האָבן איר אלץ געדאַנק וועגן אַרייַנגערעכנט טאַראַנטולאַס אויף דיין מעניו? אויב אַזוי, דאָס איז די שליימעסדיק וועגווייַזער פֿאַר איר. אין דעם אַרטיקל, מיר וועלן לערנען איר ווי צו קאָכן טאַראַנטולאַס אין אַ געשמאַק און זיכער וועג. טראָץ זייַענדיק אַ אַנקאַנווענשאַנאַל שיסל אין רובֿ לענדער, טאַראַנטולאַס זענען געהאלטן אַ נאַש אין עטלעכע קאַלטשערז. לערנען צו צוגרייטן זיי די רעכט וועג וועט לאָזן איר צו געניסן זייער יינציק טאַם און קרונטשי געוועב, אַזוי באַקומען גרייט צו דערפאַרונג אַ נייַע קולינאַריש וועלט!
1. שריט דורך שריט ➡️ ווי צו קאָכן טאַראַנטולאַס
- צוגרייטן די טאַראַנטולאַס: איידער קוקינג טאַראַנטולאַס, עס איז וויכטיק צו מאַכן זיכער אַז זיי זענען ריין און פריי פון סם. קערפאַלי באַזייַטיקן די כערז מיט פּינצעט און וואַש זיי געזונט.
- נויטיקע צוגאַטן: צו קאָכן טאַראַנטולאַס, איר וועט דאַרפֿן ריין טאַראַנטולאַס, קוקינג בוימל, זאַלץ און בשמים צו טעם.
- היץ די בוימל: אין אַ גרויס סקילאַט, היץ גענוג ייל איבער מיטל-הויך היץ עס זאָל זיין גענוג צו גאָר דעקן די טאַראַנטולאַס.
- פּרעגלען די טאַראַנטולאַס: אַמאָל די ייל איז הייס, קערפאַלי שטעלן די טאַראַנטולאַס אין די פּאַן. פּרעגלען זיי ביז זיי זענען קריספּי און גאָלדען.
- לייג זאַלץ און בשמים: נאָך פריינג די טאַראַנטולאַס, אַראָפּנעמען וידעפדיק ייל און שפּריצן זאַלץ און בשמים צו טעם צו געבן זיי טאַם.
- סערווירן: אַמאָל די טאַראַנטולאַס זענען גרייט, דינען זיי מיט דיין באַליבסטע גאַרניש אָדער הנאה זיי אַליין ווי אַ קרונטשי פאַרשפּייַז.
ווי צו קאָכן טאַראַנטולאַס
פֿראַגעס און ענטפֿערס
ווי טאָן איר קאָכן אַ טאַראַנטולאַ?
- רייניקונג: וואַש די טאַראַנטולאַ מיט וואַסער און אַראָפּנעמען די כערז אויב מעגלעך.
- קוקינג שריט: קאָכן די טאַראַנטולאַ אין בוילינג וואַסער פֿאַר 10 מינוט.
- לעצט צוגרייטונג: דריינאַדזש און צייַט די טאַראַנטולאַ מיט זאַלץ און פעפער צו טעם.
וואָס איז די מערסט פּראָסט וועג צו קאָכן טאַראַנטולאַס?
- פּרעגלען: די מערסט פּראָסט וועג צו קאָכן טאַראַנטולאַס איז דורך פריינג אין הייס ייל.
- קרונטשי: ווען געפּרעגלט, זיי קריגן אַ קריספּי געוועב.
- טעם: זיי זענען סיזאַנד מיט זאַלץ און פעפער, און מאל מיט נאָך בשמים.
ווי זענען טאַראַנטולאַס צוגעגרייט פֿאַר קוקינג?
- רייניקונג: וואַש די טאַראַנטולאַס און אַראָפּנעמען זייער האָר אויב מעגלעך.
- באַזייַטיקונג פון ינערלעך אָרגאַנס: אַראָפּנעמען די ין און ינערלעך אָרגאַנס פון די טאַראַנטולאַ.
- געווירץ: צייַט די טאַראַנטולאַ מיט זאַלץ און פעפער אָדער נאָך בשמים אויב געוואלט.
וואָס געשמאַק קאָכן טאַראַנטולאַ?
- ענלעך צו סעאַפאָאָד: עטלעכע זאָגן עס טייסץ ענלעך צו סעאַפאָאָד.
- קרונטשי: די געוועב איז קריספּי אויף די אַרויס און ווייך אויף די ין.
- דעפּענדינג אויף די קוקינג: דער טאַם קען בייַטן דיפּענדינג אויף די קוקינג טעכניק און געווירץ.
איז עס זיכער צו עסן טאַראַנטולאַס?
- דעפּענדס אויף די מינים: עטלעכע מינים פון טאַראַנטולאַס זענען זיכער פֿאַר מענטש קאַנסאַמשאַן.
- געהעריגע צוגרייטונג: קוקינג זיי רעכט ראַדוסאַז די ריזיקירן פון פוד-באָרנע קראַנקייַט.
- פאַרלאָזלעך סאַפּלייערז: עס איז וויכטיק צו קויפן זיי פֿון פאַרלאָזלעך קוואלן צו ויסמיידן ריסקס.
ווו קען איך קויפן טאַראַנטולאַס צו קאָכן?
- Mercados locales: עטלעכע היגע מארקפלעצער פאַרקויפן פריש טאַראַנטולאַס פֿאַר קוקינג.
- ספּעציעלע סאַפּלייערז: איר קענט אויך באַראַטנ זיך מיט סאַפּלייערז ספּעשאַלייזד אין עקזאָטיש פודז.
- אָנליין: עטלעכע וועבסיטעס פאָרשלאָגן עסן טאַראַנטולאַס פֿאַר פאַרקויף.
ווי פילע קאַלאָריעס טוט אַ האַלב טאַראַנטולאַ האָבן?
- ווערירט: די סומע פון קאַלאָריעס קען בייַטן דיפּענדינג אויף די גרייס און צוגרייטונג.
- בערך: אין דורכשניטלעך, אַ האַלב טאַראַנטולאַ קענען האָבן אַרום 80-100 קאַלאָריעס.
- רייַך אין פּראָטעינס: זיי זענען אויך אַ גוט מקור פון פּראָטעין.
איז עס לעגאַל צו קאָכן און עסן טאַראַנטולאַס?
- לאקאלע געסעצ - געבונג: קוק דיין לאקאלע געזעצן אויף די ליגאַלאַטי פון קוקינג און קאַנסומינג טאַראַנטולאַס.
- עטלעכע ערטער: אין עטלעכע ערטער, די קאַנסאַמשאַן פון טאַראַנטולאַס איז ערלויבט און רעגיאַלייטאַד.
- עטישע באַטראַכטונגען: עס איז אויך וויכטיק צו באַטראַכטן די עטישע און ינווייראַנמענאַל ימפּלאַקיישאַנז.
ווי טאָן איך וויסן אויב אַ טאַראַנטולאַ איז זיכער צו עסן?
- עסן מינים: פאָרשונג טאַראַנטולאַ מינים וואָס זענען זיכער און עסן.
- אָפּשטאַם: מאַכן זיכער אַז איר קויפן זיי פֿון פאַרלאָזלעך און זיכער קוואלן.
- באַראַטנ זיך עקספּערץ: אויב איר האָבן ספקות, באַראַטנ זיך מיט עקספּערץ אין ענטאָמאָפאַגי אָדער עקזאָטיש גאַסטראַנאַמי.
וואָס זענען די מערסט פאָלקס רעסאַפּיז פֿאַר קוקינג טאַראַנטולאַס?
- געפּרעגלט טאַראַנטולאַ: די מערסט פאָלקס רעצעפּט איז צו פּרעגלען די טאַראַנטולאַ אין הייס ייל.
- עטלעכע ווערייאַטיז: עטלעכע רעסאַפּיז אַרייַננעמען דרעסינגז אָדער סאָסיז צו פאַרבעסערן דעם טאַם.
- שעפעריש קיילים: איר קענען אויך געפֿינען שעפעריש טאַראַנטולאַ רעסאַפּיז אין עקזאָטיש קוויזין.
איך בין Sebastián Vidal, אַ קאָמפּיוטער ינזשעניר לייַדנשאַפטלעך וועגן טעכנאָלאָגיע און דיי. דערצו, איך בין דער באשעפער פון tecnobits.com, ווו איך טיילן טוטאָריאַלז צו מאַכן טעכנאָלאָגיע מער צוטריטלעך און פאַרשטיייק פֿאַר אַלעמען.