วิธีทำแพนเค้กสำหรับทำเค้กโฮมเมด?

‍ ในบทความนี้เราจะสอนวิธีทำแพนเค้กสำหรับเค้กโฮมเมด. หากคุณกำลังมองหาสูตรทำเค้กง่ายๆ ที่บ้าน คุณมาถูกที่แล้ว แพนเค้กหรือที่รู้จักกันในชื่อเค้กสปันจ์เป็นฐานที่สมบูรณ์แบบสำหรับเค้กทุกประเภท ด้วยส่วนผสมทั่วไปที่คุณอาจมีอยู่แล้วในตู้กับข้าว คุณสามารถเซอร์ไพรส์คนที่คุณรักด้วยเค้กที่ทำตั้งแต่ต้นได้ อ่านต่อเพื่อค้นพบความลับทั้งหมดของสูตรนี้ และเรียนรู้วิธีทำขนมปังเค้กสำหรับเค้กโฮมเมดทีละขั้นตอน เตรียมพร้อมที่จะสร้างความสุขให้ทุกคนด้วยทักษะการทำขนมของคุณ!

ทีละขั้นตอน ➡️ ⁢วิธีทำแพนเค้กสำหรับเค้กโฮมเมด?

วิธีทำแพนเค้กสำหรับเค้กโฮมเมด?

• ขั้นตอนที่ 1: ⁤เปิดเตาอบที่ 180 องศาเซลเซียส
• ขั้นตอนที่ 2: ‌ในชาม ⁤ ขนาดกลาง ⁢ ผสม แป้ง 2 ถ้วย, น้ำตาล 1/4 ถ้วย, ผงฟู 2 ช้อนชา y เกลือ 1/2 ช้อนชา.
• ขั้นตอนที่ 3: ในชามอีกใบตี ไข่ 2 ฟอง จนเข้ากันดี เพิ่ม ⁤ นม 1 ถ้วยครึ่ง y 2 ⁢ช้อนโต๊ะ ⁢เนยละลาย.
• ขั้นตอนที่ 4: เทส่วนผสมของเหลวลงในส่วนผสมแป้งและผสมจนได้แป้งเนียน
• ขั้นตอนที่ 5: ทาถาดเค้กแล้วเทแป้งลงไป ‍
• ขั้นตอนที่ 6: อบในระหว่าง 25-30 นาที ⁢ หรือจนกว่าไม้จิ้มฟันเสียบตรงกลางขนมปังจะสะอาด
• ขั้นตอนที่ 7: นำขนมปังออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็นในกระทะสักสองสามนาทีก่อนจะนำไปวางบนตะแกรงให้เย็นสนิท
• ขั้นตอนที่ 8: เมื่อขนมปังเย็นสนิทแล้ว คุณสามารถตกแต่งด้วยฟรอสติ้ง ผลไม้ หรือเครื่องเคียงอื่นๆ ที่คุณต้องการ เพลิดเพลินกับกระทะเค้กแบบโฮมเมดของคุณ!

ถาม-ตอบ

1. สูตรพื้นฐานในการทำเค้กขนมปังโฮมเมดคืออะไร?

1. วัตถุดิบ: แป้ง 1 ถ้วย, น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ, ผงฟู 1 ช้อนชา, เกลือ 1/2 ช้อนชา, ไข่ 1 ฟอง, นม 3/4 ถ้วย, เนยละลาย 2 ช้อนโต๊ะ
2. ขั้นตอนที่ 1: ในชาม ผสมแป้ง น้ำตาล ผงฟู และเกลือ
3. ขั้นตอนที่ 2: เพิ่มไข่ลงในส่วนผสมและคนให้เข้ากัน
4. ขั้นตอนที่ 3: เพิ่ม⁢นมและเนยละลายแล้วผสมจนได้แป้งเนียน
5. ขั้นตอนที่ 4: ตั้งกระทะที่ไม่ติดบนไฟร้อนปานกลาง
6. ขั้นตอนที่ 5: เทแป้งประมาณ 1/4 ถ้วยลงในกระทะร้อน
7. ขั้นตอนที่ 6: ปรุงจนขอบดูแน่นและมีฟองเล็กๆ ปรากฏบนพื้นผิว
8. ขั้นตอนที่ 7: พลิกแพนเค้กอย่างระมัดระวังและทอดอีกด้านหนึ่งจนเป็นสีเหลืองทอง
9. ขั้นตอนที่ 8: ทำซ้ำ ⁤ขั้นตอน⁣ 6 และ ⁢7 กับส่วนที่เหลือของแป้ง
10. ขั้นตอนที่ 9: เสิร์ฟแพนเค้กร้อนๆ และเพลิดเพลินกับการเพิ่มส่วนผสมที่คุณชื่นชอบ

2. ทำเค้กขนมปังแบบไม่มีเนยได้ไหม

ใช่ คุณสามารถทำแพนเค้ก⁤โดยไม่ต้องใช้เนยได้ คุณสามารถแทนที่ด้วยน้ำมันพืช น้ำมันมะพร้าว หรือแม้แต่ซอสแอปเปิ้ลก็ได้ เพียงอย่าลืมปรับ⁢ปริมาณตาม ⁤ตัวเลือกที่คุณเลือก

3. วิธีทำแพนเค้กสำหรับเค้กช็อคโกแลต?

1. วัตถุดิบ: แป้ง 1 ถ้วย, น้ำตาล 3⁤ ช้อนโต๊ะ, ผงฟู 2 ช้อนชา, เกลือ 1/2 ช้อนชา, ไข่ 1 ฟอง, นม 3/4 ถ้วย, ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ, เนยละลาย 2 ช้อนโต๊ะ
2. ขั้นตอนที่ 1: ⁢ ในชาม ผสมแป้ง น้ำตาล ผงฟู เกลือ และผงโกโก้
3. ขั้นตอนที่ 2: ใส่ไข่ นม และเนยละลาย และผสมให้เข้ากัน
4. ขั้นตอนที่ 3: ตั้งกระทะที่ไม่ติดบนไฟร้อนปานกลาง
5. ขั้นตอนที่ 4: เทแป้งประมาณ 1/4 ถ้วยลงในกระทะร้อน
6. ขั้นตอนที่ 5: ปรุงจนขอบดูแน่นและมีฟองเล็กๆ ปรากฏบนพื้นผิว
7. ขั้นตอนที่ 6: พลิกแพนเค้กอย่างระมัดระวังและทอดอีกด้านหนึ่งจนเป็นสีเหลืองทอง
8. ขั้นตอนที่ 7: ทำซ้ำขั้นตอนที่ 5 และ 6 กับแป้งที่เหลือ
9. ขั้นตอนที่ 8: เสิร์ฟแพนเค้กร้อนๆ และทานคู่กับน้ำเชื่อมช็อกโกแลตหรือส่วนผสมที่คุณชื่นชอบ

4. ทำเค้กขนมปังไม่มีไข่ได้ไหม?

ใช่ คุณสามารถทำแพนเค้กโดยไม่มีไข่ได้ ‌คุณสามารถแทนที่ไข่ด้วยกล้วยสุกบด ซอสแอปเปิ้ล โยเกิร์ต หรือแม้แต่นมถั่วเหลืองก็ได้ เมื่อคุณทำเช่นนี้ เนื้อสัมผัสและรสชาติอาจแตกต่างกันเล็กน้อย

5. วิธีทำเค้กขนมปังไร้กลูเตน

1. วัตถุดิบ: แป้งไร้กลูเตน 1 ถ้วย น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ ผงฟู 1 ช้อนชา เกลือ 1/2 ช้อนชา ไข่ 1 ฟอง นม 3/4 ถ้วย เนยละลาย 2 ช้อนโต๊ะ
2. ขั้นตอนที่ 1: ในชาม ผสมแป้งปราศจากกลูเตน น้ำตาล ผงฟู และเกลือ
3. ขั้นตอนที่ 2: ใส่ไข่ นม และเนยละลาย และผสมให้เข้ากัน
4. ขั้นตอนที่ 3: อุ่นกระทะ nonstick บนไฟร้อนปานกลาง
5. ขั้นตอนที่ 4: ⁢ เทแป้งประมาณ 1/4 ถ้วยลงในกระทะร้อน
6. ขั้นตอนที่ 5: ปรุงจนขอบดูแน่นและมีฟองเล็กๆ ปรากฏบนพื้นผิว
7. ขั้นตอนที่ 6: พลิกแพนเค้กอย่างระมัดระวังและทอดอีกด้านหนึ่งจนเป็นสีเหลืองทอง
8. ขั้นตอนที่ 7: ทำซ้ำขั้นตอนที่ 5 และ 6 กับแป้งที่เหลือ
9. ขั้นตอนที่ 8: ⁤ เสิร์ฟ ‌แพนเค้กร้อน ‍และเพลิดเพลินกับส่วนผสมปลอดกลูเตนที่คุณชื่นชอบ

6. วิธีทำ ⁢bread‍ cake⁤ โดยไม่ใส่นม?

1. วัตถุดิบ: แป้ง 1 ถ้วย, น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ, ผงฟู 1 ช้อนชา, เกลือ 1/2 ช้อนชา, ไข่ 1 ฟอง, น้ำ 3/4 ถ้วย, เนยละลาย 2 ช้อนโต๊ะ
2. ขั้นตอนที่ 1: ในชาม ผสมแป้ง น้ำตาล ผงฟู และเกลือ
3. ขั้นตอนที่ 2: ใส่ไข่ น้ำ และเนยละลาย แล้วผสมให้เข้ากัน
4. ขั้นตอนที่ 3: อุ่นกระทะ nonstick บนไฟร้อนปานกลาง
5. ขั้นตอนที่ 4: เทแป้งประมาณ 1/4 ⁢ถ้วยลงในกระทะร้อน
6. ขั้นตอนที่ 5: ปรุงจนขอบดูแน่นและมีฟองเล็กๆ ปรากฏบนพื้นผิว
7. ขั้นตอนที่ 6: พลิกแพนเค้กอย่างระมัดระวังและทอดอีกด้านหนึ่งจนเป็นสีเหลืองทอง
8. ขั้นตอนที่ 7: ทำซ้ำขั้นตอนที่ 5 และ 6 กับแป้งที่เหลือ
9. ขั้นตอนที่ 8: ‌เสิร์ฟแพนเค้กร้อนๆ และเพลิดเพลินกับส่วนผสมที่คุณชื่นชอบ

7. วิธีทำเค้กขนมปังข้าวโอ๊ต?

1. วัตถุดิบ: แป้งข้าวโอ๊ต 1 ถ้วย, น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ, ผงฟู 1 ช้อนชา, เกลือ 1/2 ช้อนชา, ไข่ 1 ฟอง, นม 3/4 ถ้วย, เนยละลาย 2 ช้อนโต๊ะ
2. ขั้นตอนที่ 1: ⁢ ในชาม ผสมแป้งข้าวโอ๊ต น้ำตาล ผงฟู และเกลือ
3. ขั้นตอนที่ 2: ใส่ไข่ นม และเนยละลาย และผสมให้เข้ากัน
4. ขั้นตอนที่ 3: ⁤ ตั้งกระทะเคลือบสารกันติดบนไฟร้อนปานกลาง
5. ขั้นตอนที่ 4: ⁤เทแป้งประมาณ 1/4‍ ถ้วยลงในกระทะที่ร้อน
6. ขั้นตอนที่ 5: ปรุงจนขอบดูแน่นและมีฟองเล็กๆ ปรากฏบนพื้นผิว
7. ขั้นตอนที่ 6: ​ พลิกแพนเค้กอย่างระมัดระวังและทอดอีกด้านหนึ่งจนเป็นสีเหลืองทอง
8. ขั้นตอนที่ 7: ทำซ้ำขั้นตอนที่ 5 และ⁤ 6 กับส่วนที่เหลือของแป้ง⁣
9. ขั้นตอนที่ 8: ⁤ เสิร์ฟแพนเค้กร้อนๆ และทานคู่กับส่วนผสมที่คุณชื่นชอบ

8.⁤ วิธีทำขนมปังหรือเค้กฟูๆ

1. วัตถุดิบ: แป้ง 1 ถ้วย น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ ผงฟู 1 ช้อนชา เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา เกลือ 1/2 ช้อนชา ไข่ 1 ฟอง นม 3/4 ถ้วย เนยละลาย 2 ช้อนโต๊ะ⁣
2. ขั้นตอนที่ 1: ในชาม ผสมแป้ง น้ำตาล ผงฟู เบกกิ้งโซดา และเกลือ
3. ขั้นตอนที่ 2: ใส่ไข่ นม และเนยละลาย และผสมให้เข้ากัน
4. ขั้นตอนที่ 3: อุ่นกระทะ nonstick บนไฟร้อนปานกลาง
5. ขั้นตอนที่ 4: เทแป้งประมาณ 1/4 ถ้วยลงในกระทะที่ร้อน
6. ขั้นตอนที่ 5: ปรุงจนขอบดูแน่นและมีฟองเล็กๆ ปรากฏบนพื้นผิว
7. ขั้นตอนที่ 6: พลิกแพนเค้กอย่างระมัดระวังและทอดอีกด้านหนึ่งจนเป็นสีเหลืองทอง
8. ขั้นตอนที่ 7: ทำซ้ำขั้นตอนที่ 5 และ 6 กับแป้งที่เหลือ
9. ขั้นตอนที่ 8: เสิร์ฟแพนเค้กร้อนๆ และเพลิดเพลินกับความนุ่มฟูของแพนเค้ก

9. วิธีทำเค้กขนมปังโดยไม่ใส่ผงฟู?

1. วัตถุดิบ: แป้ง 1 ถ้วย, น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ, เกลือ 1/2 ช้อนชา, ไข่ 1 ฟอง, นม 3/4 ถ้วย, เนยละลาย 2 ช้อนโต๊ะ
2. ขั้นตอนที่ 1: ในชาม ผสมแป้ง น้ำตาล และเกลือ
3. ขั้นตอนที่ 2: ใส่ไข่ ⁤ นม และเนยละลาย แล้วผสมให้เข้ากัน
4. ขั้นตอนที่ 3: ⁢ ตั้งกระทะที่ไม่ติดกระทะบนไฟร้อนปานกลาง
5. ขั้นตอนที่ 4: เทแป้งประมาณ 1/4 ถ้วยลงในกระทะร้อน
6. ขั้นตอนที่ 5: ปรุงจนขอบดูแน่นและมีฟองเล็กๆ ปรากฏบนพื้นผิว
7. ขั้นตอนที่ 6: พลิกแพนเค้กอย่างระมัดระวัง และทอดอีกด้านจนเป็นสีเหลืองทอง
8. ขั้นตอนที่ 7: ทำซ้ำขั้นตอนที่ 5 และ 6 กับแป้งที่เหลือ
9. ขั้นตอนที่ 8: เสิร์ฟแพนเค้กร้อนๆ และเพลิดเพลินกับรสชาติโดยไม่ต้องใส่ผงฟู

10. วิธีทำเค้กขนมปังไร้น้ำตาล?

1. วัตถุดิบ: แป้ง 1 ถ้วย, ผงฟู 1 ช้อนชา, เกลือ 1/2 ช้อนชา, ไข่ 1 ฟอง, นม 3/4 ถ้วย, เนยละลาย 2 ช้อนโต๊ะ
2. ขั้นตอนที่ 1: ในชามผสมแป้ง ผงฟู และเกลือ
3. ขั้นตอนที่ 2: ใส่ไข่ ⁤ นม และเนยละลาย ⁤ และผสมให้เข้ากัน
4. ขั้นตอนที่ 3: อุ่นกระทะ nonstick บนไฟร้อนปานกลาง
5. ขั้นตอนที่ 4: เทแป้งประมาณ 1/4 ถ้วยลงในกระทะร้อน
6. ขั้นตอนที่ 5: ปรุงจนขอบดูแน่นและมีฟองเล็กๆ ปรากฏบนพื้นผิว
7. ขั้นตอนที่ 6: พลิกแพนเค้กอย่างระมัดระวังและทอดอีกด้านหนึ่งจนเป็นสีเหลืองทอง
8. ขั้นตอนที่ 7: ทำซ้ำขั้นตอนที่ 5 และ 6 กับแป้งที่เหลือ
9. ขั้นตอนที่ 8: เสิร์ฟแพนเค้กร้อนๆ และเพลิดเพลินกับรสชาติที่ไม่มีน้ำตาล