҳарду имконоти олӣ барои илова кардани мазза ва ғизо ба парҳези мо мебошанд ва бояд мунтазам истеъмол карда шаванд. Пас шарм надоред, ки онҳоро ба дастурҳои дӯстдоштаи худ дохил кунед ва лаззат баред! манфиатҳои он!
Манбаъҳо:
Ман Себастьян Видал, муҳандиси компютер ҳастам, ки ба технология ва DIY дилчасп аст. Гузашта аз ин, ман офаринандаи он ҳастам tecnobits.com, ки дар он ман дарсҳоро мубодила мекунам, то технологияро барои ҳама дастрастар ва фаҳмо гардонам.