Différence entre les spaghettis et les nouilles

Introduction

Un de nourriture Les pâtes sont les plus populaires dans le monde. Il existe une grande variété de formes, de tailles, de couleurs et de saveurs. Cependant, deux des termes souvent confondus sont les spaghettis et les nouilles. Dans cet article, nous expliquerons les différences entre les deux.

Qu'est-ce que les spaghettis ?

El spaghetti Il s’agit d’un type de pâtes longues et fines originaire d’Italie. Il est préparé avec de la farine de blé et de l'eau. Les spaghettis sont bien connus pour leur forme cylindrique et leur texture douce et onctueuse. C'est l'un des types de pâtes les plus populaires et est utilisée dans une grande variété de plats tels que les pâtes bolognaises, carbonara, entre autres.

Que sont les nouilles ?

Le nouilles Il s’agit d’un terme très large. qui est utilisé pour décrire une grande variété de pâtes fabriquées dans le monde entier. Il n’existe pas de définition unique de ce que sont les nouilles, car elles peuvent être longues ou courtes, fines ou épaisses et fabriquées à partir de différents ingrédients. Parmi les nouilles les plus courantes figurent les nouilles chinoises, les nouilles de riz, les nouilles aux œufs, entre autres.

Différences entre les spaghettis et les nouilles

Ingrédient principal

La principale différence entre les spaghetti et le nouilles C'est l'ingrédient principal avec lequel ils sont fabriqués. Les spaghettis sont fabriqués à partir de farine de blé et d'eau, tandis que les nouilles peuvent être fabriquées à partir de différents types de farine et peuvent être mélangées avec d'autres ingrédients comme des œufs, du riz, des pommes de terre, etc.

Forme

Une autre différence notable entre les spaghettis et les nouilles est la forme. Les spaghettis sont fins et cylindriques, tandis que les nouilles peuvent se présenter sous différentes formes, par exemple plates, rondes, carrées ou même en forme d'étoile.

Texture

La texture est également une différence clé. Les spaghettis ont une texture douce et lisse, tandis que les nouilles peuvent avoir une texture plus rugueuse ou plus collante, selon le type de pâtes.

Conclusion

En conclusion, bien que plusieurs fois Le terme « nouilles » est utilisé pour désigner tout type de pâtes, il existe des différences évidentes entre les spaghetti et le nouilles. Alors que les spaghettis sont un type de pâtes longues et fines à base de farine de blé et d'eau, les nouilles constituent une catégorie de pâtes plus large avec une grande variété d'ingrédients, de formes et de textures. Vous connaissez la différence !

Liste d'ingrédients

• farine de blé
• Eau
• Œuf
• Riz
• Pommes de terre