Що таке заварний крем?
The заварний крем Вони є дуже популярним десертом в Іспанії та інших іспаномовних країнах. В основному вони складаються із суміші молока, яєць, цукру і часто ванілі або кориці. Його варять на повільному вогні, поки він не загусне в однорідну кремоподібну структуру. Зазвичай його подають холодним і іноді прикрашають меленою корицею або невеликою кількістю карамелі.
Що таке морозиво?
El морозиво Це заморожений десерт, який зазвичай готується з густих вершків, цукру, яєчного жовтка та ароматизаторів. Суміш замерзає під час збивання, щоб увібрати повітря та створити гладку кремову текстуру. Існує велика різноманітність смаків, ви також можете додати шматочки фруктів, горіхів або шоколаду.
Відмінності заварного крему від морозива
- Основна відмінність полягає в тому, що заварний крем подається в рідкому стані, а заварний крем подається в твердому.
- Заварний крем готують шляхом варіння та охолодження суміші яєць, молока та цукру, тоді як морозиво готують шляхом заморожування та збивання суміші молока, цукру та вершків.
- Заварний крем має тенденцію бути м’якшим і кремовішим, а морозиво – твердішим і твердішим.
- Морозиво зазвичай містить більше жиру та калорій, ніж заварний крем, через густі вершки та додавання ароматизаторів.
Висновок
Загалом, заварний крем і морозиво – це смачні десерти, якими ласують у всьому світі. Незалежно від того, чи любите ви м’які кремові текстури чи віддаєте перевагу чомусь більш твердому та крижаному, є варіанти. на будь-який смак. Важливо пам’ятати, що, незважаючи на те, що вони смачні, надмірне вживання продуктів з високим вмістом жиру та цукру може мати негативний вплив на ваше здоров’я.
Я Себастьян Відаль, комп’ютерний інженер, який захоплюється технологіями та своїми руками. Крім того, я є творцем tecnobits.com, де я ділюся посібниками, щоб зробити технології доступнішими та зрозумілішими для всіх.