تعارف
شیرون فروٹ اور پرسیمون دو ایسے پھل ہیں جو اگرچہ ایک جیسے نظر آتے ہیں لیکن ان میں اہم فرق ہے۔ یہ اس کے قابل ہے ان میں فرق کرنے کے قابل ہونا جانتے ہیں۔ اس مضمون میں ہم ان دونوں پھلوں کی خصوصیات، خواص اور استعمال کو دیکھنے جا رہے ہیں۔
شیرون پھل
شیرون پھل ایشیائی نسل کا پھل ہے، خاص طور پر چین اور جاپان میں کاشت کیا جاتا ہے۔ یہ ایک چھوٹا، گول پھل ہے جس کی جلد ہموار پیلی یا نارنجی سرخ ہوتی ہے۔ گودا ہلکا پیلے رنگ کا ہوتا ہے اور اس کی ساخت نرم، جیلیٹنس ہوتی ہے۔ شیرون پھل تازہ یا خشک کھایا جا سکتا ہے، اور وٹامن سی، کیلشیم اور آئرن سے بھرپور ہوتا ہے۔
کی خصوصیات
- چھوٹے پھل
- ہموار پیلی یا نارنجی سرخ جلد
- ہلکا پیلا گودا
- نرم اور جیلیٹنس ساخت
پراپرٹیز
شیرون پھل میں امیر ہے:
- وٹامن سی
- کیلشیم
- لوہے
استعمال کرتا ہے
شیرون پھل تازہ یا خشک کھایا جا سکتا ہے. یہ جام، کیک اور دیگر میٹھے بنانے کے لیے کھانا پکانے میں بھی استعمال ہوتا ہے۔
کیکی
پرسیمون چین اور جاپان کا ایک پھل ہے۔ یہ ایک بڑا، گول پھل ہے جس کی جلد موٹی نارنجی یا گہری سرخ ہوتی ہے۔ گوشت گہرا نارنجی رنگ کا ہوتا ہے اور پکنے پر اس کی ساخت مضبوط، کرچی ہوتی ہے۔ کھجور کو تازہ یا خشک کھایا جا سکتا ہے، اور یہ وٹامن اے، وٹامن سی اور پوٹاشیم سے بھرپور ہوتا ہے۔
کی خصوصیات
- بڑے پھل
- موٹی نارنجی یا گہری سرخ جلد
- گہرا نارنجی گوشت
- پکنے پر مضبوط، کرکرا بناوٹ
پراپرٹیز
پرسیمون میں امیر ہے:
- وٹامن اے
- وٹامن سی
- پوٹاشیم
استعمال کرتا ہے
کھجور کو تازہ یا خشک کھایا جا سکتا ہے۔ یہ جام، کیک اور دیگر میٹھے بنانے کے لیے کھانا پکانے میں بھی استعمال ہوتا ہے۔
شیرون پھل اور کھجور کے درمیان فرق
- شیرون پھل کھجور سے چھوٹا ہوتا ہے۔
- شیرون پھل کی جلد ہموار ہوتی ہے جبکہ پرسیمون کی جلد موٹی ہوتی ہے۔
- شیرون پھل کا گودا نرم اور جیلیٹنس ہوتا ہے جب کہ پرسیمون کا گودا مضبوط اور کچا ہوتا ہے۔
- شیرون پھل وٹامن سی، کیلشیم اور آئرن سے بھرپور ہوتا ہے جبکہ کھجور وٹامن اے، وٹامن سی اور پوٹاشیم سے بھرپور ہوتا ہے۔
حاصل يہ ہوا
اگرچہ پہلی نظر میں شیرون پھل اور کھجور ایک جیسے دکھائی دے سکتے ہیں، لیکن ان میں اہم اختلافات ہیں جو انہیں منفرد بناتے ہیں۔ دونوں پھل لذیذ اور غذائیت سے بھرپور ہوتے ہیں اور یہ جاننا ضروری ہے۔ اس کی خصوصیات تاکہ وہ اپنی خوراک میں مناسب طریقے سے شامل کر سکیں۔
میں Sebastián Vidal ہوں، ایک کمپیوٹر انجینئر ہوں جو ٹیکنالوجی اور DIY کے بارے میں پرجوش ہوں۔ مزید برآں، میں اس کا خالق ہوں۔ tecnobits.com، جہاں میں ہر ایک کے لیے ٹیکنالوجی کو مزید قابل رسائی اور قابل فہم بنانے کے لیے ٹیوٹوریلز کا اشتراک کرتا ہوں۔