中国航天员在天宫烤鸡:首次轨道烧烤

最后更新: 06/11/2025

  • 六名中国航天员在天宫空间站烹制了鸡翅和牛排。
  • 这款太空烤箱是集成式的,并通过了 500 次使用认证,可在微重力环境下烹饪而不会产生烟雾。
  • 实验持续 28 分钟,温度为 180°C,使用笼式托盘防止其漂浮。
  • 该里程碑旨在改善长期任务中的心理健康和居住环境。

第一次,一个团队 中国宇航员 他在太空里准备并享用了烤鸡。地点就在空间站上。 天工神舟20和神舟21任务成员 他们烧烤了鸡翅和牛排。在地球上,这是一个日常动作,但在轨道上却变成了…… 宜居性里程碑.

这段场景大约是在 400公里高它展示了这些食材如何在专为微重力环境设计的烤箱中烹制。该装置需要 28 °C 下 180 分钟 使用笼状网格,防止食物漂走。一个巧妙的解决方案,优先考虑 安全与清洁 的环境。

如何在微重力环境下烹饪鸡肉

太空烧烤

由于缺乏自然对流,天宫炉只能依靠…… 受控加热 并采用导流循环技术,使食物均匀上色。食物放置在带有金属框架的封闭托盘中,防止鸡翅和汁液流失。 分散 穿过船舱。

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球队 她先做了鸡翅。 接着, 水合牛肉排该装置集成在车站墙壁内,运行不会使电力系统过载, 提供烘焙过程 罪恶这是确保传感器和消防安全协议不受影响的关键。

据该项目负责人称, 该烤箱的认证最高可达 500次循环它在整个过程中保持稳定的温度和压力条件,并有助于快速清洗。 在像天宫这样的封闭环境中,有些东西至关重要。.

船上的健康和生活:不仅仅是一种奢华

天宫烤箱里的太空鸡

除了技术上的壮举之外,轨道烹饪还具有人文意义: 这有助于宇航员在心理上与地球的日常生活保持联系。在为期六个月的任务中,增加热菜和家常菜。 它能切实改善你每天的心情。.

这条线 它与正在进行的宜居性测试相符。:例如练习 微重力下的太极拳 拍卖 小农作物和文化活动所有这些因素加起来,是为了评估休闲和美食如何影响人们在极端环境下的表现和生存。

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它与之前的尝试有何不同?

与其他站点的孤立实验不同,这里的烤箱仍然保留着。 永久安装2019年,在另一个轨道飞行器上,人们在微重力环境下烘焙了饼干,但并没有在那里食用。然而,在天宫空间站,宇航员们却…… 煮熟并品尝 在太空实验室里吃肉。

最终呈现出均匀的金黄色,而且质地,据船员称,还能保持…… 香气和风味 尽管存在微重力的局限性,但所有这一切都未影响空间站的公共系统,这是一个值得关注的方面。 危急 为了安全。

安全、能源和过程控制

该设备针对天宫电网进行了优化,最大限度地减少了用电峰值,这对于一个拥有……的电站来说至关重要。 计量资源烟雾管理和颗粒物控制可降低风险,并允许在不触发警报的情况下进行烹饪,从而保持…… 洁净室.

笼状结构、封闭的托盘和规定的时间——就像 28分钟 每批鸡翅——确保流程可重复且符合工作流程。如此一来,厨房便从一个令人好奇的地方变成了一个…… 操作工具 任务。

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一次病毒式传播事件和紧张的日程安排

中国宇航员在空间站吃鸡

这些图片在社交媒体和视频平台上迅速传播开来,世界各地的用户纷纷发表评论。 太空烧烤这个轶事具有象征意义:即使距离地球数百公里,也依然有它们的容身之地。 小乐趣.

与此同时,船员轮换仍在继续: 神舟20号和神舟21号交接期间,共有六名航天员在飞船上。并安排了额外的风险检查。 轨道碎片 在其中一支船员返回之前该任务将维持半年的科学考察、维护和宜居性测试计划。

欧洲正饶有兴趣地关注这些机载生活能力的发展,因为在轨道上安全高效地烹饪食物可以为相关领域提供有益的经验。 未来的商业车站和长期住宿 包括国际参与在内的 欧空局.

天宫烧烤符合一种明显的趋势: 将日常生活带入太空 提供实用、安全且可重复的解决方案。 在微重力环境下烹饪鸡肉和牛肉并非仅仅是一种新奇之举。这是朝着执行更长时间、更舒适的任务迈出的切实一步, 可持续的.

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