Кексҳо чӣ тавр тайёр карда мешаванд?

Кексҳо чӣ тавр тайёр карда мешаванд? Шумо асрори лазизро дар паси он кексҳои мулоим ва мулоим, ки хеле дӯст медоред, кашф мекунед, муҳим нест, ки шумо дар ошхона шурӯъ кунед ё нонвойчии коршинос, дар ин мақола шумо тамоми калидҳоро хоҳед ёфт. ⁤Тайёр кунед⁤ кексҳои болаззаттаринеро, ки шумо то ҳол озмоиш кардаед. Аз компонентҳои асосӣ то омодасозии қадам ба қадам мо ҳар як ҷузъиётро возеҳ ва содда шарҳ медиҳем, то шумо метавонед наздикони худро бо маҳорати ошпазии худ ба ҳайрат оред. Барои шудан ⁢мастер quequitero омода шавед!

Қадам ба қадам ➡️ Кексҳо чӣ гуна сохта мешаванд?

Кексҳо чӣ гуна сохта мешаванд?

• Компонентҳои заруриро ҷамъ кунед: Орд, шакар, тухм, равған, хокаи нонпазӣ, намак ва ванилин.
• Компонентҳои хушкро омехта кунед: Дар як косаи калон орд, шакар, хокаи нонпазӣ ва намакро омехта кунед. Хуб омехта кунед.
• Компонентҳои тарро якҷоя кунед: Дар як косаи дигар тухм, равғани гудохта ва ванилинро кӯфта кунед. Боварӣ ҳосил кунед, ки онҳо хуб ворид карда шудаанд.
• Компонентҳоро ҷамъ кунед: Компонентҳои тарро ба косаи компонентҳои хушк резед. ⁤То он даме, ки хамир ҳамвор ⁢ва якхела шавад, омехта кунед.
• Қолабҳои кексҳоро пур кунед: Хамирро ба қолабҳои кекс резед ва онҳоро танҳо 3/4 пур кунед, то ки онҳо дар танӯр баланд шаванд.
• Кексҳоро пухтан: Қолабҳоро дар танӯри пешакӣ тафсонда ҷойгир кунед ва дар ҳарорат ва вақти дар рецепт нишондодашуда пазед. Боварӣ ҳосил кунед, ки онҳо қаҳваранги тиллоӣ доранд ва ҳангоми ворид кардани дандоншӯй он тоза мебарояд.
• Бигзор сард ва ороиш диҳед: Пас аз тайёр, бигзор кексҳо сард шаванд⁢ ва онҳоро бо яхмос, яхмос ё ороиши дӯстдоштаи худ оро диҳед.

Саволу ҷавоб

1. Компонентҳои асосӣ барои тайёр кардани кексҳо кадомҳоянд?

1. Орди гандум⁢
2. Шакар
3. Тухмҳо
4. хокаи хамирмоя
5. равған
6. Шир
7. Экстракт ванилин

2.⁤ Ҳарорати беҳтарин барои пухтупаз⁢ кексҳо чист?

1. Танӯрро пешакӣ гарм кунед 180°C (350°F)
2. Танӯри муқаррариро истифода баред
3. Ҳароратро мувофиқи дастурҳои дорухат танзим кунед

3. Барои кексҳо кадом намуди қолаб истифода мешавад?

1. Қолаби кекс
2. Қолаби маффин
3. Шаблонҳои силиконии Cupcake
4. Шаблонҳои металлии кексҳо

4. Чӣ тавр шумо компонентҳоро барои тайёр кардани кексҳо омехта мекунед?

1. Ҳамаи компонентҳои хушкро дар як контейнер омехта кунед.
2. Ҳамаи компонентҳои моеъро дар як контейнери дигар омехта кунед
3. Оҳиста-оҳиста омехтаи компонентҳоро омехта кунед
4. То он даме, ки хуб омехта шавад, омехта кунед

5. Кексҳо чанд вақт пухта мешаванд?

1. Дар байни 15 ва 20 дақиқа
2. Пухтупазро бо дандон ё корд санҷед
3. Кексҳо бояд қаҳваранги тиллоӣ ва мулоим бошанд.

6. Кексҳо чӣ гуна оро дода мешаванд?

1. Глазияҳои рангаро истифода баред
2. Истифодаи креми равған
3. Пошидани, пошидани ё меваҳо илова кунед
4. Дар пойгоҳ коғазҳои ороишӣ ҷойгир кунед

7. Метавонед бе тухм кекс тайёр кунед?

1. Бале, мумкин аст, ки ивазкунандаи тухмро истифода баранд, ба монанди банан пухта ё себ.
2. Аз рӯи як дорухат барои кексҳои бе тухм пайравӣ кунед

8. Чӣ тавр шумо аз часпидани кексҳо ба қолаб пешгирӣ мекунед?

1. Қолибҳои часпак ё равѓаншударо истифода баред
2. Капсулаҳои коғазиро дар қолабҳо ҷойгир кунед
3. Пеш аз кушодани он каме хунук кунед

9. Метавонед кексҳо бе глютен тайёр кунед?

1. Бале, бо истифода аз орди биринҷ, орди бодом ё орди кокос
2. Ҷустуҷӯи рецептҳои махсуси кексҳои бе глютен

10. Роҳи беҳтарини нигоҳ доштани кексҳо кадом аст?

1. Онҳоро дар як контейнери ҳавоӣ нигоҳ доред
2. Дар давоми 3-4 рӯз истеъмол кунед
3. Барои дароз кардани тару тоза метавонад дар яхдон нигоҳ дошта шавад