Cách nấu trứng luộc chín

Cập nhật lần cuối: 19/01/2024
tác giả: Sebastian Vidal

Khi nói đến việc chế biến bữa sáng nhanh chóng và bổ dưỡng, trứng là món ăn không bao giờ lỗi mốt. Nhưng bạn có biết rằng cách bạn nấu chúng có thể ảnh hưởng đến hương vị và kết cấu của chúng? Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá một kỹ thuật nấu nướng rất hữu ích: Cách nấu trứng luộc chín. Phương pháp đơn giản và thiết thực này cho phép chúng ta có sẵn một bữa ăn nhẹ giàu protein, lý tưởng cho những người muốn duy trì chế độ ăn uống cân bằng. Hãy đọc tiếp để tìm hiểu cách đạt được sự hoàn hảo khi nấu trứng luộc chín.

Từng bước ➡️ Cách nấu trứng luộc chín

  • Lựa chọn trứng: Bước đầu tiên trong Cách nấu trứng luộc chín, là chọn trứng tươi. Hãy chắc chắn rằng chúng không bị nứt hoặc vỡ trước khi bạn bắt đầu.
  • Vị trí trong chậu: Cho trứng vào nồi có kích thước phù hợp. Điều quan trọng là trứng không được xếp chồng lên nhau. Họ cần có đủ không gian để di chuyển một chút và không va vào nhau khi nấu ăn.
  • Thêm nước: Đổ đầy nước lạnh vào nồi để ngập hoàn toàn trứng. Nước phải cao hơn trứng khoảng 2.5 cm.
  • Đốt bếp: Đặt nồi lên bếp và bật lửa vừa cao. Đợi cho đến khi nước bắt đầu sôi.
  • Luộc trứng: Khi nước sôi, giảm lửa nhỏ và để trứng chín trong 9-12 phút. Thời gian sẽ phụ thuộc vào kích thước của trứng và độ cứng mà bạn muốn lòng đỏ.
  • Chuẩn bị một thùng chứa nước lạnh: Trong khi luộc trứng, đổ đầy một bát nước lạnh. Đây sẽ là bồn tắm nước lạnh để trứng không bị chín sau khi chín.
  • Lấy trứng ra khỏi bếp: Sau khi nấu xong, lấy trứng ra khỏi bếp và dùng thìa có rãnh chuyển ngay từng quả trứng vào cốc nước lạnh. Ngâm trứng trong nước lạnh khoảng 10-15 phút.
  • Bóc trứng: Sau khi trứng đủ nguội để cầm, hãy nhấc từng quả trứng ra khỏi nước và đập mạnh để làm vỡ vỏ. Sau đó cẩn thận gọt vỏ. Bây giờ bạn đã có món trứng luộc chín hoàn hảo, sẵn sàng để ăn.
Nội dung độc quyền - Bấm vào đây  Hình nền sống

Q & A

1. Cách nấu trứng luộc chín?

bước 1: Đặt trứng vào nồi.
bước 2: Đổ đầy nước vào ngập chúng.
bước 3: Đun trên lửa vừa cao cho đến khi sôi.
bước 4: Sau khi sôi, để sôi trong 9-12 phút.
bước 5: Tắt bếp và làm mới bằng nước lạnh.

2. Nên nấu trứng trong bao lâu?

Trứng phải được nấu chín Các minutos 9-12 sau khi nước bắt đầu sôi.

3. Cách làm trứng luộc dễ bóc vỏ?

bước 1: Sau khi nấu xong, tráng trứng bằng nước lạnh.
bước 2: Thêm một chút muối vào nước.
bước 3: Để nguội hoàn toàn trước khi bóc vỏ.

4. Làm thế nào bạn có thể nấu trứng mà không làm vỡ chúng?

Đảm bảo nước ngập hoàn toàn trứng và không cho trứng vào nước khi trứng đang sôi. Chúng phải được đặt trong nước trước khi nó bắt đầu sôi lên.

5. Làm thế nào để biết trứng đã chín chưa?

Những quả trứng nên được hoàn toàn vững chắc khi cắt làm đôi. Nếu lòng đỏ chảy nước hoặc mềm nghĩa là chúng chưa chín hẳn.

Nội dung độc quyền - Bấm vào đây  Làm thế nào để xem số sê-ri của MSI Creator 17?

6. Tôi có thể nấu trứng trong lò vi sóng không?

Không, không nên nấu trứng trong lò vi sóng vì chúng có thể khai thác.

7. Phải làm gì nếu trứng chín quá?

Mặc dù lý tưởng nhất là không nên nấu trứng quá chín, nhưng nếu điều này xảy ra, chúng vẫn có thể được tiêu thụ. Tuy nhiên, lòng đỏ có thể bị đổi màu. xám xanh và hương vị mạnh mẽ hơn.

8. Nên thêm bao nhiêu muối vào nước?

Thêm khoảng một Muỗng cà phê muối cho mỗi lít nước.

9. Bảo quản trứng luộc như thế nào?

Trứng luộc nên được bảo quản trong tủ lạnh và ăn trong vòng tuần.

10. Cách nấu trứng làm salad trứng?

bước 1: Nấu trứng như hướng dẫn ở trên.
bước 2: Để nguội.
bước 3: Bóc vỏ và cắt trứng.
bước 4: Trộn với sốt mayonnaise, mù tạt, hành tây, cần tây, muối và tiêu cho vừa ăn.