简介：
在世界上 美食、文字 糕饼 y 面包店 它们经常被混淆，它们是两个非常相似的术语，与糖果和甜点的制备有关。
什么是糕点？
糕点侧重于制作不需要高温烹饪的甜点，即可以冷食。 一个很好的例子是冷蛋糕或果冻蛋糕。
一些糕点的例子：
- 水果馅饼
- 提拉米苏
- 米饭用牛奶
什么是糕点？
另一方面，糕点侧重于制作蛋糕、蛋挞或确实需要高温烹饪的糕点，例如酥皮糕点或海绵蛋糕。
一些糕点的例子：
- 牛角包
- 蛋糕
- 起司蛋糕
技术的重要性
在这两种情况下，技术对于实现最佳结果至关重要。 使用优质原料、精确测量和准备技巧是获得美味且精美的甜点或糕点的关键。
结论
总而言之，虽然烘焙和糕点看起来很相似，但主要区别在于准备和烹饪过程。两者在美食界都很重要，并且都需要技巧和技能才能实现。 一个好的结果.
我是 Sebastián Vidal，一位热衷于技术和 DIY 的计算机工程师。此外，我是 tecnobits.com，我在其中分享教程，以使每个人都更容易访问和理解技术。