Ramenni qanday tayyorlash mumkin

Agar siz ramenning muxlisi bo'lsangiz, ehtimol siz hech qachon hayron bo'lgandirsiz Ramen qanday tayyorlanadi? Bu mashhur yapon taomi go'sht, sabzavot, tuxum va dengiz o'tlari kabi turli ingredientlar bilan birga mazali bulonda xizmat qiladigan bug'doy noodlelaridan iborat. Ushbu maqolada biz sizga an'anaviy retseptni bosqichma-bosqich ko'rsatamiz, shunda siz uyingizning farovonligida mazali uy qurilishi ramenidan bahramand bo'lishingiz mumkin. Do'stlaringiz va oila a'zolaringizni yapon oshxonasining eng mashhur taomlaridan birini tayyorlash qobiliyatingiz bilan hayratda qoldirishga tayyorlaning!

– Bosqichma-bosqich ➡️ Ramen qanday tayyorlanadi

• Masalliqlarni tayyorlash: Ramen pishirishni boshlashdan oldin, barcha ingredientlarni tayyorlab qo'yish muhimdir. Ular siz foydalanayotgan retseptga qarab farq qilishi mumkin, lekin asosiy ingredientlar odatda ramen noodle, bulyon (tovuq, cho'chqa go'shti yoki sabzavot), go'sht yoki dengiz mahsulotlari, sabzavotlar (piyoz, sarimsoq, sabzi, qo'ziqorin), tuxum va sous kabi ziravorlardir. soya, mirin yoki miso.
• Go'sht yoki dengiz mahsulotlarini pishiring: Katta qozonda go'sht yoki dengiz mahsulotlarini oltin jigarrang bo'lgunga qadar ozgina yog' bilan pishiring. Ularni tatib ko'rish uchun ozgina tuz va qalampir qo'shishingiz mumkin.
• Bulyonni tayyorlang: Boshqa qozonda bulonni (tovuq, cho'chqa go'shti yoki sabzavot) o'rtacha olovda qizdiring. Piyoz, sarimsoq, sabzi va qo'ziqorin kabi mayda tug'ralgan sabzavotlarni qo'shing. Kamida 30 daqiqa qaynatib qo'ying, shunda ta'mlar yaxshi aralashadi.
• Noodlelarni pishiring: Bulyon pishirilayotganda, alohida idishda suvni qaynatib oling va ramen noodlelarini paketdagi ko'rsatmalarga muvofiq pishiring. Pishirgandan so'ng, ularni to'kib tashlang va pishirishni to'xtatish uchun ularni sovuq suv bilan yuving.
• Ramen idishini yig'ing: Tayyorlangan noodlelarni katta idishga soling. Noodle ustiga issiq bulonni to'kib tashlang. Keyin, pishirilgan go'sht yoki dengiz mahsulotlarini va bulondan sabzavotlarni qo'shing. Bundan tashqari, yarmida kesilgan qattiq qaynatilgan tuxum qo'shishingiz mumkin.
• Ziravorlar qo'shing va zavqlaning: Nihoyat, ta'mga soya sousi, mirin yoki miso kabi ziravorlar qo'shing. Barcha ingredientlarni yaxshilab aralashtiring va voilà! Sizning mazali taomingiz Ramenni qanday tayyorlash mumkin U zavqlanishga tayyor.

Savol-javob

Uyda ramen tayyorlash uchun asosiy ingredientlar qanday?

1. Ramen makaronlari
2. Tovuq yoki cho'chqa go'shti bulyoni
3. Piyoz, sabzi va chives kabi sabzavotlar
4. Qaynatilgan tuxum
5. Cho'chqa go'shti yoki tovuq go'shti

Uyda ramen tayyorlash uchun qancha vaqt ketadi?

1. Tayyorlanishi: 15 daqiqa
2. Pishirish: 2 soat (bulon uchun)
3. Jami: 2 soat 15 daqiqa

Ramen tayyorlash uchun qanday noodle ishlatiladi?

1. Ramen noodllari an'anaviy sho'rva noodlelariga qaraganda qalinroq va yaylovli.
2. Ular odatda bug'doy uni va gidroksidi suv bilan tayyorlanadi.
3. Ramen uchun guruchli noodlelarni ham topishingiz mumkin.

Ramen bulonini qanday tayyorlaysiz?

1. Cho'chqa go'shti yoki tovuq suyaklarini sabzavot va ziravorlar bilan kamida ikki soat qaynatib oling.
2. Bulyonni torting va qattiq moddalarni tashlang.
3. Bulonni dam oling, shunda lazzatlar yaxshi aralashadi.

Ramen uchun an'anaviy ziravorlar qanday?

1. Soya sousi
2. miso pastasi
3. kunjut yog'i
4. Qora qalampir
5. chilli kukuni

Ramenni vegetarian qilish mumkinmi?

1. Ha, tovuq yoki cho'chqa go'shti o'rniga sabzavotli bulonlardan foydalanish mumkin.
2. Sabzavotlar, qo'ziqorinlar va tofu qo'shilishi mumkin, bu taomga lazzat va tuzilish beradi.

Ramen uchun tuxumni qanday pishirasiz?

1. Bir oz suyuq sarig'ini olish uchun tuxumni 6-7 daqiqa qaynatib oling.
2. Pishirishni to'xtatish uchun tuxumni sovuq suvga botiring.
3. Ramenga xizmat qilishdan oldin tuxumni tozalang va kesib oling.

Ramen noodlelarini qancha vaqt pishirasiz?

1. Paketdagi ko'rsatmalarga muvofiq pishiring, odatda 2 dan 4 minutgacha.
2. Al dente tuzilishini saqlab qolish uchun ularni haddan tashqari pishirmaslik kerak.

Ramen an'anaviy tarzda qanday xizmat qiladi?

1. Noodlelarni katta idishga joylashtiring.
2. Noodle ustiga issiq bulonni to'kib tashlang.
3. Go'sht, tuxum va sabzavotlar kabi ingredientlarni noodle ustiga qo'ying.

Uyda topilgan ingredientlar bilan ramen tayyorlay olasizmi?

1. Ha, siz qo'lingizdagi ingredientlar bilan improvizatsiya qilishingiz mumkin.
2. Konservalangan tovuq suvi, oddiy makaron noodlelari va mavjud bo'lgan har qanday go'sht yoki sabzavotlardan foydalanishingiz mumkin.