Pagkakaiba sa pagitan ng blackberry at raspberry

Ang mga blackberry at raspberry ay dalawa sa pinakasikat na prutas. Ngunit alam mo ba kung ano ang pagkakaiba sa pagitan nila? Sa artikulong ito ay ipapaliwanag namin ang mga katangian ng bawat isa upang madali mong makilala ang mga ito.

Mora

Ang blackberry ay isang madilim na pulang prutas na nagmumula sa anyo ng isang maliit na bilog na prutas. Ito ay isang pana-panahong prutas, at ang panahon nito ay karaniwang huli ng tag-araw o maagang taglagas.

Ang mga blackberry ay naglalaman ng bitamina C, bitamina K, at mangganeso, at ito ay isang magandang pinagmumulan ng dietary fiber. Karamihan sa mga uri ng blackberry ay mayaman din sa mga antioxidant.

Ang mga blackberry ay mahusay para sa paggawa ng mga jam, sarsa at dessert, tulad ng mga pie at cake. Mayroon silang matamis na lasa at maaaring kainin nang mag-isa o kasama ng iba pang mga prutas.

Mga uri ng blackberry

• itim na malberi
• blueberry
• Loganberry

Frambuesa

Ang raspberry ay isang maliwanag na pulang prutas na lumalaki sa mga palumpong. Ito ay isang pana-panahong prutas, at pinakamaganda sa panahon ng mga buwan ng tag-init.

Ang mga raspberry ay naglalaman ng bitamina C, calcium at iron, at ito ay isang mahusay na mapagkukunan ng dietary fiber. Mayaman din sila sa mga antioxidant at anti-inflammatory compound.

Ang mga raspberry ay perpekto para sa pagkain nang mag-isa, pagdaragdag sa mga salad ng prutas, o paggawa ng iba't ibang mga recipe, mula sa mga dessert hanggang sa mga sarsa.

Mga uri ng raspberry

• pulang raspberry
• gintong raspberry
• itim na raspberry
• mga lilang raspberry

Sa madaling salita, parehong mga blackberry at raspberry ay mahusay na mga pagpipilian sa prutas, parehong may nutritional benefits at iba't ibang panlasa. Maaari mong kainin ang mga ito nang mag-isa, o sa iba't ibang uri ng mga recipe. Habang sinusubukan mo ang mga ito, matutuklasan mo ang mga pagkakaiba at pagkakatulad na maaaring gusto mo sa parehong prutas.