Introducción
La fruta de sharon y el caqui son dos frutas que, aunque parezcan similares, tienen diferencias importantes que vale la pena conocer para poder diferenciarlas. En este artículo vamos a ver las características, propiedades y usos de estas dos frutas.
Fruta de sharon
La fruta de sharon es una fruta de origen asiático, especialmente cultivada en China y Japón. Es una fruta pequeña, redonda y con una piel lisa de color amarillo o rojo anaranjado. La pulpa es de color amarillo claro y tiene una textura suave y gelatinosa. La fruta de sharon se puede comer fresca o seca, y es rica en vitamina C, calcio y hierro.
Características
- Fruta pequeña
- Piel lisa de color amarillo o rojo anaranjado
- Pulpa de color amarillo claro
- Textura suave y gelatinosa
Propiedades
La fruta de sharon es rica en:
- Vitamina C
- Calcio
- Hierro
Usos
La fruta de sharon se puede comer fresca o seca. También se utiliza en la cocina para hacer mermeladas, pasteles y otros postres.
Caqui
El caqui es una fruta originaria de China y Japón. Es una fruta grande, redonda y con una piel gruesa de color naranja o rojo oscuro. La pulpa es de color naranja oscuro y tiene una textura firme y crujiente cuando está madura. El caqui se puede comer fresco o seco, y es rico en vitamina A, vitamina C y potasio.
Características
- Fruta grande
- Piel gruesa de color naranja o rojo oscuro
- Pulpa de color naranja oscuro
- Textura firme y crujiente cuando está maduro
Propiedades
El caqui es rico en:
- Vitamina A
- Vitamina C
- Potasio
Usos
El caqui se puede comer fresco o seco. También se utiliza en la cocina para hacer mermeladas, pasteles y otros postres.
Diferencias entre la fruta de sharon y el caqui
- La fruta de sharon es más pequeña que el caqui.
- La piel de la fruta de sharon es lisa mientras que la del caqui es gruesa.
- La pulpa de la fruta de sharon es suave y gelatinosa mientras que la del caqui es firme y crujiente.
- La fruta de sharon es rica en vitamina C, calcio y hierro mientras que el caqui es rico en vitamina A, vitamina C y potasio.
Conclusión
Aunque a simple vista la fruta de sharon y el caqui puedan parecer similares, tienen diferencias importantes que las hacen únicas. Ambas frutas son deliciosas y nutritivas, y es importante conocer sus propiedades para poder incluirlas en nuestra alimentación de forma adecuada.
Soy Sebastián Vidal, ingeniero informático apasionado por la tecnología y el bricolaje. Además, soy el creador de tecnobits.com, donde comparto tutoriales para hacer la tecnología más accesible y comprensible para todos.