קוקינג אַ יי קענען זיין אַ פּשוט אַרבעט, אָבער עס זענען פילע וועגן צו טאָן דאָס. פון די קלאַסיש געפּרעגלט יי צו די געשמאַק סקראַמבאַלד יי, עס זענען סאָף פּאַסאַבילאַטיז פֿאַר פּריפּערינג דעם ווערסאַטאַל עסנוואַרג. אין דעם אַרטיקל איר וועט לערנען ווי צו קאָכן אַ יי אין פאַרשידענע וועגן, אַזוי איר קענען הנאה דעם עסנוואַרג אין אַלע זייַן פארמען. צי איר בעסער וועלן אַ פּאָוטשט יי אָדער אַ סייווערי אָמעלעט, דאָ איר וועט געפֿינען נוציק עצות און גרינג רעסאַפּיז אַזוי איר קענען מאַכן די שליימעסדיק יי יעדער מאָל.
- שריט דורך שריט ➡️ ווי צו קאָכן אַ יי
ווי צו קאָכן אַ יי
- צוגרייטונג: איידער איר אָנהייבן, מאַכן זיכער אַז איר האָבן אַלע די נייטיק ינגרידיאַנץ און יוטענסאַלז אין האַנט.
- קאָכן וואַסער: פּלאָמבירן אַ טאָפּ מיט גענוג וואַסער און שטעלן עס איבער מיטל-הויך היץ ביז עס בוילז.
- קאָכן די יי: קערפאַלי שטעלן די יי אין די בוילינג וואַסער און לאָזן עס קאָכן פֿאַר 9-12 מינוט, דיפּענדינג אויף ווי איר ווי דיין יאָוק (9 מינוט פֿאַר אַ זעלטן יאָוק, 12 מינוט פֿאַר אַ גאָר האַלב יאָוק).
- קיל די יי: אַמאָל עס איז גרייט, אַראָפּנעמען די יי פון די בוילינג וואַסער און שטעלן עס אין אַ שיסל פון קאַלט וואַסער פֿאַר אַ ביסל מינוט צו האַלטן די קוקינג פּראָצעס.
- שאָלעכץ די עגגס: קערפאַלי שאָלעכץ די יי אונטער פליסנדיק וואַסער צו מאַכן עס גרינגער צו באַזייַטיקן די שאָל.
- צו סערווירן: אַמאָל פּילד, עס איז גרייט צו הנאה! איר קענען עסן עס אַליין, אין אַ סאַלאַט, אָדער ווי איר בעסער וועלן.
ק & א
ווי לאַנג זאָל איך קאָכן אַ יי?
- שטעלן וואַסער אין אַ טאָפּ און ברענגען צו אַ קאָכן
- אָרט די עגגס דזשענטלי אין די בוילינג וואַסער.
- קאָכן פֿאַר 9-12 מינוט, דיפּענדינג אויף צי איר ווילן ווייך אָדער שווער יאָוק.
- אַראָפּנעמען די עגגס פון די הייס וואַסער און שטעלן זיי אין אַ שיסל פון קאַלט וואַסער צו האַלטן קוקינג.
ווי טאָן איר וויסן אויב אַ יי איז פריש?
- קוק אין די עקספּעריישאַן טאָג אויף די יי קאַרטאַן.
- דורכפירן די וואַסער פּרובירן: שטעלן די יי אין אַ קאַנטיינער פון וואַסער און אויב עס זינקען און ליגט אויף זיין זייַט, עס איז פריש
- אויב די יי פלאָוץ אָדער איז אַפּרייט אין די וואַסער, עס איז אַלט - געבאַקן און זאָל זיין אַוועקגענומען.
ווי צו קאָכן אַ געפּרעגלט יי?
- היץ אַ סקאָווראָדע איבער מיטל-הויך היץ
- לייג אַ ביסל בוימל אָדער פּוטער צו די פּאַן
- פּלאַצן די יי און קערפאַלי גיסן עס אין די הייס פּאַן.
- קאָכן פֿאַר 2-3 מינוט, זאָרגן נישט צו ברעכן די יאָוק.
ווי צו קאָכן אַ ווייך-בוילד יי?
- שטעלן וואַסער אין אַ טאָפּ און ברענגען עס צו אַ קאָכן
- אָרט די יי דזשענטלי אין די בוילינג וואַסער.
- קאָכן פֿאַר 4-5 מינוט
- אַראָפּנעמען די יי פון די הייס וואַסער און שטעלן עס אין אַ יי האָלדער אָדער שיסל
איז עס זיכער צו עסן רוי עגגס?
- ויסמיידן קאַנסומינג רוי עגגס אָדער עגגס מיט ראַני יאָוקס אויב איר זענט שוואַנגער, עלטער אָדער האָבן אַ וויקאַנד ימיון סיסטעם.
- אויב איר קלייַבן צו עסן רוי עגגס, מאַכן זיכער אַז זיי זענען פריש און פון הויך קוואַליטעט
- קויפן פּאַסטשערייזד עגגס אויב איר זענען געגאנגען צו נוצן זיי רוי אין רעסאַפּיז
ווי צו קאָכן עגגס אין די מייקראַווייוו?
- פּלאַצן די יי און שטעלן עס אין אַ מייקראַווייוו-זיכער גלעזל אָדער קאַנטיינער.
- לייג אַ ביסל זאַלץ און פעפער צו די יי אויב איר ווילט.
- מייקראַווייוו פֿאַר 45-60 סעקונדעס
- צעשמעלצן די יי און פאָרזעצן קוקינג אין 15 סעקונדעס ינטערוואַלז ביז גאָר האַלב
ווי צו קאָכן סקראַמבאַלד עגגס?
- פּלאַצן די עגגס אין אַ שיסל און שלאָגן זיי מיט אַ גאָפּל אָדער וויסק.
- היץ אַ סקאָווראָדע איבער מיטל היץ און לייגן אַ ביסל פּוטער אָדער ייל.
- גיסן די געשלאגן עגגס אין די הייס פּאַן און קאָך דזשענטלי מיט אַ ספּאַטשולאַ.
- קאָכן, סטערינג קעסיידער, ביז די עגגס זענען האַלב אָבער נאָך פייַכט
ווי צו קאָכן עגגס אין אַ גלאז?
- שטעלן וואַסער אין אַ טאָפּ און ברענגען צו אַ קאָכן
- קערפאַלי שטעלן די יי אין די בוילינג וואַסער.
- קאָכן פֿאַר 4-5 מינוט אַזוי אַז די ווייַס איז פעסט און די יאָוק איז ווייך
- אַראָפּנעמען די יי פון די הייס וואַסער און שטעלן עס אין אַ יי האָלדער אָדער שיסל
ווי צו קאָכן עגגס אין די ויוון?
- פּרעהעאַט די ויוון צו 175 ° סי
- אָרט די עגגס אין יחיד מאָולדז אָדער אַ מאַפאַן פּאַן
- באַקן פֿאַר 12-15 מינוט פֿאַר אַ ווייך יאָוק, אָדער 15-17 מינוט פֿאַר אַ קרימי יאָוק.
- אַראָפּנעמען די עגגס פון די ויוון און דינען מיד.
ווי צו קאָכן עגגס בענעדיקט?
- שטעלן וואַסער אין אַ טאָפּ און ברענגען עס צו אַ קאָכן
- צוגרייטן אַ געמיש פון וואַסער און עסיק אין אַ גרויס שיסל
- פּלאַצן די יי אין אַ שיסל אָדער גלעזל און דעמאָלט דזשענטלי רוק עס אין די בוילינג וואַסער.
- קאָכן פֿאַר 3-4 מינוט און באַזייַטיקן מיט אַ סלאַטיד לעפל.
איך בין Sebastián Vidal, אַ קאָמפּיוטער ינזשעניר לייַדנשאַפטלעך וועגן טעכנאָלאָגיע און דיי. דערצו, איך בין דער באשעפער פון tecnobits.com, ווו איך טיילן טוטאָריאַלז צו מאַכן טעכנאָלאָגיע מער צוטריטלעך און פאַרשטיייק פֿאַר אַלעמען.