Агар шумо роҳи оддӣ ва болаззат барои тайёр кардани тухмро ҷустуҷӯ кунед, шумо дар ҷои дуруст ҳастед. Чӣ тавр тухми сахт судак тайёр кардан мумкин аст Ин як маҳорати асосии ошхона аст, ки ҳамаи мо бояд онро азхуд кунем. Хушбахтона, он чунон мураккаб нест, ки ба назар мерасад. Дар ин дастур, ман ба шумо зина ба зина нишон медиҳам, ки чӣ гуна ба тухми пухтаи комил бо зардии пухта, вале хушк нашуда ва сафеди пурра пухта расидан мумкин аст. Бо ин маслиҳатҳо, шумо метавонед дар ҳар вақти рӯз аз тухми болаззат пухта лаззат баред. Биёед оғоз кунем!
– Қадам ба қадам ➡️ Чӣ тавр тухми пухтаи сахт пухта мешавад
- Тухмҳоро дар деги ҷойгир кунед: Қадами аввал ба тухми сахт пухта тайёр кунед ин аст, ки тухмро дар як дег бо оби кофӣ гузоред, то онҳоро пурра пӯшонад.
- Обро то напазед: Печро ба гармии миёна даргиронед ва то ҷӯшидани об интизор шавед.
- Тухмро пухтан: Пас аз ҷӯшидани об, гармиро то миёна паст кунед ва тухмро барои 10-12 дақиқа бигзоред.
- Тухмҳоро хунук кунед: Пас аз пухтани тухм, онҳоро аз оби ҷӯшон хориҷ кунед ва дар як косаи оби хунук ва ях ҷойгир кунед, то раванди пухтанро қатъ кунед.
- Тухмҳоро пӯст кунед: Пас аз хунук шудани тухм, онҳоро бодиққат пӯст кунед, то пӯсташро тоза кунед.
- Аз тухми пухтаи худ лаззат баред! Акнун, ки шумо ин қадамҳоро иҷро кардед, шумо метавонед аз тухмҳои болаззат пухта лаззат баред. Шумо метавонед онҳоро танҳо, дар салатҳо бихӯред ё сандвичҳои болаззат тайёр кунед.
Саволу ҷавоб
¿Cómo hacer un huevo duro?
- Тухмҳоро дар як деги ҷойгир кунед.
- Тухмҳоро бо оби хунук пӯшонед.
- Обро ба ҷӯш оваред.
- Гармро кам кунед ва 9-12 дақиқа тобистонед.
- Тухмҳоро аз оби гарм хориҷ кунед.
- Тухмҳоро дар як косаи оби хунук гузоред ва 10 дақиқа ях кунед.
- Тухмҳоро пӯст кунед.
- De 9 a 12 minutos.
- Агар зардии он устувор бошад, тухм тайёр аст.
- Шумо метавонед тухмро дар рӯи ҳамвор бисанҷед, то бубинед, ки он ҳамвор чарх мезанад ё не.
- Агар тухм пас аз пухтан зуд хунук шавад, тарқишҳо пайдо мешаванд.
- Агар об аз ҳад зиёд ҷӯшонида шавад, тарқишҳо низ метавонанд ба амал оянд.
- Тухм бояд дар оби хунук гузошта шавад.
- Бале, шумо метавонед дар печи печи тухми сахт пухта тайёр кунед.
- Тухмро бо чангак сӯрох кунед ва онро дар як контейнери аз печи печдор бехатар ҷойгир кунед.
- Тухмро бо об пӯшонед ва 4-6 дақиқа гарм кунед.
- Пас аз хунук шудани тухмҳо, онҳоро бо мулоим ба рӯи сахт ламс кунед.
- Пӯстро аз канори васеътарини тухм оғоз кунед.
- Тухмро бишӯед, то ҳама пӯсти боқимондаро тоза кунед.
- Тухмҳои сахт пухташударо дар яхдон як ҳафта нигоҳ доштан мумкин аст.
- Пас аз амалҳои дар боло зикршуда тухмҳои сахт судакро пухтан.
- Пас аз пухтан, онҳоро пӯст кунед ва ба пораҳо ё буридаҳо буред.
- Ба салати дӯстдоштаи худ тухм илова кунед.
Тайёр! Шумо тухми пухтаи худро барои хӯрдан омода кардаед.
Барои пухтани тухми сахт судак чанд вақт лозим аст?
Ин аз сатҳи пухтупаз, ки шумо мехоҳед, вобаста аст.
Чӣ тавр шумо медонед, ки тухми сахт судак тайёр аст?
Инҳо нишондиҳандаҳои хуби тайёр будани тухм мебошанд.
Чаро тухм ҳангоми пухтан мекафад?
Кӯшиш кунед, ки тухмро оҳиста хунук кунед ва обро зуд напазед, то тухмаш кафида нашавад.
Оё тухмро дар оби гарм ё хунук андохтан лозим аст, то тухми сахт пухта тайёр карда шавад?
Ин усул барои пешгирӣ кардани шикастани тухм кӯмак мекунад.
Метавонед тухми сахт судакро дар печи печи пазед?
Боварӣ ҳосил кунед, ки тухм пеш аз хӯрдан бодиққат пухта шудааст!
Оё роҳи осони пӯсти тухми сахт судак вуҷуд дорад?
Бо ин роҳ, пӯст ба осонӣ берун мешавад!
Тухми пухтаро дар яхдон чӣ қадар нигоҳ доштан мумкин аст?
Боварӣ ҳосил кунед, ки шумо онҳоро дар як контейнери ҳавоӣ нигоҳ доред.
Чӣ тавр тухми сахт судакро барои хӯриш тайёр кардан мумкин аст?
Аз салати тару тоза бо тухми пухта лаззат баред!
Ман Себастьян Видал, муҳандиси компютер ҳастам, ки ба технология ва DIY дилчасп аст. Гузашта аз ин, ман офаринандаи он ҳастам tecnobits.com, ки дар он ман дарсҳоро мубодила мекунам, то технологияро барои ҳама дастрастар ва фаҳмо гардонам.