Éteres
Los éteres son compuestos orgánicos que contienen oxígeno en un átomo central, unidos a dos grupos alquilos. Su estructura química les otorga propiedades físicas y químicas que los hacen útiles en diversas aplicaciones industriales y farmacéuticas. Desde solventes y anestésicos hasta agente de saborizantes y fragancias, los éteres juegan un papel crucial en la química orgánica.